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美味香辣花生豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.37W
美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:18分鐘    烹飪時間:8分鐘

香辣花生豆這道菜搭配辣椒炒比較香,香辣花生豆的香味是十分吸引人的,辣椒讓這道菜增添香味,花生給你們能量,香辣花生豆的口感也是十分不錯的,這道菜中當點孜然讓菜餚的比較香,顯得更好吃,,大家可以讓這些食材充分組合,嘗試製作美味的香辣花生豆。

主料

花生米 :500

輔料

油 :適量
糖 :2小勺
花椒適量
孜然粉 :3小勺
鹽 :2小勺
幹辣椒 :適量

具體步驟

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花生米用清水浸泡半小時到1小時

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.浸泡到這種程度,即花生皮兒被泡得離開了花生瓤兒

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用手輕輕一撕,整個花生皮兒就全撕下來了

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.所有的花生米都撕掉皮兒,用廚房用紙擦乾水分備用

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.幹辣椒用清水洗淨,剪成細絲

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燒一鍋油,大約六成熱時加入花生米保持中小火炸制

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炸到花生米顏色開始略微變黃時,就可以了

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炸好的花生米撈出來控淨油備用

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋裡留少許底油,放入幹辣椒絲和花椒粒,小火炒香

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入花生米略微翻炒

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第12張

11.調入鹽和白糖

美味香辣花生豆怎麼做好吃又簡單 第13張

12.撒入孜然粉,翻炒均勻即可