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發表於:2023-12-31
“韭菜是補陽氣的一種天然食材,春天陽氣剛剛升起,結合韭菜養陽氣,可以提高自身的免疫力。平時花盆裡的韭菜都是割來包餃子的,這次因為冰箱還凍有許多品種的餃子,所以就拿來炒著吃了。春韭非...
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發表於:2024-01-01
“韭菜豆腐都是最家常的食材,即便宜又營養,特別適合做家常菜。今天就用韭菜來炒一個豆腐,非常簡單快手,只是調味我用了味噌,沒有味噌可以加一點高湯或者不加都可以,直接加點鹽就行。”食材明...
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發表於:2024-01-03
“韭菜綠豆芽炒幹豆腐是一種合菜,經常用來捲餅。”食材明細主料韭菜(200克)綠豆芽(200克)幹豆腐(1張)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜綠豆芽幹豆腐的...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料豆芽(適量)香乾(兩塊)韭菜(一小把)輔料生抽(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽韭菜炒香乾的做法步驟1、香乾切絲,韭菜切段2、豆芽洗淨焯一下水3、鍋裡倒入...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料韭菜芽(一小把)豆腐乾(一塊)瘦肉絲(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒韭菜芽的做法步驟1、材料:韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料綠豆(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裡泡四五個小時。3、泡好的豆子,放在漏眼...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料幹豆腐卷(2卷)豆芽(適量)輔料蔥花(適量)紅尖椒(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)海鮮醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒豆芽的做法步驟1、笨豆芽兒剪去根鬚,洗淨...
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發表於:2024-02-25
“豆芽與筍、菌並列為“素食鮮味三霸”,而且豆芽的營養價值要高於豆子本身。豆芽是指黃豆芽、黑豆芽、綠豆芽、小豆芽等豆子的總稱。豆芽菜中好象綠豆芽最為便宜,它口感脆爽,不論炒制或涼...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豆芽(300克)輔料韭菜(適量)配料醬油(小許)食用油(小許)精鹽(適量)味精(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽清水泡一下洗淨備用2、韭菜洗淨切段備用3...
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發表於:2023-12-30
“夏日韭花香,是吃韭菜薹的季節。七月份韭菜薹香氣誘人,能補鈣,增進食慾。綠豆芽中的水分和纖維素含量也非常高,有清熱解毒、利尿除溼之效。小暑時節不要忘了炒綠豆芽。幹豆腐豆芽炒韭菜薹...
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發表於:2024-02-28
“這道菜做法非常簡單滴。材料也簡單而且非常的爽口。也非常適合小朋友吃啊,不過小朋友就選擇胡蘿蔔韭菜不要要減肥滴同志們這個也是首選啊又非常飽肚子的總之喜歡清淡想要清腸胃或者下...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料韭菜(一把)綠豆芽(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分。2、切寸段,備...
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發表於:2024-02-24
“韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促...
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發表於:2023-12-31
“春天萬物復甦,由寒轉暖,這時的芽菜鮮嫩肥碩,而春天需要保護陽氣,應當多吃一些溫性食品,尤其是韭菜,可以祛陰散寒,所以芽菜和韭菜的搭配就非常完美啦,不僅養生,春天應季還特別的鮮美呢。...
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發表於:2024-01-07
“我家平時還是比較喜歡吃豆製品的,買回來也不用啥複雜的加工過程,比如說豆腐乾涼拌菜可以來點,炒菜也可以放點味道都是很不錯的,比如今天這道隨便炒就是我用韭菜,豆芽,加了幾片香乾胡亂炒了...
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發表於:2023-12-31
“豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜為主要食材而炒制的菜餚。特別適合壞血病患者、口腔潰瘍、消化道癌症和減肥人士食用。綠豆芽味甘、性寒,歸心,胃經;具有清熱解毒,醒酒利尿的功效。嗜菸酒、...
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發表於:2024-03-01
“家庭春季養生菜“韭菜芽菜炒香乾”。此菜做法簡單,最適合春季食用,能起到益腎健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通腸胃等功效。具體做法如下;”食材明細主料韭菜(150克)綠豆芽(250克)香乾(60克)輔...
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發表於:2024-01-13
“綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料韭菜(適量)豆芽(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒韭菜的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、韭菜辣椒洗淨。3、辣椒切圈。4、韭菜切段。5、...
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發表於:2023-12-27
“快手小炒。”食材明細主料綠豆芽(500g)輔料韭菜(100g)調料鹽(3g)味精(2g)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨,瀝乾水...
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發表於:2023-12-26
“舌尖上的春意盎然,春菜第一美食,韭菜炒豆芽,味道鮮美可口。”食材明細主料韭菜(1把)豆芽(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆芽的...
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發表於:2024-02-29
“隨意的搭配,簡單的小炒也好吃!很多時候,我們上頓飯剩下一些材料,下一頓要儘快的解決,否則就不新鮮了,我就是用了上頓飯剩下的豆腐乾和一點韭菜加上豆芽,做了一個小炒,不但製作簡單、營養豐富...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豆芽(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)紅辣椒(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)笨豆芽炒韭菜的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料香乾(適量)黃豆芽(適量)韭菜(適量)肥肉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾豆芽炒韭菜的做法步驟1、香乾和豆芽焯燙兩分鐘...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料豆芽(適量)韭菜(適量)輔料蒜(2瓣)幹辣椒(2個)調料生抽(1勺)耗油(1勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒韭菜的做法步驟1、準備好材料。2、蒜片幹辣椒爆。3、豆芽菜炒軟,放...