關於香菇醬滷雞爪的家常做法的知識

“說道雞爪，或許你會聯想到很多，韓劇？無聊打發時間？其實這樣一種食物，愛者則愛，不愛說什麼都不喜歡。說起來都是骨頭和皮，反正煮出來就能感覺到滿滿的膠原蛋白，就當對面板好吧，哈哈。今天做的是...

“雞爪糯軟入味，入口的辣感刺激著味蕾，留在脣齒鍵的膠質感有著不油膩的餘香和粘稠，味覺延伸從第一口到最後一口，八角桂皮的香氣，花椒的微麻，都在舌尖纏繞，這正是味蕾的需要。”食材明細主料雞...

食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）蔥花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟...

“年前兩天去超市雞爪這些就不多說是沒貨也沒有多想想著說沒有那就不吃哪知道會是這麼漫長的新年，後來網上雖然也有但是價格也很美麗哈哈一直忍者，那天無意看見終於便宜下來了還是新鮮的...

“炎熱的夏季，怎能少得了糟滷呢，香糟滷雞爪，QQ的口感，鹹香入味，好吃到停不下來！”食材明細主料雞爪（適量）香糟滷（適量）輔料涼開水（適量）料酒（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟滷雞爪的做法...

“我好久好久沒喝啤酒了。天氣開始熱起來，心裡惦著這個我又愛有恨的啤酒來，就做了一些雞爪配著啤酒來過過嘴”食材明細主料雞爪（250克）杏鮑菇（1個）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）滷...

“一道下酒小菜~滷雞爪，小聚時大家都搶著吃。”食材明細主料雞爪（500克）輔料蔥（1段）姜（10克）蒜（5瓣）食用油（1勺）花椒（20粒）八角（1個）調料郫縣豆瓣醬（1勺）冰糖（5塊）醬油（10克）甜麵醬（1勺）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（...

食材明細主料生雞爪（500克）輔料蔥（小許）姜（小許）滷燒鮮（120克）魔辛料（5克）老母雞鮮香粉（10克）冰糖（少許）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬滷雞爪的做法步驟1、先將雞爪清水洗淨後氽水再用清水洗淨...

“1、提起滷肉醬，大概很多人都會流口水吧，不僅因為滷肉醬色香味俱全，還十分的百搭，拿來當菜，或是拌飯拌麵，都可以2、說起滷肉醬，也算更為家常的做法，不要糾結正宗與否，好吃就行啦！3、滷肉醬的香...

食材明細主料雞爪（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）配料自家滷（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷雞爪的做法步驟1、準備好洗好的雞爪和自家滷（雞爪要剪掉腳趾頭哦）...

“夏日最愛～滷雞爪，QQ彈彈的，非常美味～”食材明細主料雞爪（適量）香乾（適量）輔料八角（兩個）調料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷雞爪香乾的做法步驟1...

“滷雞爪味道鮮美，風味獨特是老少皆宜的美食它既是可口的佐餐下酒菜也是非常好的追劇伴侶製做簡單，香味十足大家可以試試哦~~”食材明細主料雞爪（500克）老抽（1大勺）冰糖（1小塊）黃酒（1大勺）蠔油（1...

食材明細主料雞爪（500克）輔料甜麵醬（5克）花椒（3克）生抽（5毫升）老薑（3克）八角（3克）冰糖（5克）老抽（5毫升）黃醬（5克）幹辣椒（1根）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨控水2、鍋中...

“天氣太熱，滷一盆雞爪當冷盤”食材明細主料雞爪（900g）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）草果（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香滷雞爪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常小香菇滷雞爪不僅僅味道美味，而且特別適用於閒暇時間時食用，這樣可以消耗時間，還可以嚐到美味。小香菇滷雞爪裡面含...

食材明細主料雞爪（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）花椒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）原味（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）原味滷雞爪...

“從小就愛吃滷味，現在自己做飯了也總想自己做來吃吃，可是總覺得滷汁兒太難做這個難題在某個逛超市的傍晚解決了，因為我發現了它--李錦記滷水汁有了這個滷水汁，自己做滷味就真的可以用小菜...

食材明細主料雞爪（適量）鴨胗（適量）鴨爪（適量）鴨翅（適量）調料花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）糟滷（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法步驟1、放姜水煮開，過水，煮開...

“喜歡美食原本的味道，非常簡單的夏季美食，料理小白也能輕鬆搞定，炎炎夏日的晚上，邊喝啤酒、邊啃雞爪、連續劇看看，不要太愜意哦。雞爪還含有豐富鈣質和膠原蛋白，平時多吃的話可以軟化血管，同...

“夏天一到就沒胃口，想減肥但更不想委屈自己的胃，大魚大肉吃不下，光吃素又覺得“嘴裡沒味兒、身上沒勁兒”，所以，那些零七八碎的味足肉少的雞脖雞爪雞翅就開始“大肆”出現在餐桌上了。”食...

食材明細主料雞爪（1斤）輔料洋蔥（半個）姜（一大塊）香葉（8片）蒜頭（5粒）小米辣（3個）調料鹽（適量）冰糖（8粒）生抽（一勺）老抽（半勺）陳醋（半勺）胡椒粉（適量）白酒（（焯水用）一勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香雞爪的...

“雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪（適量）輔料當歸（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五...

“普普通通的滷雞爪，放了蔓越莓鮮果，酸酸的味道去腥解膩，果味飄香。”食材明細主料雞爪（500克）輔料蔓越莓果（40克）蔥（1段）姜（1塊）蒜（4瓣）八角（2個）桂皮（2小塊）花椒（20粒）香葉（4片）調料生抽醬油（15克）郫縣豆瓣...

“小K提示：在烹製雞爪時要注意雞爪本身有膠質，所以滷好不要浸泡太久，免得滷湯變稠。”食材明細主料雞爪（10只）輔料薑片（3塊）八角（10個）桂皮（1塊）幹辣椒（2個）大蒜（4個）調料生抽（70ml）老抽（25ml）水（沒過雞爪）...

“每次吃雞，女兒都嚷著：“我要吃雞雞手。”今天終於如女兒所願，專門給她做了“雞雞手”吃。哈哈。做的時候女兒就好興奮，指著一樣樣的食材：“媽媽給點點做雞雞手吃，點點真開心。”是呀，軟爛鮮...