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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞腿菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞腿菇的做法步驟1、材料清洗乾淨,全部切片備好鍋裡熱油,下蒜爆香。2、下菇翻炒,入點水...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞腿菇(4只)調料食鹽(適量)食用油(1勺)蠔油(1匙)水澱粉(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、切成圓片。3、劃井字刀。4、鍋中燒開水,加少許...
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發表於:2024-02-01
“棒棒噠!!!香!!!這也是家裡常做的一道菜!!!我做的菜都是家庭版的!!!嘎嘎嘎!!!日常菜!!!”食材明細主料雞肉(半邊)雞腿菇(兩個)輔料蔥花(適量)八角(半個)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒雞腿菇的做法步驟...
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發表於:2024-01-07
“這道菜的名字是不是聽起來很繞口呢?嘻嘻,沒錯,你沒有聽錯的確是雞腿菇炒雞腿丁,讓雞腿菇更有雞腿味,馬上學做起來吧!”食材明細主料雞腿(1個)小雞腿菇(6個)菜椒(0.5個)輔料鹽(適量)芝麻香油(適量)醬...
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發表於:2024-01-03
“有點微辣的感覺,下飯,健康美味。”食材明細主料雞腿(300克)紅椒(適量)花椒(適量)大蔥(半根)生薑(幾片)大蒜(幾片)輔料玉米油(3克)鹽(2克)生抽(2克)芝麻(適量)料酒(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料小雞腿菇(6個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。4...
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發表於:2019-11-29
準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料雞腿:一個雞腿菇:2個輔料具體步驟1.雞腿去骨頭,切細,用生粉抓均。2.雞腿菇對邊切再切片。3.不沾鍋倒少許油,先炒一下雞...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞腿菇(適量)紅腸(適量)輔料玉米澱粉(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇炒紅腸的做法步驟1、材料如下。2、雞腿菇切粗條。3、紅腸切粗條。4、放入...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料紅辣椒(適量)徽州火腿(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒紅椒的做法步驟1、新鮮採摘的紅辣椒2、婆婆自己養的豬製作的火腿,因為都...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋幹(120克)蘑菇(120克)紅椒(160克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒蘑菇炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、蘑菇(已清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、將蘑菇放在...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞腿(7個)輔料大豆油(少許)白糖(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)大料(少許)乾紅辣椒(3個)蔥末(20克)薑末(20克)蒜末(20克)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿的做法...
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發表於:2024-01-08
“如果選用小的雞腿菇,鮮肉,味道會更好的”食材明細主料雞腿菇(兩根)火腿(一根)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒雞腿菇的做法步驟1、準備好材...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料紅椒(2個)大蔥(半根)雞腿肉(105克(去皮去骨))調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)大蔥雞腿肉炒紅椒的做法步驟1、食材:紅椒(已去蒂去...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞胸肉(適量)紅椒(2個)生薑絲(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)生抽(一勺)玉米澱粉(一大勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇紅椒炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉用玉米澱粉,生抽,生薑絲醃製...
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發表於:2020-06-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘簡單又好做的菜往往最受家人歡迎,試試這道“青椒雞腿菇”,食材好買,時間上也是節省很多,製作步驟簡易,但味道確是經典。雞...
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發表於:2024-02-25
“紅燒雞腿是一道家喻戶曉的葷菜,一般紅燒菜都是用糖色燒製的,初學烹飪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序,味道一樣很贊。此菜運用的是雞...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料紅椒(1個)青椒(1個)新鮮香菇(2朵)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:紅椒、青椒。2、新鮮香菇、雞蛋。3、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞腿菇(適量)輔料鹽(少許)黑胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨,切滾刀塊。2、不粘鍋中倒少許油,放入雞腿菇翻炒。3、菇類水分比較...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞腿菇(1個)牛柳(適量)輔料黑胡椒醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒雞腿菇牛柳的做法步驟1、牛肉切厚片,用牛排錘拍鬆,加入少許鹽,黑胡椒粉醃製一晚,第二...
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發表於:2024-01-09
“香辣四溢的炒雞!”食材明細主料雞腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)輔料醬油(4匙)醋(2匙)蔥(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(4個)油(30ml)水(1勺)鹽(1g)姜(半塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣椒炒雞的做法步驟1、...
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發表於:2024-03-01
“北京現在的市場供應十分豐富,比起歐美毫不遜色。以我在國外多年生活的閱歷來互相比較,在很多地方甚至超過了歐美,尤其蔬菜和副食品的供應,比美國舊金山的蔬菜市場,更顯得貨源充足品種繁多...
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發表於:2024-02-29
“哈哈哈,,超級無敵營養餐”食材明細主料雞腿菇(適量)輔料紅椒(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大紅椒炒雞腿菇的做法步驟1、紅椒切絲,雞腿菇洗淨,瀝乾水。2、...
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發表於:2024-01-13
“雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生...
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發表於:2023-12-30
“就是一道快手又好吃的菜式。青尖椒兩個,紅尖椒一個,雞腿菇一個250克,姜蒜適量剁碎;尖椒洗淨切絲,雞腿菇洗淨切細條;鍋中加水煮沸,焯雞腿菇一分鐘撈出來過涼水、瀝乾水分備用;起鍋燒油,爆炒雞...