關於白蘿蔔肉丸子的做法的知識

“在家鄉經常吃到，現在在外面基本吃不到了。家鄉的做法是加入番薯粉的，不過現在基本已經很難找到正宗的番薯粉，所以只能用麵粉代替，味道還是可以的，就是沒有番薯粉的好吃。以後再找找，家鄉應...

“本菜趁熱吃外酥、內軟糯，放涼可做丸子湯。”食材明細主料白蘿蔔（500克）麵粉（100克）輔料蔥（1棵）姜（半塊）剩米飯（1碗）鹽（5克）十三香（2克）胡椒粉（1克）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸白蘿蔔...

“現在正是蘿蔔白菜大量上市的季節，雖然普通廉價但是卻可以做出美味佳餚。”食材明細主料白菜（適量）蘿蔔丸子（適量）細粉絲（適量）輔料胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。今天去菜地拔了一個大白蘿蔔，做了蘿蔔三吃，蘿蔔皮晒乾，蘿蔔心做了泡椒白蘿蔔...

食材明細主料蘿蔔（2只）雞蛋（1只）麵粉（150克）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麵粉，雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨，刨絲再切碎。3...

“我覺得過年一定得吃丸子，因為丸子是圓球狀的，是團團圓圓的象徵，不管是炸丸子，蒸丸子，燉丸子，上了桌準能討個好彩頭。今天我分享的是汆丸子，正好家裡還有蘿蔔白菜這些冬天裡應季的食材，這兩樣...

“一元一個白蘿蔔買了2個，做蘿蔔絲湯，再做個炸素丸子吃。”食材明細主料白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）輔料花椒粉（適量）蔥（1顆）鹽（適量）白麵（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白...

“白蘿蔔有疏肝理氣的功效，東北人特別愛生吃。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料胡椒粉（少量）雞蛋清（一個）澱粉（兩勺）鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）配料香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔，五花肉，香...

食材明細主料豬肉丸子（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑絲（少許）蔥花（少許）調料香油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉丸子白菜胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備:豬肉丸子，薑絲。2、白...

“前幾天買了個大蘿蔔，想醃網紅蘿蔔片來著。放在菜籃子裡，直接忘了。今天翻出來了，估計有點糠了，就打成絲汆丸子吧。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料食用油（小許）食鹽（2g）純淨水（1000g）青蒜末（小許）...

“蘿蔔是冬日的土人蔘，常吃身體健康！”食材明細主料白蘿蔔（半個）肉末（250克）輔料蔥（3根）姜（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸白蘿蔔肉丸的做法步驟1、蔥切末，姜切末。另取一小...

“冬吃蘿蔔賽人蔘，所以要多吃點蘿蔔，變著花樣做蘿蔔，今天就做了白蘿蔔丸子，炸的酥香裡嫩，孩子大人都愛吃的。”食材明細主料麵粉（100g）白蘿蔔（300g）輔料雞蛋（2個）調料鹽（10g）生抽（10ml）香菜（50g）姜（5g）鹹...

食材明細主料白蘿蔔（400g）麵粉（150g）雞蛋（1個）輔料生薑（15g）大蔥（25g）十三香（3g）鹽（5g）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔素炸丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨，去皮，用擦絲器擦成絲，放入鹽，用筷子攪...

“去逛超市，看到有賣炸素丸子的，乾脆自己買了胡蘿蔔白蘿蔔自己回家做，吃著更放心”食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（半根）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）植物油（適量）小蘇打（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”人們經常用這句話來形容蘿蔔在冬季食療保健的價值這是因為白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。”食材...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料豬肉餡（適量）蔥姜（適量）香菜（適量）花椒（適量）配料醬油（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲丸子湯的做法步驟...

食材明細主料肉餡（300g）白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）輔料大蔥（少許）姜（少許）蠔油（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）小香蔥（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔...

“冬天適宜吃些羊肉，可以提高禦寒能力。蘿蔔也是冬季的應季食材。民間有著:冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方的說法。羊肉與白蘿蔔搭配做湯，好吃又營養，健康養生。”食材明細主料羊肉（250g）白...

“用白蘿蔔做的炸丸子，色澤口感都非常不錯，下次還要這樣做著吃。”食材明細主料白蘿蔔（1個）豆渣（200g）雞蛋（1個）麵粉（50g）輔料姜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔豆渣丸子的...

“這是一款素丸子。用豆腐渣、白蘿蔔作主料，搭配了香菜提香。加了少許小麥粉。很健康的一款美味。”食材明細主料白蘿蔔（500g）豆腐渣（100g）輔料姜（適量）香菜（適量）小麥粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡...

“小時候在廈門，媽媽常常在過年的時候炸蘿蔔丸子給我們吃。雖然裡面沒有放肉，但是外脆裡嫩的蘿蔔丸子，常常讓我吃了還想吃。今天我也炸蘿蔔丸子，只是增加了一點的肉末，吃起來更香。”食材明...

食材明細主料白蘿蔔（兩根）韭菜（半斤）麵粉（一碗）輔料鹽（三勺）姜（一塊）蒜（五瓣）油（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔韭菜丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲，用開水焯一下2、過涼水3、白蘿蔔...

食材明細主料蘿蔔（半個）輔料瘦肉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔肉丸子的做法步驟1、蘿蔔擦成絲。2、準備瘦肉。3、瘦肉切丁加入到蘿蔔絲裡。4、加鹽胡椒粉調...

“白蘿蔔生吃和熟吃，營養是一樣的。只是功效不同，生吃白蘿蔔能清熱利尿，止熱咳化熱痰，解酒，抗癌功效，熟吃能健胃消食，順氣寬中，生津止渴，抗癌功效。氣虛，體弱者，虛喘氣短者就不能吃。白蘿蔔生吃的...