關於烤酥餅的做法的知識

食材明細主料發酵的麵糰（適量）輔料豬油（適量）蜂蜜（適量）清水（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤酥餅的做法步驟1、發酵好的麵糰2、取一塊，揉出氣泡，擀成餅3、抹上豬油4、捲起來，壓扁5、蓋...

“餅的做法大同小異，放入餡料不同，味道也不同，因其外表金黃、酥脆掉渣，令人垂涎欲滴，食之脣齒留香，回味悠長，特別適合炎炎夏日胃口不佳時食用。”食材明細主料麵粉（500g）輔料五香粉（1勺）花生油（2勺...

食材明細主料麵粉（一斤）酵母（8克）泡打粉（7克）白糖（10克（和麵用））雞蛋（一個）牛奶（一袋）輔料胡麻油（半斤）白糖（四兩）麵粉（半斤（油酥））熟芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤酥饃的做法步驟1、酵母，泡打...

食材明細水油皮面粉（100g）色拉油（22g）水（65g）油酥麵粉（50g）色拉油（30g）餡料麵粉（15g）白糖（40g）色拉油（15g）表面熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖酥餅的做法步驟1、將水油皮材料混合2、...

“看到這小酥餅，讓我想起許多童年的故事。她像一隻小船載著這些故事漸漸的離我遠去了。記得小時候和奶奶在一起生活，因為那是的生活條件非常的差，偶爾有一次奶奶給我做這小小酥餅，我就像過...

“跟蔥花烤餅的程式一樣，無非就是把蔥花換成麻醬”食材明細主料小米麵團（適量）麻醬（適量）輔料食鹽（適量）麻香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮麻醬烤餅的做法步驟1、發酵好的麵糰2、取一塊，揉...

“白天忙這忙那，晚上5點想吃小酥餅，懶得用稱，直接放料做吧！嘿嘿，想不到不稱做的也好吃！狠酥狠香泥！”食材明細主料低粉（200克）輔料奶粉（15克）芝麻（適量）白糖（適量）豬油（適量）豆油（適量）小蘇打（適量）奶香（口味...

餅乾香甜酥軟，是大家閒暇時間最受歡迎的小零食，特別是出去遊玩時帶上幾塊自己做的香甜小餅乾，邊吃邊欣賞路邊的景色，不僅眼睛可以賞心悅目，嘴巴可以滿腔幸福，而且還能使自己不因旅途勞累而變...

食材明細主料麵粉（200克）低筋粉（120克）輔料植物油（6070克）鹽（5克）糖（10克）水（100克，沒用完）紫薯陷（適量）雞肉陷（適量）蘿蔔絲肉餡（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮：麵粉2...

“成品約400克，35片”食材明細主料無鹽黃油（100克）糖粉（80克）低筋麵粉（200克）輔料鹽（一小撮）蛋黃（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）法式酥餅的做法步驟1、黃油室油軟化備用（黃油切小塊，冬天用...

“註冊有段日子了，一直看大家的菜品，之中也做過幾樣，但都忘了拍照，哈哈，今天終於記得照相了，真的不習慣呢。”食材明細主料低粉（100克）核桃仁（40克）黃油（40克）玉米油（20克）白糖（20克）雞蛋（一個）小蘇打（1克...

食材明細主料中筋麵粉（適量）玉米油（適量）清水（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油酥餅的做法步驟1、原料圖。2、麵粉倒入盆中，加入玉米油，清水混合拌勻。3、揉成光滑的油麵團。蓋上溼布...

“我今天分享的油酥燒餅配方及做法適用於很多廚具，如果你有烤箱就可以烤制，沒有烤箱用平底鍋或者電餅鐺做也能外酥裡軟，有多功能料理爐下煎上烤也很棒，這樣做起來就更隨意一些，出爐趁熱吃，又...

“這款“薄酥餅”做法並不複雜，可以根據自己的喜愛做成甜味和鹹味的。用來當做早餐是不錯的選擇，既可以用不粘鍋烙制，也可以用電餅鐺烙制。值得一試。”食材明細主料麵粉（250克）玉米油（100克...

食材明細主料肉餡（500克）麵粉（適量）蔥（適量）姜（一塊）香料粉（一份）味極鮮生抽（兩勺）料酒（2勺）胡椒粉（半勺）蠔油（一勺）輔料十三香（半勺）糖（半勺）香油（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥肉餅的做法步...

“糖酥餅，是民間流傳頗廣的經典傳統小吃，不需要烤箱也能在家制作，輕鬆簡單！它沒有花哨的內餡，裹住的僅僅只是一勺糖，口味卻十分驚豔。一口下去，掉一地碎屑，滿嘴甜酥香，這樣的油酥餅好吃極了~”...

“酥到沒有朋友的紅茶酥餅，入口即溶~~第一次做酥餅，本來想會有些硬硬的，但是做出來的成果竟然是如此酥，真的比外面買的還要好吃”食材明細主料無鹽黃油（90克）蛋黃（20克）紅茶葉（5克）輔料糖粉（45克）...

“之前做了芝麻紅棗餅，手揉麵已經很痠麻了，可是看到網上各種小酥餅，於是又按耐不住了……試了下手~很香，如果把餡換成綠豆的或者紅豆的，那就和外面賣的“矮子餡餅”一模一樣咯~~~~哈哈（食材...

“不經高溫油炸的健康小吃1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質含量較紅薯高。2.山藥的主要成分是澱粉，其中的一部分可以轉化為澱粉的分解產物糊精，糊...

“不發麵可以做出好多餠哦，下面教大家做燙麵的餠味道超級棒，保證你吃了還想再吃。”食材明細主料麵粉（2斤）小蘇打（少許）熱水（1壺）輔料鹽（少許）油（少許）五香粉（少許）五香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）高階（難度...

“早餐，老公說好吃。”食材明細主料手抓餅皮（1張）午餐肉（1塊）輔料雞蛋（1個）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥餅的做法步驟1、1.手抓餅皮，用擀麵杖再擀薄和大些。2.午餐肉切1塊，中間挖洞。3....

“小小的餅乾，動物的圖案，淡淡的奶香，酥酥的口感”食材明細主料低筋粉（325g）黃油（130g）雞蛋（1個）奶粉（10g）牛奶（25g）白糖（70g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥酥小餅乾的做法步驟1、把...

食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）輔料食鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤酥皮肉丁餅的做法步驟1、豬肉切丁2、白菜切末，撰一下水分...

“應該說比烙餅更簡單。”食材明細主料麵粉（400g）溫水（210g）輔料糖酥（100g）酵母粉（3g）芝麻（適量）調料鹽（2g）油（10g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻糖酥烤餅的做法步驟1、3g酵母粉，加適量溫水，攪...

食材明細主料小米麵團（適量）大蔥（適量）輔料食鹽（適量）熟油（適量）蔥香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮蔥花烤餅的做法步驟1、發酵好的小米麵團2、取一塊，揉出氣泡，擀成麵餅，抹上蔥花食鹽熟油的混...