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#回憶#豆沙麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.86K
#回憶#豆沙麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

高筋麵粉230
中筋麵粉 :100
糖 :30
牛奶 :150
酵母 :3
雞蛋1個
黃油 :30

輔料

鹽 :適量
豆沙 :適量

具體步驟

#回憶#豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵包機和好麵糰,放溫暖處發至兩倍大

#回憶#豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.排氣後取一塊80克麵糰,擀麵杖壓成長舌狀

#回憶#豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放上適量豆沙抹開

#回憶#豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.捲起

#回憶#豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.割開4刀

#回憶#豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放烤箱內二發至兩倍大,刷上蛋液

#回憶#豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.175度烤20分鐘即可

烹飪技巧

要刷全蛋液,我刷了蛋黃,烤花了