主料
輔料
具體步驟
1. 將材料1放入果汁機中打成汁備用。
2. 取作法1的100cc波菜汁和中筋麵粉一起攪拌均勻成面糰,再用保鮮模蓋上30分鐘靜置。
3. 於桌上撒上材料外的中筋麵粉後放上作法2的面糰揉成長條狀分切約10g小塊,再分別桿成波菜水餃皮即可。