關於豆綠的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現代人的大魚大肉導致的肥胖病不在少數，想想以前的時光，一個粗玉米麵餅子就可以充飢。偶爾也要用粗糧改善一下伙食嘛。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆綠玉米渣稀飯，這個是一道屬於早飯的菜品。但是很多人喜歡給老年人或者是生病的人吃，因為綠豆本身的營養價值就比較高...

“大米綠豆粥，濃濃的、淡淡的大米香，是一天的好開始”食材明細主料大米（適量）綠豆（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆粥的做法步驟1、準備食材，綠豆不好煮，可以先上鍋蒸...

“綠豆糕製作方法很簡單。”食材明細主料綠豆瓣（100g）輔料食用油（適量）配料細砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、超市買來的綠豆瓣洗淨，下鍋煮軟後晾乾。2、攪...

食材明細主料麵粉（100克）玉米油（30克）糖（15）水（50）輔料麵粉（60克）玉米油（25克）綠豆餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）綠豆餅的做法步驟1、水油麵原料混合，和成光滑麵糰。2、油酥面混合，和成...

食材明細主料綠豆（350g）白糖（145g）溫水（45g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆350g，清洗乾淨，晾乾，將晾乾的綠豆放到料理機的幹磨杯中，打碎，越碎越好。將打好的綠豆麵入碗...

食材明細主料綠豆（500克）輔料紅糖（260克）豬油（200克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制綠豆餡的做法步驟1、準備好綠豆2、綠豆清洗乾淨，加漠過綠豆兩指的水，放入電高壓鍋，壓20分鐘，煮熟3、煮...

“炎熱夏季，綠豆粥少不了，清熱解暑，排毒減肥。我家寶寶平常不喜歡綠豆的味道，今天我用豆漿機來做綠豆粥，這款豆漿機有個克裝卸的超微勁磨器，我做綠豆粥的時候裝上使用的，所以做出來的綠豆粥很...

不知道大家有沒有吃過綠豆粥，綠豆粥是非常好吃的一種美食，做出來，它的營養價值是非常的高的，而且做出來的顏色也是非常的好看的，他的做法也是非常簡單的，那麼煮綠豆粥綠豆要泡嗎？今天就針對這...

“秋天比較容易上火，還是得常喝些粥潤燥。綠豆粥，我經常做。甘涼可口，防暑消熱解毒。有時煮綠豆粥，還喜歡加點鮮薄荷。薄荷有疏散風熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣之功效。所以外感風熱、頭痛...

“月餅的前奏....”食材明細主料綠豆（200克）白糖（30克）玉米油（90克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨,浸泡約4小時。2、放到鍋裡大火煮開。3、改小火約45...

“綠豆是夏天清熱防暑的最佳飲品。綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹...

“這道飲品做起來又簡單，口感又好，不管是熱的還是冷的，都老少皆宜~！而且剩餘的綠豆湯還可以DIY成各種各樣的小冰塊呢~！試試吧~！”食材明細主料綠豆（適量）輔料老土冰糖（適量）純淨水（適量）配料白砂糖...

“其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的，想省事的跟我一樣，直接網購一袋脫好皮的綠豆，回來泡一泡洗淨，放電飯煲中向煮飯一樣煮熟，再加點白糖，食用油炒融、然後放在案板上，將其整理方形，再用刀切塊就...

“這款甜點熱量相當高哦！需要減肥的超級大美妞們下嘴前需慎重哈！或者只在早飯時只吃半塊就ok啦！綠豆糕如果不加足量的糖的話，口感不太好。不過只要新增足夠適合自己口感的糖量就好啦！也無需...

綠豆粉。綠豆粉更加細膩。綠豆糕時傳統的糕點，是夏季常見的消暑小吃，按照口味不同，分為普通綠豆糕、京式綠豆糕、蘇式綠豆糕等。綠豆糕製作的主要原料包括綠豆粉、白糖，也可以在製作的酌情...

優質完整沒蟲眼的綠豆。做綠豆糕可以選用鸚哥綠豆，也就是個形比較小巧的那種綠豆，用鸚哥綠豆做出來的綠豆糕整體會更加綿密，而且吃起來會有一種沙沙的口感，但沒有用小明綠豆做出來的綠豆糕...

食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶...

“前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麵，但做出來的煎餅味道總是不太理想，也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子，這下可讓我找到綠豆麵怎麼消耗了！看到兩種方子：一種是把綠豆麵直接幹蒸成為...

“綠豆糕是傳統特色糕點之一。它清熱解毒，去暑止渴、自制天然綠豆糕營養衛生、細膩滋潤、綿軟香甜、造型美觀(我分成兩種顏色，其一為原色、其二加了大麥諾粉為綠色)、炎熱的夏季來一盤親...

三至六個小時。浸泡綠豆的時間不宜過短，以免影響綠豆的口感。綠豆可以清洗乾淨，放在沸水中煮十分鐘，冷卻後放進冰箱冷凍四個小時再煮，吃起來口感會更加酥爛。煮綠豆粥的過程中可以新增適量...

綠豆，是傳統豆類食物中常見的豆類之一。炎炎夏日，冰棒、綠豆湯都是解暑的飲品。而綠豆湯經濟實惠，關鍵還營養豐富，夏天，大街小巷中的店鋪裡，隨處可見，1元一碗的綠豆湯。綠豆中含有多種維生素，...

“這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麵和勻再做的，口感有些Q，放涼後會變硬，吃的時候用微波爐加熱下味道也很好！做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次，剛開始蒸的時候沒看時間，所以也不知道到底夠...

八個小時即可。綠豆浸泡時將其用溼紙巾覆蓋放置陰涼處，避免陽光直射，影響綠豆芽生長。浸泡綠豆的水量，淹沒過綠豆即可。綠豆芽生長時要每天澆上兩次水，養上五天左右豆芽即可食用。摘下的綠...

是。綠豆芽是將綠豆浸泡一個小時左右，然後將綠豆放在籮筐，按照一層綠豆一層沙子擺放，最後鋪上一層乾草，放在陰暗通風處，然後早晚各灑水一次即可發出綠豆芽。綠豆芽是豆芽的一種，除了綠豆芽還...