關於炸茄盒子怎麼做好吃的知識

“簡單又好吃”食材明細主料肉（半斤）茄子（1個）韭菜（1把）輔料十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸茄盒子的做法步驟1、準備好食材洗乾淨2、韭菜切好...

食材明細主料茄子（2根）肉餡（適量）輔料蔥花（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）炸茄盒的做法步驟1、新鮮的肉餡和蔥花。2、把...

“這是一道有回憶的菜。”食材明細主料茄子（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）生抽（適量）老抽（適量）生粉（適量）麵粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸茄子盒的做法步驟1、我比較喜歡...

“炸茄盒在我小的時候是過年菜，就是過年才能吃到的😄😄現在生活水平提高了，什麼時候想吃都能吃的到了。”食材明細主料長茄子（2根）肉餡（100g）輔料小蔥（2顆）生薑（1塊）生抽（2勺）老抽（4勺）鹽（適量）油（適量）...

“炸茄盒是一道家常菜，茄子吃法眾多，炸茄盒既可幹炸，沾椒鹽食用，也可用茄汁澆之食用。”食材明細主料茄子（1個）麵糊麵粉（適量）澱粉（適量）鹽（少許）油（半勺）蛋黃（2個）水（少許）茄汁澱粉（適量）鹽（適量）生抽（少許）食...

“超愛吃茄子，怎麼做都好吃。但特別喜歡炸茄盒，特別是小時候的記憶，每次能吃到炸茄盒都是非常開心的。不是常做這種油炸的，但偶爾做一點嚐嚐也是不錯的。這回用的是綠茄子，粗粗長長的那種，很...

“茄子盒是我們東北的小吃，非常香，是我小時候最愛吃的東西，每次媽媽一炸就炸一大盆（像臉盆那麼大的），我和爸爸就直接圍著大盆端著碗吃，滿屋子都是炸茄子盒的香味。現在自己在外面想吃的時候也...

“春節闔家團圓的節日，一家人聚在一起吃吃喝喝很正常，但是做菜的人苦不堪言，茄子這麼做可以讓你分分鐘上菜。。。”食材明細主料長茄子（2個）肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（...

“地道特色小吃炸茄盒來啦！不知道大家之前有沒有吃過它呢？百聞不如一吃，簡單的做法，不用去外面買，自己在家也能做，大家都來試一試吧！”食材明細主料茄子（1根）豬肉（150g）輔料散養無菌可生食雞蛋（1個...

食材明細主料茄子（適量）肉餡（適量）醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄盒的做法步驟1、蔥姜剁末2、肉餡加入料酒、蔥薑末、...

食材明細主料茄子（230克）肉末（80克）雞蛋（1個）輔料麵粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸茄盒的做法步驟1、材料：茄子、肉末、雞蛋、麵粉2、將麵粉...

“和琴韻優雅親學習的做法，真是酥脆好吃。”食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（適量）輔料玉米澱粉（80g）麵粉（70g）無鋁泡打粉（少許(約2g左右)）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）花椒粉（少許）鹽（少許）蔥花（少許）料酒（適量）鹹香（...

“炸茄盒這道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就軟塌塌的，一點賣相沒有。其實想做好表皮酥脆的茄盒，簡單兩步就成功搞定，一是選用酥炸粉；二是用啤酒調糊，酥炸粉可以保證炸出來的表皮金黃酥脆，用...

“茄子豬肉營養豐富，通過油炸更加鮮香，老人孩子都愛吃。”食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（300g）輔料蔥（適量）油（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸茄子盒的做法...

“炸茄盒外焦裡嫩，入口不膩，咬上一口，肉香和茄子的清香同時浮現，讓人心動不已~”食材明細主料肉餡（150g）姜（4g）小蔥（2根）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食鹽（1/2茶匙）雞精（1/4茶匙）澱粉（1/2茶匙）茄子（1根）雞蛋（1...

“1，茄子的營養都有什麼呢？較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。2，茄子的功效與作用一、抗衰老二、清熱解毒三、治療凍瘡四、降血壓五、保護心血管...

“炸茄盒是一道東北特色菜，也是我最愛吃的菜之一。昨天炸的茄盒，不過和以前炸茄盒不太一樣的是我的麵糊裡面用啤酒代替了清水，這樣炸出來外面更酥脆一些，外酥裡嫩，鮮香十足。嫩嫩的茄子夾著...

食材明細主料茄子（1個）豬肉（150g）麵粉（50g）澱粉（50g）輔料蔥（2顆）蠔油（1勺）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸茄盒的做法步驟1、拌肉餡：準備好肉沫，然後加入蔥花鹽、少量生抽和蠔油...

““炸茄盒”是一道傳統的菜餚，就是把茄子切成厚片，中間再切開不切斷，夾一些肉餡，蘸勻面糊後，炸制而成的一種食品。由此而衍生的還有“炸藕盒”，二者做法一樣，都是一款家常美味。”食材明細主...

“香軟酥糯”食材明細主料茄子（1個）肉末（少量）大蔥（半顆）麵粉（小半碗）雞蛋（2個）輔料醬油（少量）鹽（適量）香油（適量）雞蛋（2個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸茄盒的做法步驟1、準備食材。2、大蔥切...

食材明細主料茄子（適量）肉餡（適量）輔料麵粉（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炸茄盒的做法步驟1、茄子洗乾淨，肉餡是提前拌好的。2、茄子切斜刀，不要切斷。3...

食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）麵糊（適量）配料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）生粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸茄盒的做法步驟1、備茄子，胡蘿蔔，香蔥，豬肉。2、肉...

“炸茄子，做過不止一次了。怎麼吃都不會膩”食材明細主料茄子（1根）肉餡（200g）輔料雞蛋（1個）胡椒粉（少許）鹽（1匙）澱粉（150g）雞精（少許）麵粉（100g）醬油（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炸...

食材明細主料茄子（1個）輔料雞蛋（1只）麵粉（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素炸茄盒的做法步驟1、茄子洗乾淨，切成片。2、一大勺麵粉，加入適量鹽，十三香，在打入...

“茄盒做起來有些複雜，但是吃到嘴裡那一刻，感覺所有的勞動都是值得付出的。”食材明細主料粗茄子（1條）輔料肉沫（適量）調料姜（少許）脆炸粉（1盒）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夾炸茄盒的做法步...