網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 毛豆燒筍尖怎麼做|毛豆燒筍尖的做法
    發表於:2024-01-05
    “這是一道超級好吃的下飯菜,筍尖的鮮香,毛豆的粉糯,兩種食材完美搭配,味道超讚哦!”食材明細主料毛豆(適量)筍尖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆...
  • 萵筍炒毛豆怎麼做|萵筍炒毛豆的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料萵筍(適量)毛豆(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、熱油鍋下肉...
  • 筍尖燒豆腐怎麼做|筍尖燒豆腐的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料筍尖(三根)老豆腐(一塊)輔料剁椒(適量)蔥花(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖燒豆腐的做法步驟1、食材:筍尖2、老豆腐3、配料:剁椒、蔥花4、將筍尖放在...
  • 花生米燒毛筍怎麼做|花生米燒毛筍的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料毛筍(940克)花生米(105克)調料黃冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米燒毛筍的做法步驟1、食材:毛筍、花生米(已煮熟)、黃冰糖。2、將毛筍剝殼清洗清洗...
  • 春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉(詳細步驟版) 春筍紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日...
  • 筍尖燒橡皮魚怎麼做|筍尖燒橡皮魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料橡皮魚(335克)筍尖(2根)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖燒橡皮魚的做法步驟1、材料:橡皮魚、筍尖、姜...
  • 毛筍紅燒肉怎麼做|毛筍紅燒肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “上海人喜歡吃筍不是一般的喜歡,基本一年四季都有鮮的筍賣,只是現在比較貴,老耿春節的時候買了一點瞎貴要二十多一斤,我心疼了幾天,一直嘮叨著,老耿就憨憨的說為了小耿,我無語了。不過再等一...
  • 筍尖燒小黃魚怎麼做|筍尖燒小黃魚的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料小黃魚(三條)筍尖(三根)輔料蔥段(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(一小勺)白糖(一勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖燒小黃魚的做法步驟1、材料:小黃魚(已洗淨)2、筍尖3、配料:薑絲...
  • 扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料扁尖筍(150g)毛豆(350g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發,去鹹味後,洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用...
  • 五花肉燒冬筍尖怎麼做|五花肉燒冬筍尖的做法
    發表於:2024-01-01
    “冬筍乾和五花肉最配了,冬筍幹不僅吸收肉的香味,還豐富了其爽脆的口感,而五花肉少了份油膩,多了份筍的清香,真是太吃了!”食材明細主料冬筍幹(300克)五花肉(400克)輔料食用油(適量)老冰糖(適量)八角...
  • 這些步驟缺一不可!|毛筍炒肉片怎麼做好吃
    發表於:2018-11-25
    毛筍其實就是竹筍,只是地方不同所以人們對它的叫法不同罷了,毛筍也是咱們生活中常見的一種食物,在春季的毛筍是最鮮最嫩的,所以很多人都會選擇在春季的時候吃毛筍,而且毛筍的營養價值還非常...
  • 紅燒毛筍頭怎麼做|紅燒毛筍頭的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料毛筍頭(905克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒毛筍頭的做法步驟1、食材:毛筍頭2、將毛筍頭削去表皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、隨後,...
  • 燒肉炒碳烤筍尖怎麼做|燒肉炒碳烤筍尖的做法
    發表於:2023-12-26
    “社群買菜買的碳烤筍尖。說實話,吃著方便,但是水太多了,說是一斤,估計水都有快7兩了吧。下次還是買筍乾自己發吧。”食材明細主料碳烤筍尖(適量)燒肉(適量)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)蔥姜(小許)...
  • 毛豆冬筍燒百葉結怎麼做|毛豆冬筍燒百葉結的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料毛豆(290克)百葉結(200克)冬筍(1株)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)毛豆冬筍燒百葉結的做法步驟1、食材:毛豆、百葉結、冬筍(已剝殼清洗)。2、將毛...
  • 燒烤方法步驟是怎樣的
    發表於:2018-12-27
    燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所...
  • 毛豆水筍燒素雞怎麼做|毛豆水筍燒素雞的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料毛豆(210克)水筍(115克)素雞(250克)輔料生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆水筍燒素雞的做法步驟1、材料:毛豆、水筍(已清洗)、素雞2、將毛豆剝殼...
  • 扁尖燒毛豆怎麼做|扁尖燒毛豆的做法
    發表於:2024-01-08
    “扁尖為我國南方特產,素以“清鮮蓋世”、“甲於果蔬”著稱。肉厚質嫩、綠中透黃,聞有清香。扁尖燒毛豆是上海、杭州、紹興傳統家常菜,放了辣椒鹹鮮中帶有一點微辣的口感,特別的下飯。”食...
  • 毛豆燒竹筍怎麼做|毛豆燒竹筍的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料毛豆米(適量)竹筍(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒竹筍的做法步驟1、食...
  • 筒骨燒毛筍頭怎麼做|筒骨燒毛筍頭的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料筒骨(670克)毛筍頭(1465克)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筒骨燒毛筍頭的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、毛筍頭、黃冰糖。...
  • 豌豆筍尖怎麼做|豌豆筍尖的做法
    發表於:2023-12-28
    “清爽小菜,春天的味道。”食材明細主料雷筍(適量)豌豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆筍尖的做法步驟1、豌豆適量,清洗乾淨。2、沸水中加點...
  • 尖椒油豆腐炒毛豆怎麼做|尖椒油豆腐炒毛豆的做法
    發表於:2024-01-09
    “毛豆味甘、性平,入脾、大腸經,具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。毛豆除了營養物質豐富外,還含有豐富的膳食纖維,嫩毛豆的膳食纖維含量高達4.0%,而一直被人們所認為是纖維冠軍...
  • 冬菜燒毛筍怎麼做|冬菜燒毛筍的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料毛筍(1500克)輔料菜籽油(200克)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬菜燒毛筍的做法步驟1、先把毛筍剝了洗乾淨,切成小塊。2、倒入鍋內番炒,不要定哦。3、炒到筍看起來沒水分了,顏...
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟
    發表於:2018-06-15
    今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道...
  • 筍乾菜毛豆燒排骨怎麼做|筍乾菜毛豆燒排骨的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料排骨(455克)毛豆(305克)筍乾菜(55克)輔料冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜毛豆燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆(已剝殼淘洗...
  • 紅燒毛筍怎麼做|紅燒毛筍的做法
    發表於:2024-01-03
    “鄰居從老家山裡祭祖回來,送了我兩株毛筍,趁著新鮮連夜“燉”了。”食材明細主料毛筍(2顆)洋蔥(1個)大蒜(2顆)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(10g)料酒(100ml)蒜香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒毛筍...