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  • 銀芽幹豆腐怎麼做|銀芽幹豆腐的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料銀牙(250G)幹豆腐皮(150G)輔料蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀芽幹豆腐的做法步驟1、鍋中加底油,加花椒姜蔥炒香。2、加...
  • 綠豆芽炒幹豆腐的做法 【東北】綠豆芽炒幹豆腐 綠豆芽炒幹豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “特別愛吃豆芽,但被各種傳言嚇到,不敢買。。。自從學會自己生綠豆芽,7天生一次炒一次幾乎不斷。。。綠豆清熱解毒很好的。。。各種豆製品真是營養豐富!”食材明細主料綠豆芽(400克)幹豆腐(3...
  • 黃豆芽炒豆腐乾怎麼做|黃豆芽炒豆腐乾的做法
    發表於:2023-12-29
    ““本是同根生,相煎何太急?”。不知經過多少輪迴,終於在此相遇,正應了那句老話,就是死也要死在一起……”食材明細主料黃豆芽(300克)輔料豆腐乾(適量)調料鹽(少許)花椒(少許)幹辣椒(2個)蒜蓉(少許)生抽...
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭
    發表於:2018-05-27
    幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做|正宗青椒炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-05
    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
  • 正宗尖椒幹豆腐怎麼做
    發表於:2018-04-28
    豆腐是一種很平常的家常菜,很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做,你知道嗎?現在,就由小編...
  • 豆腐乾炒綠豆芽怎麼做|豆腐乾炒綠豆芽的做法
    發表於:2024-01-03
    “綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素等。能減肥,能增強體力和免疫力,能延緩衰老,能刺激胃腸道加快對食物的消化,含有豐富的維生素A,可有效改善視力。豆...
  • 正宗五華客家釀豆腐怎麼做|正宗五華客家釀豆腐的做法
    發表於:2024-01-27
    “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名,關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩,這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的,只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以...
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做|正宗熊掌豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...
  • 銀魚豆腐乾的做法 滋陰潤肺——銀魚豆腐乾 銀魚豆腐乾怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這道《銀魚豆腐乾》含有豐富的蛋白質,益脾,潤肺,補腎,増陽,滋陰潤肺,為上等滋養品,尤其適合肺結核患者。”食材明細主料豆腐乾(330g)銀魚乾(30g)輔料紅尖椒(3個)配料植物油(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)豆...
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做|正宗麻婆豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受...
  • 。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做|正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
    發表於:2024-01-08
    “黴豆腐又稱豆腐乳,這種古老的民間美食,是由豆腐經過特定黴菌發酵後,再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品,更是被外國人稱之為“中國乳酪”隨著時代的變遷,會做黴豆腐的人越來越少,現在大...
  • 銀芽青椒炒豆乾怎麼做|銀芽青椒炒豆乾的做法
    發表於:2024-02-27
    “記不清曾經在什麼地方看到過這樣一句話,“春天不減肥,夏天徒悲傷。”愛美的女性朋友們,眼看著夏天就要來到了,能否及時的清除冬季補養出的贅肉,讓我們的瘦身計劃順利實現,展現出春風楊柳般...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 綠豆芽炒幹豆腐絲的做法 家常菜----綠豆芽炒幹豆腐絲 綠豆芽炒幹豆腐絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料綠豆芽(500克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨,裝入碗中待用。...
  • 幹豆腐炒豆芽怎麼做|幹豆腐炒豆芽的做法
    發表於:2024-01-04
    “很多的人非常的喜歡吃幹豆腐炒豆芽,這道菜不僅味道好營養價值也是非常高的,而且幹豆腐炒豆芽的做法也是非常簡單易做的,多吃豆類品也是現在大多數人的養生之道。”食材明細主料幹豆腐(1...
  • 綠豆芽炒幹豆腐怎麼做|綠豆芽炒幹豆腐的做法
    發表於:2024-01-07
    “捲餅絕配!”食材明細主料幹豆腐(三張)綠豆芽(適量)輔料大蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條。2、綠豆芽洗淨,去掉豆皮。3、熱鍋冷油,放入蔥花,...
  • 蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法 蒜苗綠豆芽炒豆腐乾 蒜苗豆芽炒豆腐乾怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料綠豆(芽400g)豆腐乾(360g)輔料蒜苗(100g)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾,蒜苗切好備用。2、綠豆芽洗淨備用。...
  • 還不來學學嗎|最正宗的釀豆腐做法來啦
    發表於:2018-08-26
    豆腐,是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材,喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的,所以營養價值還是比較高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。...
  • 豆腐腦和豆花有什麼區別|豆腐腦哪裡的最正宗
    發表於:2018-02-17
    豆腐腦的原材料就是黃豆,豆腐腦的製作方法很簡單,將黃豆和水融合後使其變成豆漿,然後再經過高溫熬煮,就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裡的最正宗?一、豆腐腦哪裡的最正宗豆腐...
  • 熗拌豆芽幹豆腐怎麼做|熗拌豆芽幹豆腐的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料綠豆芽(1大把(自家生的))幹豆腐(1張)胡蘿蔔(半根)輔料白糖(1大匙)白醋(1大匙)鹽(1小匙)幹辣椒絲(適量)辣椒油(2小匙)花椒油(1小匙)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌豆芽幹豆腐的做法步...
  • 幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料幹豆腐卷(2卷)豆芽(適量)輔料蔥花(適量)紅尖椒(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)海鮮醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒豆芽的做法步驟1、笨豆芽兒剪去根鬚,洗淨...
  • 香菇銀芽油豆腐怎麼做|香菇銀芽油豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    “綠豆芽脆嫩,香辣下飯。”食材明細主料綠豆芽(200克)幹香菇(20克)油豆腐(100克)青椒(3個)輔料紅幹椒(1個)姜(1塊)糖(適量)鹽(適量)香油(1小匙)植物油(1大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇銀芽油豆...
  • 正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做|正宗幹豇豆回鍋肉的做法
    發表於:2024-01-05
    “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。...
  • 正宗客家釀豆腐怎麼做|正宗客家釀豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高階(難度)正宗客家釀豆...