準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
五彩丁香魚 :
一鍋車達
芝士 :
50幹蝴蝶面 :
200 輔料
番茄醬 :
100羅勒葉 :
幾片 橄欖油 :
10鹽 :
5 具體步驟
1. 準備材料。
2. 熱水沸騰後,下入蝴蝶面,加入5克鹽,邊煮邊攪動,大概15分鐘左右,煮透蝴蝶面;
3. 撈出蝴蝶面,用橄欖油拌勻;
4. 在拌好的蝴蝶面上淋上番茄醬,撒些切好的羅勒葉(也可以用喜歡的香辛料代替);
5. 再在上面鋪滿煎好的番茄丁香魚,最後撒上車打芝士;
6. 格蘭仕微波爐的光波功能,3~4分鐘。