關於冬筍炒豆乾的做法的知識

食材明細主料冬筍（適量）豆乾（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒豆乾的做法步驟1、冬筍（已焯水）、豆乾切片。2、鍋中放油，下入冬筍豆乾翻炒...

食材明細主料豆乾（適量）雷筍（適量）豌豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒雷筍的做法步驟1、雷筍焯水後切細條、豆乾切細條。2、豌豆適量。3、鍋中水燒...

食材明細主料冬筍（1個）豆乾（適量）肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍豆乾炒肉的做法步驟1、冬筍一個。2、切片。3、焯水。4、豆乾切片胡蘿蔔...

食材明細主料毛豆（230克）筍乾菜（40克）冬瓜（450克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）筍乾菜毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材：毛豆、筍乾菜（已泡）、冬瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。...

“今天去了醫院換了個醫生看病，而且在上午也和原本幫我看的醫生聯絡上了，她叫我星期二上午過去，給我開下小灶，，藥方是換了，但是今天那個醫生卻給我下了“通緝令”：所有辛辣的食物和發物都不能...

食材明細主料榨菜絲（100克）冬筍（170克）香乾（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲冬筍炒香乾的做法步驟1、食材：榨菜絲、冬筍（已煮熟）、香乾2、將香乾放在案板上切...

食材明細主料冬筍（半顆）荷蘭豆（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：冬筍。2、荷蘭豆（已摘洗）。3、將冬筍剝殼清洗一下撈出。4、放在案...

食材明細主料雞蛋幹（120克）冬筍（1株）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、冬筍。2、將冬筍剝殼清洗一下、撈出。3、放在案板上切成...

食材明細主料蘆筍（適量）豆乾（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）豬肉（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、食材...

““乾燒冬筍”這道菜可製作成辣的或不辣的，江浙一帶和四川等地都有這道菜。四川的乾燒冬筍一般以辣為主，而江浙一帶的乾燒冬筍是不辣的。川菜的乾燒冬筍以前在日誌中介紹過，今天就做一道...

“我們許昌有一個很有名的特產，就是腐竹。雖然現在品質不一，但有幾個品牌的腐竹質量是很好的，超市熱賣的也是這幾個品牌的。現在還有黑豆腐竹，吃起來也是不錯的。今天我用的黑豆腐竹就是我...

“筍乾的吃法有很多種，筍乾燒肉、筍乾煲湯、筍乾燒豆腐、炒筍乾、筍乾炒鹹菜，今天魚跟大家分享的是青豆炒筍乾，很普通的一道家常菜，味道鮮美，非常適合冬天長膘的時候吃，筍乾是粗纖維食物，平時...

食材明細主料瘦肉（適量）冬筍（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花冬筍豆乾炒肉片的做法步驟1、冬筍...

食材明細主料毛豆（260克）鹹菜（140克）冬筍（1株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗）、冬筍。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將...

“脆嫩兼備，麻辣幹香。”食材明細主料冬筍（1塊）絞肉（100克）輔料菜籽油（1茶匙）鹽（1/3茶匙）雞精（1/4茶匙）幹海椒（3根）大蒜（2瓣）小蔥（2根）花椒（1撮）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸冬筍的做法步驟1、冬...

食材明細主料韭菜（85克）香乾（1塊）冬筍（1顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾韭菜炒冬筍的做法步驟1、食材：韭菜2、香乾、冬筍3、將香乾放在案板上切成絲，待用。4、將韭...

“冬筍營養豐富，質嫩味鮮,清脆爽口,脆皮幹是一種豆製品，類似於香乾，吃起來有筋道，雪菜是新鮮芥菜醃製後的一種菜，有一種特殊鮮味和香味，這三樣菜配在一起炒，味道鮮美，開胃，雖是一道素菜，卻能增進...

食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、冬筍焯水後切片。2、胡蘿蔔、豆乾切片，蔥...

“豆腐乾是我家小人非常喜愛的食物之一，每次家裡有豆乾兒一定會嚷嚷著要吃，當零食吃。小朋友雖然不適合喝豆漿，但是豆製品還是得多吃的，豆腐豆腐乾是很不錯的選擇。”食材明細主料冬筍（1個）...

“毛豆營養價值高，有改善人體的新陳代謝、促進胃腸蠕動、增進食慾、預防骨質疏鬆、美容減肥降血脂等功效。。。”食材明細主料毛豆（255克）冬筍（250克）榨菜（85克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...

“難得遇到市場有賣冬筍的，看起來比網購的新鮮多了，價格跟網購差不多15塊一公斤，還可以隨便挑選，趕緊買了個大筍子。”食材明細主料冬筍（適量）荷蘭豆（80g）輔料麻辣腸（80g）食用油（半匙）調料食鹽（0.5g...

食材明細主料萵筍（適量）豆乾（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，蒜苗、豆乾清洗好。2、豆乾切片，蒜苗切...

食材明細主料萵筍（適量）芥菜芯（適量）豆乾（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒豆乾的做法步驟1、萵筍去皮。2、芥菜芯去皮（剩下還有一根，順便一起炒了）。3、...

食材明細主料筍絲（適量）薰豆乾（適量）玉米火腿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條狀,用油爆炒2、筍乾泡發好,切絲加到豆乾一起翻炒.3、再加點...

“我們這裡豆製品很多，也算是地方特產，其中有一個品牌的豆乾做的很好，而且有好幾個品種，我最喜歡的是他家的薰幹，味道很不錯，無論是熱炒還是涼拌都很好吃。我個人也是酷愛豆製品，因我是家裡的...