休閒小吃枸杞南瓜糕如何做簡單又美味

我們經常說提倡綠色生活方式，這個目標看上去很大，實際上與我們飲食息息相關，在我看來，綠色生活是需要從飲食開始的。現在市面上的各種小零食種類頗多，但實際上大部分都是不利於身體健康的，那是不是以為著就不吃了呢？其實不然，仍舊可以吃，不過我們可以自己動手做，枸杞南瓜糕就是我非常喜愛的一款小吃，安利給大家。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜去皮，切成大塊

2.放入蒸鍋裡，蒸熟

3.南瓜放入容器裡，用勺子壓成泥，加入糯米粉和粳米粉，加入熟豬油、白糖，

4.用溫水調成糊狀，攪拌均勻

5.不鏽鋼容器刷油

6.將調好的糊糊倒進容器裡

7.放在蒸鍋上

8.將枸杞擺放在糊糊上面

9.大火蒸熟即可

10.放至微微變涼後，切成塊狀即可

烹飪技巧

1、米粉糊調製要掌握好米粉與誰的比例，一般為100：502、容器提前刷油防止粘連，否則最後只能用調羹舀著吃哦。