關於青菜鴨蛋包子的知識

“因為前段時間買了很多的鴨蛋，所以今天繼續消化。這個包子是專門為家裡小朋友做的早餐，一個包子，一碗粥！”食材明細主料小麥麵粉（適量）上海青（適量）鴨蛋（一個）蝦皮（一把）酵母（適量）輔料油（適量）鹽（適量...

“粥，古時稱糜、羶、酏等，古人寫作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不僅可以調劑胃口，增進食慾，而且可補充身體失去的水分。所以自古認為，喝粥可以治病並能使人延年益壽。從漢代起就有關於粥的記載...

“米粉，是南方非常出名的美食，以大米為原料。製作好的米粉顏色潔白，質地柔韌，富有彈性，入口滑溜。不管是幹炒，湯煮都非常非常美味。。。”食材明細主料米粉（130克）青菜（100克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適...

“青菜加入荷包蛋稍燉煮一兩分鐘，兩煮味道融合，更美味哦。”食材明細主料青菜（1斤）雞蛋（2個）輔料鹽（1勺）糖（小半勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜荷包蛋的做法步驟1、熱鍋熱油敲入1個雞...

食材明細主料麵粉（500g）安琪發酵粉（5g）豬油（適量）清水（250-270g）輔料香菇（適量）上海青（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇青菜包子的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（500g）發酵粉（3g）白糖（10g）輔料上海青（適量）香乾（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青菜包子的做法步驟1、香乾切碎。2、青菜焯水撈出...

“地裡的青菜，不吃就要開花了，今天做素包子。我先生愛吃，今天麵粉是他第一次發麵，程式化，誰都會做。”食材明細主料麵粉（650g）酵母（8g）糖（5g）水（350g）青菜（1500g）香菇（8個）木耳（1把）輔料粉絲（適量）鹹鮮（口味）...

“刀削麵吃起來筋道，做起來省事，搭配各種食材都沒問題，無論是做早餐、午餐和晚餐都是不錯的選擇。。。”食材明細主料刀削麵（180克）青菜（100克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）...

““清淡美食”簡單美味，健康營養，快手小炒。”食材明細主料包菜（一顆）鴨蛋（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮。2、敲入碗中...

“豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。”食材明細主料豆腐（300克）青菜（70克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料水澱粉（適量）鹽（適...

“簡單的食材做出美味可口的冬瓜湯。。。”食材明細主料冬瓜（250克）青菜（75克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜鹹鴨蛋冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已...

“清淡可口，健康營養。”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適量）豆腐（一塊）輔料純淨水(40度左右)（適量）酵母（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜豆腐包...

“清淡、爽口，夏日裡下飯的好湯！”食材明細主料鞭筍（2根）青菜（145克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋青菜鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、青菜（已洗淨切開）、鴨蛋。2、...

“簡單美味，好吃又營養！”食材明細主料麵粉（適量）青菜（一把）香菇（20朵）輔料酵母（少許）白糖（少許）純淨水(40度左右)（適量）調料花生油（兩勺）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜香菇包子的做法步...

食材明細主料上海青（500g）輔料雞蛋（4個）調料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）青菜燴荷包蛋的做法步驟1、食材，上海青，雞蛋。2、起鍋放少許油先把雞...

食材明細主料青菜（220克）乾絲（100克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋青菜煮乾絲的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨切開）、乾絲、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒...

食材明細主料雞蛋（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）青菜（適量）蝦皮（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包子的做法步驟1、青菜焯水後擠幹水份切碎，香菇泡開後也切碎。雞蛋炒熟後...

“早上起床後，吃一碗熱乎乎的鹹鴨蛋青菜二米粥，是件很幸福的事。”食材明細主料大米（50克）小米（25克）青菜（190克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清水（750克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹...

食材明細主料青菜（95克）鴨蛋（2個）蝦皮（25克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮青菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：青菜、鴨蛋、蝦皮2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料上海青：100蝦皮：1把小麥麵粉：500鴨蛋：1個輔料油：適量醬油：適量鹽：適量酵母：適量白糖：少量具體步驟1.麵粉中加入適量酵母，少...

“各種青菜都可以和腐竹這個百搭貨來搭。。哈哈。。它真是好同志~”食材明細主料青菜（200克）腐竹（50克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋腐竹炒青菜...

“皮薄餡大，香味濃郁。”食材明細主料幹槐花（適量）麵粉（適量）鴨蛋（四個）輔料純淨水（適量(40度以下)）酵母（少許）蒜苗（切碎）調料食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）槐...

“全家人都愛吃包子，所以我經常做，但是發上來分享的還是第一次呢！因為我做的包子雖然很好吃，但是樣子還是醜了些，摺子還是不夠漂亮，繼續加油吧！”食材明細主料中筋麵粉（200克）輔料豬肉末（適量）香...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料青菜（一把）鴨蛋（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗淨。2、敲入碗中。3、放少許鹽，用筷子攪散。4...

“馬齒莧鴨蛋包子，滑嫩鮮香又鬆軟，既養眼又好吃，賞心悅目。馬齒莧具有清熱解毒、散血消腫的作用。還有抗菌消炎、治腹瀉、降血壓、保護心臟、預防糖尿病、預防血栓形成和冠心病等功效。受...