關於洪湖楊晶蓮子自家廚房家常菜黃骨魚煮蒿草的知識

“營養豐富，清香淡雅，適合夏日進步。操作簡便，易學，就是主材洪湖蒿菜難覓（在洪湖湖區周邊到是好說，遠一點的地方就不好辦了，因為洪湖蒿草的保鮮期不超過一天，最好半天以內食用，有條件的話大家最...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料老薑（適量）大蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣（適量）泡椒（適量）小蔥（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常鯽魚的...

現在的外賣行業越來越發達，很多人為了節省時間都選擇了點外賣，但外賣不僅貴有時候還會不乾淨。這個時候就需要一些簡單易學的家常菜來解放你們了。下面就簡單介紹幾款家常菜譜，讓你學做家...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小土豆：6個排骨：300鮮香菇：80輔料油：適量白糖：4小勺料酒：適量老抽：1湯匙十三香：適量生抽：3湯匙香葉：2片白胡椒粉：適量具體步...

家常菜，顧名思義，就是我們平時經常在家裡做的菜。我們平時自己做菜的話，一般不會像飯店那樣做的那麼複雜，首先我們沒有那麼多的人手，其次我們也沒有飯店那麼齊全的蔬菜和調味品，那小編就帶大...

“湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裡煨湯從不買排骨。沒轍，老公說了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投...

“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米...

食材明細主料草魚（3斤多一些）輔料黃豆芽（200g）金針菇（200g）豆腐（適量）蔥薑蒜（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）大醬（適量）八角（適量）桂皮（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常草魚的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：3節排骨：半斤輔料姜：適量鹽：適量料酒：適量蔥：適量黑胡椒：適量具體步驟1.洗藕，最坑爹的一步，費時半小時到一小時不等，好藕...

水煮肉片是一道傳統的四川菜餚，其味麻、辣、鮮，肉片嫩滑，配菜爽脆，而且還富含豐富的蛋白質，可提高人體免疫力。這道菜在餐廳裡面需要幾十元，如果自己家中做的話，那就可以節約不少錢了。那麼，水...

“我的家鄉在酸菜之鄉，用蓋菜醃出來的酸菜肉厚味醇，味酸爽脆嫩，所以湖南人吃酸菜煮魚就跟辣椒炒肉一樣平常，沒外地人的那麼講究還片魚片什麼的，黃古魚，鯽魚，草魚，雄魚頭煮酸菜是最家常的了，家裡...

“麻香四溢，適合三人用餐（依個人口味可增加辣椒）”食材明細主料草魚（1500g）輔料蔥（適量）澱粉（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）橄欖油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）祕製湯料（200g）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工...

青泥巴蓮藕。洪湖地區種植出來的蓮藕品種就是青泥巴蓮藕，這種蓮藕吃起來口感爽脆，並且還帶有一絲微甜的氣息，是中國眾多蓮藕當中品質比較優秀的。在挑選蓮藕的時候，儘量選擇表面富有光澤的...

現在我們的生活水平已經越來越好了，雞鴨魚肉成為了我們餐桌上必不可少的食物，尤其是魚肉的味道非常的鮮美，製作方式也很多，所以有很多人都喜歡吃魚，不同的魚口味，價格都是不一樣的，那麼湖北洪...

隨著火鍋越來越受到年輕人的喜愛，火鍋這一市場也迎來的全面發展的新時代。自己開一家火鍋店往往面臨著顧客不多、不懂內情以及口味不合適等很多困難，因此，加盟一家火鍋品牌店成為了很多投...

“湖南辣大腸或者辣大腸頭比較油膩，蒿子杆的菊衝味能衝抵臘腸子的油膩，且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明細主料辣大腸頭（250g）黎蒿杆（300g）輔料生薑（適量）紅椒（2根）蒜子（4瓣）鹽（適量）老...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘黃燜黃骨魚是一道營養開胃，簡易快捷的家常菜，宴客也不錯。這道菜也是最近才學會的。特別的好吃。之前是先用生粉煎了一...

“第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳...

雞胸肉配上黃瓜，低脂且爽口，老少咸宜，當然在減脂中奮戰的妹子忍不住吃兩口也沒什麼負擔的。這道菜不僅好吃而且簡單很容易上手，在炎熱的夏天裡，不妨為自己和家人做上一份這樣爽口好吃的雞絲...

說起茄子，大家應該都挺喜歡吃的。茄子是非常常見的家庭蔬菜，在中國已經種植了很久很久，深受廣大美食愛好者的喜歡。茄子的做法有很多，比如家常炒茄子，茄子燒肉，茄子砂鍋，甚至還可以烤茄子哦。...

小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材，它的味道不但營養美味，還有著呵護面板的作用呢，所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裡面的時候，要想吃湘菜乾鍋小黃魚，可以怎麼進行製作呢?以下小編...

“草魚買的太大了，六斤多。分兩次吃，今天燉了半條就一大盤子。家常燉草魚，簡單美味。”食材明細主料草魚（半條）輔料蔥（適量）香菜（一棵）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適...

“一條草魚，花了小爺我9元，5元一斤。”食材明細主料草魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸菜（適量）配料食鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊，魚...

“這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麵（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚，很小一條，但是肉質非常鮮嫩，這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑，連湯汁都濃稠鹹鮮，配上一碗熱乎乎的米飯，冬天裡真是添抹上一份暖意。”食材明細主料...