主料
輔料
具體步驟
1.雪梨洗乾淨
2.在頂部切掉一點。拿掉蓋子
3.用小刀劃出梨核的位置。
4.用勺子和小刀慢慢挖出梨核。
5.有時間的,可以用小刀交叉著刻出小山峰的形狀。
6.中間放入一兩塊冰糖。蓋上梨蓋子。用牙籤固定住,放入蒸鍋蒸5分鐘。
7.拿出就可以吃了。
8.切個片,感覺自己在吃西餐。哈哈
烹飪技巧
梨性寒,可以挑小個的蒸著吃