喜歡吃手抓飯的朋友們，一定要看看今天我要教給大家的五花肉手抓飯。香噴誘人，讓人吃了一碗還想再吃一碗，但也不能吃多哦。簡單易學的過程，相信各位做飯好手一看就會。那麼接下來讓我們看看具體的製作方法和過程吧。學會了給家人嚐嚐手藝哦。
主料
米 ：3杯輔料
鹽 ：2具體步驟
1.黃豆泡發,清洗乾淨。
2.我用的袋裝鮮海帶,需要泡去鹽分,剪成小塊兒。
3.一頭大蒜剝好,清洗乾淨。
4.五花肉切1釐米厚塊兒。蔥姜切大段。
5.鍋入底油,蔥薑蒜下鍋,小火煸黃蒜頭。
6.蒜頭焦黃後開中火下五花肉。
7.五花肉焦黃後下黃豆。
8.翻炒一會兒下海帶。
9.依次下鹽,牛肉粉,糖,醬油,老抽,翻炒均勻後加一碗水。
10.中火燜煮一會。
11.燜煮時間洗米入鍋。正常煮飯的用水量。
12.湯汁收幹。
13.倒入電飯鍋,不用攪拌。
14.煮飯。
15.煮好後開蓋拌勻。
16.蓋蓋兒繼續燜一會兒。2,3分鐘即可。
17.盛出飯擺造型,拍照~^o^~
18.哦也！開吃。
千里飄香谷
