關於【廣東】蜜汁豉油雞腿的知識

“蜜汁豉油雞腿，做法和家庭版豉油雞一樣，只是材料換成了雞腿，簡單烹飪健康味道。”食材明細主料雞腿（3個）蜜糖（適量）輔料生抽（15毫升）清水（200毫升）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁豉油雞腿...

“媽媽做排骨喜歡蒸的，我也愛吃，蒸菜更能保持原汁原味。豆豉蒸排骨簡單易做，不失鮮美和營養又很開胃。茶樓裡豉汁蒸排骨可是非常受歡迎呢，在家裡做還可以根據自家口味作調整。”食材明細主...

“烤箱真是居家必備的最忠實的好夥伴，不僅可以烤蛋糕麵包，還可以讓我們在免受油煙洗禮，高溫炙烤的同時，做出一道道美味的菜餚哦~今天這一道菜，又是可以偷懶的烤箱菜。主料是大雞腿，原本打算...

“雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，營養豐富，其蛋白質的含量比例較高，很容易被人體吸收利用，有增強免疫力、強身健體的功效。豉油雞在廣東地區可謂隨處可見，做出的雞肉色澤鮮亮，濃香...

“這個豉油雞，也是婆婆做了幾十年的保留菜，每次做好端上桌，兒子搶，孫子搶，總之別提有多好吃了，雞肉嫩嫩的，但是又很入味，婆婆得意的告訴我：其實這個豉油雞我就是用電飯煲，輕鬆一鍵就做好的。”食...

食材明細主料雞腿（1-2只）輔料西蘭花（一小塊）胡蘿蔔（一小塊）配料醬油（一大勺）料酒（一大勺）蜂蜜（一大勺）五香粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁雞腿飯的做法步驟1、主料2、雞腿去骨，用刀背...

“雞腿肉鮮嫩叉燒汁醬香入味”食材明細主料雞腿（十來只）輔料料酒（若干）鹽（若干）椒鹽（若干）蜜汁叉燒粉（若干）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油蜜汁叉燒雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨用刀把骨...

食材明細主料雞腿（5個）排骨（300克）輔料烤肉粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁雞腿排骨的做法步驟1、雞腿排骨洗淨。2、加入奧爾良烤肉粉。3、拌均。4、用保鮮膜密封醃製一晚。5...

“美味誘人的烤箱雞腿”食材明細主料雞腿（2大隻）生抽（15克）烤肉醬（15克）蜂蜜（20克）輔料鹽（2克）雞粉（2克）黑椒碎（適量）芝麻油（5克）羅勒碎（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蜜汁烤雞腿的做法步驟1、...

“玉米筍形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美。這款菜採用了豉油雞的方法去製作，有著濃郁的醬香，加上爽口玉米筍，味美而營養。”食材明細主料雞腿（2只）玉米筍（適量）輔...

“砂鍋燉了好湯，還可以蒸上雞腿，親朋好友聚餐，做一個拿手菜，燉一份好湯，簡單方便。蒸雞腿用上了荷葉，孩子連誇好吃哦”食材明細主料雞大腿（3個）香菇（適量）輔料豆豉（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（少許）食用...

食材明細主料雞腿（適量）輔料大蒜（適量）薑片（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁小雞腿的做法步驟1、小雞腿用竹籤扎眼兒。2、放薑片，蒜片，生抽，老抽，耗...

“之前烤過雞翅，現在再來一發雞翅腿根。我是上來分享的，不要怪我獨食哦。。。。。。忍住你的口水，跟我來，帶你走入美食的世界。”食材明細主料雞腿（500g）蜜汁調料粉（50g）輔料薑絲（適量）鹽（適量）醬...

食材明細主料雞腿（2個）輔料蒜（3瓣）調料料酒（1勺）鹽（1/2匙）白胡椒粉（1匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）蜂蜜（1勺）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜汁雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，加入蒜末，料酒，鹽和白胡椒粉抓勻醃...

“茶樓中點單率極高的一道美食，特別是在廣東地區早茶中更為常見，有早茶的地方就有這道美食的存在。經過焯、炸、泡、醃、蒸五個環節，使得做出的雞爪色澤誘人，酥嫩濃香，入口即脫骨，它可以稱之...

“今天的焗雞腿是偏甜口的，用了叉燒醬和蠔油醃漬，偏甜，類似叉燒口味，因為用了叉燒醬，成品的顏色也紅亮好看。工具也只用了電飯煲無水焗的功能，做法簡單，而且還非常適合上班族，早晨抽點時間，把雞...

“在網上看到這道菜，試著用自己的方法做了一下，一個大雞腿，老公吃了一多半，還稱讚，味道不錯”食材明細主料雞腿（1個）輔料蒜（3個）蜂蜜（2勺）老抽（0.5勺）水（200ml）花椒粉（1匙）料酒（2勺）鹽（1勺）甜味（口味）煎（工藝）十...

食材明細主料琵琶腿（4個）調料味達美蔥姜料酒（1大勺）蔥伴侶蜜汁調味料（100克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁燒雞腿的做法步驟1、準備所需食材，雞腿清洗乾淨瀝乾水分。2、蔥切段、姜切...

“蜜汁，是我最喜歡噠味道之一。每次去金漢斯這種自助都有很經典的一道-蜜汁梅肉，但是每次服務員都只經過一次，現在跟是沒有了。在淘寶上看見有蜜汁叉燒的醃料，覺得味道應該差不多淘來試試，...

“蔥油雞屬於粵菜系，是廣東省的傳統名菜之一。正因為它製作方便簡單，口感潤滑細膩，味道清鮮醇厚，蔥香四溢而受到各地方歡迎。我也經常做這道粵系名菜給年味餐桌增添色彩和味道。”食材明細...

“翻開昔日的時光，無憂無慮，無拘無束的青春年華，就這樣輕飄飄地盪漾開來，快樂的笑聲依舊清晰，浸軟了春日的暖陽。那些一起走過的時光，滑過眼眸，滑入心底，滑進曾經的青春歲月。”食材明細主料雞...

“無油蜜汁烤雞腿，又嫩又多汁！大雞腿2個姜5片小蔥1根醃製調料味達美味極鮮醬油3大匙味達美臻品蠔油3大匙味達美臻品料酒2大匙鹽適量糖1茶匙黑胡椒適量表面刷醬材料蒜3瓣番茄醬1大匙蠔油1...

食材明細主料雞小腿（4只）輔料姜（6片）蒜（4瓣）調料生抽豉油（150克）老抽（30克）花生油（30克）芝麻油（10克）鹽（3克）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉油雞腿的做法步驟1、雞小腿4只清洗乾淨。2、薑切片、蒜...

“豉汁鳳爪是廣東人氣頗高的一道小吃，無論早茶下午茶還是宵夜，點選率都極高，雞爪酥爛，豉香濃郁，顏色誘人，入口即化一吮就會脫骨。我和朋友們也愛點這個，還有白鳳爪。我覺得啃骨頭也是一種樂趣...

“女兒吃雞腿喜歡軟爛入味的，用電飯鍋就能做到，而且更簡單省事”食材明細主料雞腿（1只）輔料生抽（30克）老抽（1/2茶匙）陳皮（1小把）蔥（適量）白糖（10克）花雕酒（20克）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...