西紅柿熱麵湯是一道既美味又營養的麵食,不僅含有豐富的維生素,還具有獨特的抗氧化能力,多吃對面板有好處,西紅柿還能涼血平肝,清熱解毒,不僅能降低血壓,還能對腎臟病人有輔助治療作用。口味酸甜,還能開胃促消化,對不愛吃飯的孩子更是有好處的。
主料
掛麵 :適量輔料
大料 :1個具體步驟
1.準備好西紅柿
2.將西紅柿洗乾淨。
3.將西紅柿切塊,將蔥切塊後放入盤子裡。
4.將鍋燒熱倒入油燒開。
5.放入大料和蔥煸炒。
6.放入西紅柿炒出汁來。
7.炒西紅柿的同時加入適量鹽
8.炒好的西紅柿中加入水煮開
9.在煮開的湯中加入掛麵後大火煮。
10.在快煮熟的時候加入適量鹽,香油和十三香即可。
1、可以在熱麵湯里加一個雞蛋。