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  • 香菇脆皮幹醬丁怎麼做|香菇脆皮幹醬丁的做法
    發表於:2024-01-05
    “百吃不厭的一道家常菜,好吃不貴,做法簡單,比大魚大肉還下飯。”食材明細主料脆皮幹(2塊)幹香菇(8個)豬肉(1小塊)輔料海鮮醬(1勺)生抽(1勺)糖(適量)油(適量)小米椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 正宗的辣子雞丁怎麼做|正宗的辣子雞丁的做法
    發表於:2024-01-03
    “辣子雞丁,特色傳統菜餚,屬川菜系,幹辣椒不是主料勝似主料,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉(750克)油(250克)幹辣椒...
  • 醬炒涼粉 香菇小丁醬炒涼粉怎麼做|香菇小丁醬炒涼粉的做法 香菇小丁
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料涼粉(200g)青菜(100g)豬肉(150g)輔料香菇小丁醬(2勺子)鹽(2克)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)香菇小丁醬炒涼粉的做法步驟1、材料準備好。2、涼粉切好。3、鍋里加入油加入豬肉。4、快速炒散...
  • 香乾肉皮丁怎麼做|香乾肉皮丁的做法
    發表於:2024-02-10
    “每次做肉餡不用豬皮時,丟掉可惜浪費了,總是擇好點的儲存起來.(不要上面有印章和毛太多的).祝願孩子們健康快樂成長!”食材明細主料香乾(適量)豬肉皮(適量)小尖椒(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料醬油(...
  • 正宗宮保雞丁怎麼做|正宗宮保雞丁的做法
    發表於:2024-02-23
    “宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因為他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認為和丁寶楨有關,一說:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來...
  • 醬爆香乾丁怎麼做|醬爆香乾丁的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料香乾(適量)芹菜(適量)輔料紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料金格勒醬(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆香乾丁的做法步驟1、香乾250克,芹菜50克,紅椒1個洗淨2、...
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭
    發表於:2018-05-27
    幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這是正宗義大利披薩番茄醬做法,我從外國視訊翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒...
  • 武漢熱乾麵哪家最正宗
    發表於:2021-02-28
    提起熱乾麵,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麵那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麵已然屬於麵食行業的知名種類了,他的品...
  • 陝西正宗麻醬涼皮的做法 陝西正宗麻醬涼皮,手把手教你做成功 陝西正宗麻醬涼皮怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “陝西涼皮種很多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同。麻醬涼皮,秦鎮涼皮,漢中米皮,岐山擀麵皮,麵筋涼皮,還有陝西還扶風的烙麵皮,漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮,綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣,可涼拌...
  • 醬香脆皮炸豆腐怎麼做|醬香脆皮炸豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豆腐(350克)生粉(適量)雞蛋(一個)青蔥(一根)輔料醬油(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香脆皮炸豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊,放入鍋裡焯一下水2、盤子裡倒入適量的生粉,...
  • 最正宗的做法|什麼是醬牛肉的做法
    發表於:2018-05-28
    對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...
  • 肉丁香菇炸醬怎麼做|肉丁香菇炸醬的做法
    發表於:2023-12-29
    “北方人就是喜歡炸醬麵,簡單易做,醬香濃郁,搭配青菜,蒜瓣,咂嘴嘬面,回味無窮啊!”食材明細主料甜麵醬(適量)豬肉(適量)幹香菇(適量)輔料蔥(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)白糖(適量)姜...
  • 香菇醬炒雞丁怎麼做|香菇醬炒雞丁的做法
    發表於:2024-02-26
    “朋友送的香菇醬有四種口味,這次我用的是原味的,給小朋友做他喜歡吃的雞丁。香菇與雞的結合,平時小朋友就是很喜歡,這次,因為香菇醬的加入,使雞丁簡簡單單的就變成了美味,真的很好吃,小朋友非...
  • 正宗的醬爆雞丁勾芡嗎
    發表於:2018-10-31
    需要勾芡。醬爆雞丁是用東古醬,雞胸肉製作而成的,雞胸肉要清洗乾淨切成丁用調料醃製,用到的調料有食用鹽,雞精,蔥段,薑絲,蒜沫,胡椒粉,花椒粉等調料,用這些調料把雞肉丁醃製7-10分鐘,醃製好的雞肉...
  • 香菇肉丁醬怎麼做|香菇肉丁醬的做法
    發表於:2024-02-25
    “醬香濃郁,甜鹹適中。”食材明細主料甜麵醬(200克)豆瓣醬(50克)輔料豬肉(50克)香菇(30克)蔥(適量)油(適量)水(適量)配料雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉丁醬的做法...
  • 肉丁香菇辣醬怎麼做|肉丁香菇辣醬的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料幹香菇(2把)豬五花肉(150克)郫縣豆瓣醬(50克)蔥(適量)花生油(2湯匙)清水(50克)白糖(5克)老抽(10克)黃豆醬(100克)雞精(1克)姜(適量)輔料香菜梗(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁香菇辣醬...
  • 香菇醬藕丁怎麼做|香菇醬藕丁的做法
    發表於:2024-01-05
    “味濃醬香,用來做澆頭拌麵,或者下飯都是不錯的選擇,可以稱之為懶人佐餐伴侶。”食材明細主料五花肉(100克)蓮藕(200克)鮮香菇(5個)輔料甜麵醬(1勺)蒜蓉辣醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1茶匙)薑末(5克)香蔥(1根)鹹...
  • 軟皮幹醬丁怎麼做|軟皮幹醬丁的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料老相食軟皮幹(100g)裡脊肉(100g)香菇(100g)茭白(100g)輔料熟花生仁(20g)調料甜麵醬(20g)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)軟皮幹醬丁的做法步驟1、軟皮幹切成1*1釐米見方的粒;裡脊肉,香菇,茭白...
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
  • 教你最正宗的皮蛋做法!|皮蛋怎麼做出來的
    發表於:2018-06-19
    皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了...
  • 香菇醬筍丁怎麼做|香菇醬筍丁的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料幹香菇(適量)春筍(適量)五花肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇醬筍丁的做法步驟1、幹香菇清洗後用水泡發,春...
  • 醬燒肉末香菇丁怎麼做|醬燒肉末香菇丁的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)豆角(適量)輔料花生油(適量)甜麵醬(一勺)海天黃豆醬(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒肉末香菇丁的做法步驟1、...
  • 正宗脆皮雞飯怎麼做|正宗脆皮雞飯的做法
    發表於:2024-01-13
    “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,著實美味。”食材...