主料
輔料
具體步驟
1.紅豆和花生洗淨,泡發7小時
2.泡發好的紅豆和花生,倒入破壁機中,再加入1200ml水
3.攪打6分鐘
4.攪打好之後
5.倒入鍋中大火煮開後 ,小火煮20分鐘。
6.加入少許綿白糖,即可飲用。
烹飪技巧
因紅豆不容易煮熟,所以這次我是先打碎了之後再煮,會比較快。