1、麵粉、白糖、鹽、雞蛋、牛奶。
2、黃油和酵母。
3、雞蛋磕到碗裡。
4、溶化的黃油。
5、麵粉中放入酵母、白糖、鹽、雞蛋、牛奶。
6、和成麵糰,揉至麵筋擴充套件階段。
7、放入黃油,揉至麵筋擴充套件完成階段。餳制1小時。
8、餳好的麵糰。
9、將麵糰揉勻。
10、放入模具中。
11、餳制八分滿。
12、放入烤箱,180度烤25分鐘。
13、取出來倒扣網架上晾涼。