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飄香糖桂花蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.34W
飄香糖桂花蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

糖桂花蛋餅是一道充滿蛋香味的小麵點,混合著桂花的清香以及甜甜的滋味,很適合老人小孩作為早餐點。雞蛋作為人類重要的營養攝取食材之一,有著非常優質的蛋白質。煎好的雞蛋餅色澤金黃,簡單而又美味,配合著桂花的清香,是很美妙的組合。

主料

麵粉50
雞蛋 :1個

輔料

油 :適量
白糖 :適量
糖桂花 :適量

具體步驟

準備好食材。麵粉與雞蛋放入大碗,分3次加適量清水攪拌勻,成薄些的蛋糊,放入糖桂花,如果想吃的甜一些,可以再放些白糖,再次往一個方向攪拌勻。

平底鍋油熱,用小勺放入一勺蛋糊,讓蛋糊自然攤開成一小塊圓餅,中火,兩面煎成金黃色即可。