![簡單的洋蔥圈怎麼做好吃又簡單]( "簡單的洋蔥圈怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
3個 洋蔥 ：
2個麵粉 ：
適量麵包糠 ：
適量 輔料
鹽 ：
7 胡椒粉 ：
5 具體步驟
![簡單的洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的洋蔥圈怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.洋蔥去皮，切去兩頭
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2.切成寬一釐米的片，再一圈一圈弄開
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3.加入胡椒粉和鹽醃製十分鐘
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4.麵粉中加入雞蛋攪拌成糊，再加水
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5.攪拌成不要太稀的糊
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6.洋蔥在麵粉裡沾勻
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7.再放入麵糊中沾勻
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8.放入麵包糠裡沾勻
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9.全部做好了
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10.放入油鍋炸至酥脆即可
烹飪技巧
選洋蔥時儘量選圓的，方便製作製作麵糊時，不能太空或太厚，否則掛不上糊，厚了可以向中加入清水即可
千里飄香谷
