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發表於:2024-02-23
食材明細主料藕(一節)輔料紫甘藍(適量)聖女果(適量)配料蜂蜜(適量)白醋(適量)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰藕片的做法步驟1、準備好所需材料。2、紫甘藍洗淨,切碎,放入豆漿機中打汁。3、...
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發表於:2024-01-03
““京菜烹調280例”中有桂花蓮藕,沒有糖桂花醬,就用了糖玫瑰醬。”食材明細主料蓮藕(300克)糖玫瑰醬(20克)輔料自制山楂糕(適量)甜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰蓮藕的做法步驟1、蓮藕...
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發表於:2020-06-21
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘藕片的做法非常的多。就算是生吃藕片也可以的。今天給大家介紹的這款菜是我平時在家很喜歡做的一道。這道菜就是玫瑰...
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發表於:2024-01-13
“今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,裝入連藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加蓮子,紅棗,煮了糯米藕,吃到嘴裡滿嘴的玫瑰清香,特別適合女性夥伴,據說玫瑰還可以緩解痛經,你可以試試”...
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發表於:2024-01-11
“玫瑰花性質溫和,可緩和情緒,平衡內分泌,補氣血,消除疲勞,改善體質,對肝及胃有調理的作用;蓮藕有養血,健脾,開胃的食療效果;藕中又添加了具有補中益氣,健脾養胃的糯米,用這三樣寶貝做的美味,可以幫...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(500)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麵粉,再匯入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入溫水用筷子攪拌3、然後和麵,和到...
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發表於:2020-10-11
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料蓮藕:2節輔料糖玫瑰:適量糯米:適量冰糖:適量紫米:適量具體步驟1.準備原材料,蓮藕選擇粗壯一點的,不要選擇小的,因為要塞米...
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發表於:2024-01-13
“腐乳入菜,算是下江菜的傳統路數,這已經是我第二次介紹。這道腐乳羊肉片,原本是江蘇菜,用的豬肉片。這裡我換成羊肉片,一來味道更濃郁,二來秋天吃羊,貼秋膘,正合適。五分鐘就能搞定,做法簡單,味...
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發表於:2024-02-26
“糯米藕是糯米的軟糯和蓮藕綿軟的完美結合,秋季多吃些蓮藕、糯米,可以降燥、補氣,再加上玫瑰蜜汁,更加的香甜軟糯。”食材明細主料蓮藕(1000克)輔料糯米(180克)配料玫瑰蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)...
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發表於:2024-01-31
“紅米又名“紅大米”、是南方一種營養價值很高的粗糧,微微有酸味,味淡。紅米的外皮呈紫紅色,其內心卻是紅色,營養價值非常高,有補血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效,非常適合兒童、孕婦、...
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發表於:2020-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.藕丸是買的現成的,自己懶得做了,蓮藕粉碎加麵粉製作出來的,很濃的藕香,粉糯粉糯滴;2.用高湯雞精調的,藕丸本...
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發表於:2024-02-05
“紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿...
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發表於:2024-01-03
“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬...
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發表於:2024-02-05
“這款吐司真是超級爆軟,淡奶油的新增,使麵包的風味更上一個臺階,絕對是不能錯過的一款麵包”食材明細主料高粉(250克)蛋黃(35克)淡奶油(75克)牛奶(80克)糖(40克)輔料鹽(3克)酵母(3克)黃油(15克)甜味(口味)...
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發表於:2024-01-13
“吃了多年固元膏了,從當初東阿阿膠只有200左右一斤吃到現在,今年OTC配方的東阿阿膠價格更貴了,一斤價格要2300多了,價格漲了10倍了,貴啊!但吃了多年到了冬天總是忘不掉,還是得做些來吃。說到...
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發表於:2024-02-24
“因為我很喜歡荷花,連帶關係也喜歡藕了,藕是餐桌上的常菜,這次是做的甜點涼碟,這是我私房的密不外傳的養顏甜點。在慵懶的午後,回憶那泛黃的記憶,吃著這復古的甜點,再喝一口細滑的藕粉,滿嘴細...
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發表於:2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.藕去皮切碎,加入肉餡,蔥,醬,料酒,鹽,胡椒粉,耗油,清水攪起打至收膠。2.雙手沾點水搓成丸子,用油炸或者蒸熟都可...
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發表於:2020-12-28
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘雪碧玫瑰有聽著就非常的有藝術資訊。其實做法也不是很難,非常適合初學者今天所需要的材料就是蓮藕,蓮藕一般呈白色,而且...
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發表於:2024-02-26
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間...
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發表於:2019-12-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:9分鐘主料藕粉:適量輔料花生:適量黑白芝麻:適量黑麥仁:適量玉米粒:適量聖女果乾:適量大杏仁片:適量核桃:適量椰絲:適量具體步驟1.黑麥...
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發表於:2024-03-01
“餈粑是南方地區特色食品。糯米經過浸泡、蒸熟、杵打成泥狀。糯米搗成泥以後,取出放在砧板上壓扁成餅,再加重物壓住,等糯米涼了就基本成型了。然後切方塊,徹底風乾。一般快過年了,家家戶戶...
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發表於:2019-11-16
準備時間:34分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蓮藕:2節糯米:250輔料冰糖:100紅糖:100紅棗:8粒枸杞:15粒玫瑰花幹:3朵純淨水:2L具體步驟1.先將糯米淘洗2~3遍後,用清水浸...
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發表於:2024-02-01
“冰糖糯米藕屬家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。營養價值高,調和氣血,清熱生津,而糯米更能起到健脾養胃等功效,加之冰糖食用,口感滋潤。”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料冰糖(適量...
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發表於:2019-10-30
準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:60分鐘主料花米:適量藕:1根輔料紅棗:4個冰糖:100玫瑰糖:少許具體步驟1.買到一直藕後,把藕洗乾淨,儘量挑選藕要買粗短的那種,這...
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發表於:2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藕:1000江米:200輔料冰糖:200紅糖:50糖桂花:100具體步驟1.江米用水泡一小時以上(江米最好泡的時間久一點,這樣江米才會粘而...