網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 豆瓣醬蒸油豆腐的做法 豆瓣醬蒸油豆腐----下飯菜 豆瓣醬蒸油豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “食材:油豆腐250克,自醃豆瓣醬適量,油100克。過程:1、備好油豆腐250克,2、加入鹽拌勻,2、碼上豆瓣醬,淋上100克左右的食用油。3、上電壓鍋蒸15分鐘即成。”食材明細主料油豆腐(250克)輔料自醃...
  • 豆瓣醬燒腐竹怎麼做|豆瓣醬燒腐竹的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料腐竹(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)調料油(適量)醬油(少許)豆瓣醬(少許)糖(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬燒腐竹的做法步驟1、提前泡軟的腐竹。2、打入一個雞蛋攪...
  • 清蒸豆瓣醬魚怎麼做|清蒸豆瓣醬魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料魚(二條)輔料蔥(適量)姜(適量)配料海天黃豆醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸豆瓣醬魚的做法步驟1、將二條魚洗淨。2、在背上劃幾刀。3、.放上蔥、姜、...
  • 肉丁豆瓣醬燜豆腐怎麼做|肉丁豆瓣醬燜豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    “家庭菜,好久沒有吃豆腐了,豆瓣醬燜豆腐這樣的做法,一個字,香,美味好吃!只需要10分鐘。”食材明細主料嫩豆腐(一塊半約450克)大蒜(幾片)蔥花(一根)肉末(適量)輔料鹽(2克)生抽(3毫升)豆瓣醬(1小勺)玉米油(8...
  • 豆瓣醬蒸茄子的做法 簡單好吃的豆瓣醬蒸茄子 豆瓣醬蒸茄子怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “今天我負責給姥姥姥爺做午飯,老人說想吃茄子,腦子裡出現無數個做法,最終做起了簡單好吃的蒸茄子。茄子本身有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等作用,對於年紀大的老人是個非常不做的選...
  • 紅油豆瓣醬燒鯉魚怎麼做|紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “親戚家水庫養的鯉魚,肥美鮮嫩”食材明細主料鯉魚(1條)輔料郫縣豆瓣醬(1大匙)生抽(1.5大匙)料酒(1大匙)香醋(1大匙)糖(1大匙)蔥(適量)香菜末(適量)大料(1瓣)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)...
  • 辣豆瓣醬燒豆腐怎麼做|辣豆瓣醬燒豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料炸豆腐(適量)香菇(少許)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)辣豆瓣醬(少許)生粉水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣豆瓣醬燒豆腐的做法步驟1、準備:炸豆腐,香菇需提前泡軟,胡...
  • 豆瓣醬怎麼做|豆瓣醬的做法
    發表於:2024-01-05
    “#家常菜#,豆瓣醬是好多家庭每年夏天都要做的,絕對可以稱的上是家常小菜,百搭小菜,早、中、晚餐上都可以有它的身影,好多的家常菜也可以新增它,用它調味。”食材明細主料西瓜(2000克)焐黃豆(50...
  • 豆瓣醬燜豆腐怎麼做|豆瓣醬燜豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料中豆腐(適量)蔥花(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(適量)大醬(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬燜豆腐的做法步驟1、提前準備好所需的食材待用。2、中豆腐入鍋煮開用...
  • 豆瓣醬蒸排骨怎麼做|豆瓣醬蒸排骨的做法
    發表於:2024-02-27
    “這是一道非常簡單的菜菜,可以說只要你會開爐的,就能做這菜。豆瓣醬也很好配答,可以炒菜,也可以蒸排骨、蒸肉,都很美味。”食材明細主料排骨(約300克)輔料蔥花(適量)配料鹽(1-2克)白砂糖(約3克)生...
  • 紅油豆瓣醬炒花菜怎麼做|紅油豆瓣醬炒花菜的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料菜花(適量)豆瓣醬(一大勺)輔料油(適量)鹽(少許)糖(一點)五香粉(一點)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油豆瓣醬炒花菜的做法步驟1、菜花洗淨控水掰成小朵。2、準備豆瓣醬。3、鍋中...
  • 豆醬豆腐豆瓣酥怎麼做|豆醬豆腐豆瓣酥的做法
    發表於:2024-03-01
    “《豆醬豆腐豆瓣酥》——南鮮北香醬之魅(8月13日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....《豆醬豆...
  • 豆瓣醬蒸香芋怎麼做|豆瓣醬蒸香芋的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料香芋(適量)輔料豆瓣醬(適量)辣椒絲(適量)蔥絲(適量)配料食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆瓣醬蒸香芋的做法步驟1、香芋一個。2、香芋去皮清洗,豆瓣醬少許。3、切片。4...
  • 豆瓣醬蒸蛋怎麼做|豆瓣醬蒸蛋的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞蛋(1個)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一個打入碗中2、打散,加入等量白開水3、用勺子撇去泡沫,這個不放豆瓣醬做普通蒸蛋...
  • 豆瓣醬絲瓜炒腐竹怎麼做|豆瓣醬絲瓜炒腐竹的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料腐竹(40克)絲瓜(1根)輔料豆瓣醬(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬絲瓜炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)。2、絲瓜。3、豆瓣醬。4、將已泡發的腐...
  • 豆瓣醬燒豆腐怎麼做|豆瓣醬燒豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    “鮮香微辣,高鈣低脂的美食。”食材明細主料豆腐(200g)輔料蔥白(10g)薑片(10g)蒜片(10g)蔥花(2勺)調料豆瓣醬(2勺)油(3勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成...
  • 豆瓣醬蒸淮山怎麼做|豆瓣醬蒸淮山的做法
    發表於:2024-02-26
    “用料:淮山500克,自醃豆瓣醬1大匙。調料,辣椒油,調味汁。過程:1、淮山500克去皮,2、冼淨切成片,3、將好的淮山擺盤,4、再把備好的豆瓣醬碼在淮山上面,5、放進蒸鍋裡蒸10分鐘,6、端出,淋上辣椒油,...
  • 豆瓣醬的做法 自醃豆瓣醬 豆瓣醬怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “食材|紅辣椒5斤,蒜瓣1斤,發好孝的豆瓣5斤,菜醞子1個。調料:精鹽,白糖,白酒,方法:1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、紅辣椒冼淨涼幹水分,剁成辣椒醬。菜板一定要涼幹水分哦,不然的話醞子裡會起蟲蟲的哦...
  • 豆瓣醬蒸肉的做法 豆瓣醬蒸肉-----家常菜好下飯 豆瓣醬蒸肉怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “食材:肥瘦肉1斤左右,豆瓣醬2匙,鹽,油,做法:1,肥瘦肉切成長條或大塊,根椐人上喜好切,2,鍋裡放一點點油,把切好的肉放進鍋裡炒片刻加鹽盛出裝碗中,3,再把豆瓣醬碼放在肉面上,4,上電壓鍋蒸熟,調至排骨擋...
  • 豆瓣醬豆腐的做法 夏日豆腐這樣吃——豆瓣醬豆腐 豆瓣醬豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “喜歡吃嫩豆腐,而且特別懷念小時候自家釀的醬,用來拌豆腐最合適了,後來無意中買到欣和豆瓣醬,有兒時的感覺”食材明細主料豆腐(1塊)輔料火腿腸(半根)配料欣和豆瓣醬(適量)小蔥(1根)鹹鮮(口味)拌(工藝...
  • 自制紅油豆瓣醬怎麼做|自制紅油豆瓣醬的做法
    發表於:2024-02-25
    “進入美食天下已有半年,這半年在這裡學會了不少東西,一直都想和大師們一樣發表自己的作品,這紅油豆瓣是我家炒菜常用的調味品,製作方法簡單,材料常見,這是我伯父母從四川來我家玩時學的(他們...
  • 豆瓣醬蒸臘魚怎麼做|豆瓣醬蒸臘魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “豆瓣醬蒸臘魚是我們家愛吃的菜菜,好下飯,鹹辣入味。自薰的臘魚適量,醃豆瓣醬適量,食用油。將臘魚切塊,擺盤。備一些醃豆瓣醬,將豆瓣醬碼在擺好盤中的臘魚上。淋上食用油,放進鍋裡蒸20分鐘即...
  • 豆瓣醬燒米豆腐怎麼做|豆瓣醬燒米豆腐的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料米豆腐(適量)豆瓣醬(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)香蔥(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒米豆腐的做法步驟1、備米豆腐2、米豆腐切塊或丁,豆瓣醬少許...
  • 豆瓣醬燒魚頭豆腐怎麼做|豆瓣醬燒魚頭豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料大魚頭(1000g)輔料豆腐(1塊)調料蔥(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽,(適量)菜籽油(適量)黃酒(適量)姜(適量)蒜(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)豆瓣...
  • 豆瓣醬蒸豆腐五花肉怎麼做|豆瓣醬蒸豆腐五花肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “簡單方便的下飯菜!特別是豆腐蒸好後,很滑嫩很入味!”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬蒸豆腐...