![好吃的香菇燉蛋怎麼做好吃又簡單]( "好吃的香菇燉蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘香菇燉蛋就是把雞蛋打散加上幾隻香菇，再配上其它適量的配料而成，簡單易做還十分好吃。燉雞蛋細嫩爽滑，入口即化，不用費力咀嚼。小朋友非常愛吃，在嫩嫩滑滑的雞蛋里加入一些香菇點綴，色彩更加的誘人，味道更加鮮美，營養也更加的全面了。
主料
香菇 ：
三顆 雞蛋 ：
三隻 醬油 ：
一勺 香菜 ：
一根 輔料
鹽 ：
適量蔥花 ：
適量 具體步驟
![好吃的香菇燉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的香菇燉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
先將雞蛋打散
![好吃的香菇燉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "好吃的香菇燉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
加入適量的鹽攪勻，再加入適量的開水
![好吃的香菇燉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "好吃的香菇燉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
靜置一兩分鐘，放入香菇片，蒙上保鮮膜
![好吃的香菇燉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "好吃的香菇燉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
放入水開後的蒸鍋裡，大火蒸2分鐘轉中火，中火蒸3分鐘後，關火揭開保鮮膜，在蛋的表面小心放入蝦仁， 在把保鮮膜蒙上，中小火再蒸6-8分鐘關火燜2分鐘。
千里飄香谷
