準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
面 :
1球 輔料
糖 :
適量 具體步驟
1.麵包:將麵包從中間切開但不切斷,就和肉夾饃的饃一樣,備用。麵包要選鬆軟的,機智如我買的是便利店的排包,因為排包很鬆軟啊,然後三個不撕開的話大小形狀剛剛好。
2.將面泡軟:燒一鍋開水,泡麵,泡麵時間儘量控制在兩分鐘左右,面不要太軟;
3.炒麵:鍋中放食用油加熱,放蝦米炒香,放泡好的面翻炒,加入蠔油、味極鮮,一丟丟醋,還可以放一點點泡麵裡的醬包豐富味道,翻炒到自己覺得可以出鍋的程度,關火,撒上黑胡椒;
4.將炒麵夾到準備好的麵包中,拍照留念。超級無敵香的麵包卒……