關於宣威火腿冬筍湯的最正宗做法的知識

食材明細主料宣威火腿（1塊）冬筍（1塊）輔料清水（1升）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿冬筍湯的做法步驟1、宣威火腿，選瘦肉切片，冬筍切片2、砂鍋加水，放火腿片，從涼水開始小火慢煮3、煮20...

“身為雲南人都知道，想吃到正宗的火腿首選就是宣威火腿，宣威有著醃製火腿的特殊氣候，不會太熱也沒有太冷，空氣相對比較乾燥，比較適合自然風乾醃製的火腿，所以整個雲南地區只有宣威火腿最香最...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料宣威火腿（適量）水蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）枸杞（適量）調料水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿蘿蔔湯的做法步驟1、宣威火腿切片。2、水蘿蔔切絲裝盤。3、蔥...

食材明細主料宣威火腿（適量）冬筍（1塊）輔料蝦米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿冬筍湯的做法步驟1、火腿切片。2、冬筍切片焯水。3、放入砂鍋，加蝦米皮，水熬煮。...

“其實這道菜還需要放入幹辣椒段，可考慮到給孩子吃，只好忍痛放棄。”食材明細主料小裡脊（200克）輔料姜（適量）雲南大蔥（2棵）調料鹽（少許）味極鮮醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宣威小炒...

食材明細主料宣威火腿（適量）口蘑（適量）白菜（適量）輔料蔥（適量）調料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）宣威火腿口蘑湯的做法步驟1、適量宣威火腿備用。2、火腿焯水撈出備用。3、白菜洗淨...

食材明細主料宣威火腿（適量）茭白（適量）輔料蔥薑蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿炒茭白的做法步驟1、宣威火腿備用。2、茭白洗淨備...

“今天終於把原料湊齊，做一做正宗的泰國家喻戶曉的國菜，開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦（4個）草菇（5個）輔料香茅草（50g）南姜（適量）冬陰功醬（1大勺）紅線椒（1個）檸檬（半個）檸檬葉（2片）椰子粉（30g）魚...

食材明細主料冬瓜（270克）火腿片（2片）輔料蔥花（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿片冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜2、火腿片、蔥花3、將冬瓜去皮去籽清洗...

餐飲提問：宣威火鍋加盟費多少沒有名字的小哥哥回答：1.加盟費這項費用主要還是由門店的面積大小以及門店所處的城市和區域的經濟水平所決定。一般來說，一家面積300平米的巴蜀火鍋，按照巴蜀...

餐飲提問：黃燜雞白米飯的加盟者哪一家最權威，最正規，味道正宗橙子246回答：現在黃燜雞品牌比較多，比較雜，比較亂，如果要加盟，一定要擦亮眼睛，謹慎考慮！現在魏小寶紅燜雞米飯加盟比較火，一是口味好，...

想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞...

“大寒丨舊雪未及消，暖心宜自得大寒為中者，上行於小寒，故謂之大。寒氣之逆極，故為大寒。大寒是二十四節氣的最後一個節氣，宣示真正的嚴冬時節到來。不過，嚴寒已至，春天還會遠嗎？農諺有“春潮迷...

食材明細主料宣威火腿（適量）香芹（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿炒香芹的做法步驟1、一塊宣威火腿備用。2、香芹去葉洗淨控水。3、...

食材明細主料宣威火腿（適量）輔料青椒（兩個）洋蔥（半塊）調料油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒宣威火腿的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、宣威火腿切薄片。3、...

提起雲南的美景，大家想到的是大理的古鎮、蒼山腳下的洱海，麗江的玉龍雪山；說起雲南的美食，最讓人熟悉的就是那大碗的過橋米線、餌絲還有獨具特色的乳扇。但是，最有云南味道的還是要屬宣威的...

“在曲靖，宣威火腿是人們大愛，小炒肉也是必點的哦！”食材明細主料蓋板肉（300克）輔料大蒜（3棵）大蔥（1棵）幹辣椒（2個）薑片（3個）蛋清（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）宣威小炒肉的做法步驟1、原料...

食材明細主料冬瓜（一塊）火腿（一塊）輔料蝦皮（10克）蔥（適量）鹽（適量）姜（一片）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿冬瓜湯的做法步驟1、備好食材2、火腿切丁，冬瓜去皮切片，蔥切圈，姜切末3、把...

“下午去看媽媽，老太太睡著了，為了不打擾她，我就回來了。路過市場，別人送了我一些薺菜。我就蹲那幫她把要賣的薺菜全摘出來了。交情就是這樣有來有往才可以。”食材明細主料冬筍（250g）薺菜（1...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色...

食材明細主料菜花（適量）宣威火腿（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿燉菜花的做法步驟1、菜花準...

食材明細主料宣威火腿（1塊）冬筍（1塊）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火腿冬筍湯的做法步驟1、火腿切片，冬筍切片2、砂鍋中放水，加入火腿片，熬煮1小時至火腿的味道融入水中3、熬煮...

食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜火腿湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，切片兒。2、火腿切丁兒。3、鍋中放油燒熱，放入火腿丁兒炒至金黃。4、放...

“不管春夏秋冬，家裡最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季節我都會混搭不同的時蔬粒。這個季節最愛的就是蘿蔔或是冬筍，這二者食材都是我極喜歡的。冬筍而言，這個季節最為鮮美爽口...