自制三彩豬柳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆切條，抄水至軟。

2. 豬肉絲先醃過，抓少許地瓜粉，下油鍋炒熟盛盤。

3. 虎皮椒和紅辣椒切絲。下油鍋小爆下虎皮椒絲和紅辣椒絲。

4. 倒入豬柳和抄好水的土豆絲，再小翻炒幾下，下調味料調味即可出鍋。