準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蔥爆蠶豆是一道香氣十足的家常菜餚。蠶豆是一種很常見的我食材,綠色的,看起來就覺得很健康,蠶豆的營養價值很高,不僅能益氣健脾,還能利溼消腫。還含有大量的膳食纖維,維生素和胡蘿蔔素。所以說多吃蠶豆對身體是有益處的,建議大家都可以在家裡試著動手做起來了,簡簡單單的美食,不僅能下飯,而且也可以拿來當小零食解解饞。
主料
蠶豆 :
200g 輔料
鹽 :
適量油 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.蠶豆準備好,洗乾淨
2.加油少量,清炒
3.繼續清炒
4.加入少量的水
5.燒的久一點,熟一點好吃
6.起鍋了,撒一點蔥
烹飪技巧
水少一點,然後開裂了就可以起鍋了