準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘因為今年空氣汙染,家裡的大人小孩總是有點大咳小咳的毛病,想著吃藥也吃了,醫生也看了。我就想弄點吃食給他們調理一下,滋補的冰糖蒸梨水是一個不錯的選擇,梨自古書裡都有過記載,長期食用油清熱化痰,還有潤肺止咳的功效,加上滋補溫和的紅糖,食用更佳。
主料
貢梨 :
1個 輔料
冰糖 :
適量開水 :
適量 具體步驟
1.準備貢梨1個
2.把皮去掉
3.梨的頂部切開.把裡面的籽那些挖掉
4.放入冰糖
5.倒入開水下去
6.把剛剛切開的頂部蓋著.
7.上鍋裡蒸30分鐘即可
8.完成
烹飪技巧
無