關於拌活的知識

食材明細主料白玉黃瓜（半根）活海蔘（一個）調料辣根（小許）生抽（5g）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉黃瓜拌活海蔘的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、拍一下，切片。3、裝盤。4、取一點辣根。5、放生...

食材明細主料白涼粉（一盒）芒果（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）果肉活動的做法步驟1、準備好涼粉粉2、兌水加糖，下鍋煮至沸騰3、倒在模具裡4、以最快的速度把果肉放進去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：2個輔料醬油：5白糖：5香油：5蔥：2根白芝麻：5鹽：5八角：1個辣椒粉：10幹辣椒：6個陳醋：10花椒：20粒大蒜：4瓣具體步驟1.首先介紹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇：100輔料鹽：適量香油：適量白糖：適量醬油：適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨撕成細條。2.煮鍋裡倒入清水，水冒小泡時倒入...

在東莞想吃椰子雞的話我還是比較推薦活力中心的這家活力海南椰子雞，就在天源數碼港後門潮悅軒後面，位置很好找哦，味道正宗價效比還高。環境還是很不錯，以木質裝修為主。珍珠馬蹄椰子雞，這種...

“小時候家裡貧窮，沒有啥好吃的東西，我們唯一最大的樂事就是晚上寫完作業看著媽媽端出濃濃鮮香味的小魚鍋貼然後連魚帶湯盡情的吃。活魚鍋貼本地俗稱小魚鍋貼，是洪澤湖畔有名的小吃，過去這...

“紫甘藍第一次吃還是在去年公司年會的上，每次在菜場買菜看到這種菜還挺好奇包菜還有紫色的,不熟悉也不知道怎麼做也就沒了買的慾望，嘗過才知道願來味道還是不錯的，回到家仔細的瞭解了下...

一週。將活的梭子蟹放到泡沫箱中，箱底加足量的冰塊，梭子蟹上面蓋上乾淨的溼毛巾，可以存活一週時間。低溫環境下，梭子蟹保持休眠狀態，冰箱冷藏室溫度要保持在2-8度之間，溫度過低梭子蟹會凍死...

用手指輕輕觸碰海螺的肉，這時候海螺的肉就會收縮，就證明海螺還活著。如果海螺一動不動，那就說明海螺已經死了。海螺活著的時候肉會不斷往外面冒泡，但得仔細觀察，不冒泡的話海螺死了。聞一下...

“本來是想做剁椒魚頭的，可菜市場裡草魚要一磅3塊錢美金，那草魚也不知道吃啥長大的，老大一條，估計十美金下不來~正好有其他的正在打特價，就改為做剁椒活魚了~吃著也很鮮，鮮香麻辣~分享在此，希...

“雖然這個菜餚的名字叫做復活節，但是平常的時節也可以品嚐一下哦”食材明細主料紐西蘭羊肉塊草飼（1.04公斤）輔料大番茄（500克）安樂滋佩克里諾羊乳乾酪（150克）雞蛋（1箱）歐芹（20克）綠蘆筍（1.04公斤）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒲公英：適量輔料鹽：適量味精：適量醬油：適量蒜：適量辣椒油：適量具體步驟1.蒲公英焯水（我用的是夏天採的焯好凍在冰箱裡的）2.涼...

“夏秋交際的時候，很多人的氣候反應比較明顯。我就有這種症狀。會持續幾天沒有胃口。過後就會恢復。每當這個時候，媽媽就會給我做一款色澤亮麗激發食慾的涼拌辣椒。單身的生活陪伴我好些...

食材明細主料南瓜（700g）輔料水（700g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）活煮南瓜的做法步驟1、最近我真的變的好餓……甚至想嚐嚐洗滌精什麼味道……好了，進入正題，南瓜削皮切塊我就不教了吧...

近些年來，餐飲圈裡魚品類不僅賽道細分並且競爭激烈，擁有16年品牌歷史的魚酷，面對烤魚品類的紅海市場，突破同質化與標準化重圍，打造了一場亮出真活的創意性活魚節，實現千萬級曝光，掀起烤魚界浪...

“遇上臺風天氣。今天做一道家常的水煮魚。喜歡吃魚的朋友們，試試吧！”食材明細主料草魚（一條）金針菇（適量）豆芽（適量）豆瓣醬（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）花...

“某天去朋友家玩看到他做了一道家鄉特色美食，從製作過程和成品上來看特別像我們老家的肉糕，在我們老家肉糕也是家鄉特色美食，在食材選用上又稍微有所區別。朋友製作的這道家鄉美食叫“讓...

“有人說婚姻是愛情的墳墓，其實我不太贊同這句話更準確的說是我不想贊同這句話，我們曾經那麼愛著對方怎麼能因一紙的承諾就變了質。愛情讓人浪漫，婚姻其實讓人更溫暖，溫暖則讓人感覺生活更...

食材明細主料豆芽（150g（自己喜歡））白蘿蔔（半根）金針菇（半包（根據自己喜歡））黃瓜（一根（切段））魚（450g）輔料醬油料酒（1:1.5）幹辣椒（2-3個）紅椒（2個）鹽（少許）澱粉（少量）花椒油（少量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料鹽：2勺小蔥：4根具體步驟1.小蔥洗淨後剪成均勻的碎末，備用2.黃瓜切成均勻的薄片3.放兩勺鹽，醃製黃瓜片半小...

“萵筍清爽甘甜，不僅好吃，營養價值也非常高。經瞭解，萵筍中蘊含的碳水化合物成分雖然很低，但無機鹽和維生素的成分卻很豐富，尤其是被認為是胰島素啟用劑的煙酸成分較高，糖尿病人吃萵筍可以幫...

萵苣，是我們日常生活中常見的一種食材，它其實就是生菜的根莖。平時，萵苣被做成很多的菜品，它有很多種的做法。今天，小編將與您一起討論下涼拌萵苣絲的做法，做這個菜時需要注意，涼拌萵苣絲需要...

食材明細主料豆腐（適量）黑糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌豆腐的做法步驟1、豆腐泡水洗淨。2、撈出來，撒上糖，攪拌即食。3、撈起來，撒上糖即食。小竅門吃時糖下多一...

放到水中儲存即可。購買鮮蝦要買肉質緊實、活蹦亂跳、顏色呈青綠色，色澤統一的，蝦身半透明，蝦線清晰可見，鮮蝦選的好，放入水中，才能保證第二天還存活，蝦鰓變黑，身上有斑點和不明異味的蝦一定不...

“老公的三天元旦假期結束了，我也就回復到正常的美食生活中來了。老公休假這三天，每天早晨我們睡到自然醒，隨便在家裡吃點東西，然後就開始東遊西逛，瘋狂採購，一般晚上回到家裡已經比較晚了。...