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  • 法式鹹麵包的做法 法式鹹麵包——麵包機版 法式鹹麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “現在人們的生活節奏快,沒有太多時間來調節飲食,更希望把複雜的事情變簡單,也希望自己吃出健康來。這款麵包是既美味又健康。更是最簡單的麵包。另外,最重要的是這款麵包非常適合糖尿病人...
  • 法式麵包卷怎麼做|法式麵包卷的做法
    發表於:2024-01-02
    “殼兒脆,瓤兒軟”食材明細主料全脂牛奶(100g)高筋麵粉(150g)糖(8g)酵母(2g)黃油(12g)鹽(2g)輔料黃油(16g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式麵包卷的做法步驟1、全體材料合影。如果有淡奶油,把...
  • 肉鬆麵包的家常做法
    發表於:2018-10-19
    對於上班族來說,麵包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麵包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麵包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的...
  • 法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包(麵包機版) 法式全麥麵包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “麵包機買回來很少做麵包用,經常用來和麵,感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試,一款低糖全麥麵包,口感還不錯。用料是麵包機自帶食譜。”食材明細主料水(210g)植物油(10g)糖(10g)全麥粉(100g)高...
  • 法式煎麵包怎麼做|法式煎麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “這道小食在法國幾乎是家家都做。在家裡的孩子們會故意藏起一部分麵包,等到麵包硬了就拿出來要媽媽做著吃,好像沒有哪個孩子是不喜歡的,名字不清楚該怎麼翻譯,但是可以肯定的是孩子們一定...
  • 法式法棍麵包怎麼做|法式法棍麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “簡單易做,好吃又飽肚,是出門帶的好乾糧,抹上自己喜歡的果醬,挺不錯的。也可以切片加牛油蒜沫烤,或放點芝士烤。”食材明細主料高筋麵粉(375克)水(230克)幹發酵母(4克)輔料鹽(4克)原味(口味)烤(工藝)數...
  • 法式麵包怎麼做|法式麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “給小孩和媽媽做的”食材明細主料高筋麵粉(250克)奶粉(40克)水(150ml)黃油(26克)白糖(26克)鹽(3克)酵母(4克)輔料雞蛋(50克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)高階(難度)法式麵包的做法步驟1、在麵包機里加入150ml...
  • 家常小麵包怎麼做|家常小麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油,做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植...
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麵皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切為蔥花3、把...
  • 快手家常麵包怎麼做|快手家常麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包(或者叫它傻瓜麵包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天...
  • 法式甜麵包的做法 法式甜麵包吖 法式甜麵包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料高筋粉(400g)酵母粉(20g)白砂糖(100g)鹽(4g)全蛋液(220g)無鹽黃油(200g)輔料全蛋液(少許)椰蓉(可不放)高溫珍珠糖(可不放)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式甜麵包的做法步驟1、準備食材...
  • 法棍法式麵包怎麼做|法棍法式麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “法式麵包,很多都是五星級酒店的必備早餐,現在,小編為大家帶來自家的法包,在家也可以好好享受哦!”食材明細主料高筋麵粉(300克)水(180克)輔料鹽(6克)黃油(10克)酵母(6克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
  • 鹹味麵包怎麼做|鹹味麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “這款鹹麵包的原方出處,來自於自由老師的配方,我根據自己現有的材料,略微做了一下調整。常吃甜味麵包的我,第一次嘗試這種鹹味的麵包,那味道真是美極了,香而不膩。”食材明細主料高筋麵粉(19...
  • 法式小麵包怎麼做|法式小麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “女兒這幾天想吃法式小麵包,超市的麵包肯定新增防腐劑,新增劑了,我就尋思自己試著做點,結果做出來效果還不錯,孩子很喜歡,那樣我就不用去超市買了。”食材明細主料高筋麵粉(750g)雞蛋(5個)牛奶(1...
  • 家常鹹食怎麼做|家常鹹食的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(1根)雞蛋(一個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)香蔥(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根,雞蛋一個,牛...
  • 鹹麵包怎麼做|鹹麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “軟軟的鹹口麵包,多吃也不怕甜膩”食材明細主料高粉(180克)低粉(60克)酵母(3克)細鹽(4.5克)細砂糖(15克)全蛋液(35克)奶粉(10克)清水(110克)淡奶油(22克)輔料有鹽黃油(25克)脆皮腸(1根)小蔥(10克)鹹甜(口味)烘焙(...
  • 布魯姆麵包的做法 英式鹹麵包——布魯姆麵包 布魯姆麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “此包是英式麵包的入門級麵包,學好了它就可以嘗試其它種類的英式麵包了。”食材明細主料高筋麵粉(500克)鹽(10克)酵母(7克)冷水(320克)橄欖油(40克)整形用麵粉(適量)油(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(...
  • 法式麵包撻怎麼做|法式麵包撻的做法
    發表於:2024-01-04
    “今天我將這種搭配做法分享給大家,只要是麵包類的都適用,顏色搭配鮮豔,麵包底是酥香脆口的,上面是新鮮的水果和蝦仁,口感新鮮清爽,作為早餐,孩子鐵定喜歡!”食材明細主料法式麵包片(4片)牛油果(1...
  • 法式圓麵包怎麼做|法式圓麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料小麥粉(500g左右)輔料安琪酵母(11g)鹽(10g)淨水(350ml左右)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法式圓麵包的做法步驟1、準備好食材和以下工具:面板(揉麵、整面用)、抹布(墊在面板下,防滑...
  • 家常冰面包怎麼做|家常冰面包的做法
    發表於:2023-12-26
    “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麵包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 老式麵包的做法 【老式麵包】 老式麵包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “非常經典的一款麵包,口感特別鬆軟,拉絲效果很好,拿在手上撕著吃最美味了,無論是做早餐還是下午茶,都很適合。每次做這個麵包,總是很快就吃完,於是這次一下做了400克粉量,滿滿一大盤。”食材...
  • 老式麵包的做法 麵包的做法(老式麵包) 老式麵包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “老式麵包是麵包剛剛興起時的產品,儘管現在的麵包種類花樣繁多,老式麵包並沒有因此被社會淘汰,簡單、幸福是許多人記憶中最為美好的味道...”食材明細酵頭高筋麵粉(150g)低筋麵粉(65g)細砂糖...
  • 法式軟麵包怎麼做|法式軟麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “追求健康追求低熱量想減肥追求口感,嚼勁的首選...味道很好,我個人是很喜歡。外酥內軟特別是少糖無油更加符合現在的人的健康觀念”食材明細主料高粉(200g)酵母(3g)鹽(3g)水(125g)輔料細砂糖(6g)...
  • 老式芝士鹹包的做法 老式:芝士鹹包 老式芝士鹹包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這個老式芝士鹹包我花了兩個晚上弄出來的,一來時間有限,二來老式做法做出來的包包極香軟;除了酵頭是室溫發酵,其他兩次都是在冰箱完成;晚上做酵頭,第二次發酵就放冰箱裡進行,就可以去睡覺了...
  • 南瓜法式麵包的做法 【南瓜法式麵包】---麵包機大作業 南瓜法式麵包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這次做這個麵包純粹是為了消滅掉南瓜,做的是法式的,所以選擇的時候我選擇了深燒色,喜歡那樣焦香的法式麵包,而且裡面還加入了蒸熟的紅棗哦,味道更加好營養也更豐富需要注意的是我這次因為...