關於茶樹菇蒸雞的家常做法的知識

食材明細主料雞（四分之一）茶樹菇（適量）輔料紅棗（三顆）枸杞（適量）薑絲（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）花生油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇蒸雞的做法步驟1、雞...

“隔水蒸湯有幾大好處，一是湯色清澈透亮，二是湯水在蒸制過程中不會消耗，三是營養不易流失，四是直接放入陶瓷器皿中，不和鍋體接觸，利用蒸汽的熱量為食材加熱，所以食用起來更加科學衛生，值得大力...

“我很喜歡蘑菇和小雞一起吃，你喜歡嗎？我想北方人一定會喜歡的！小時候，最喜歡吃的就是老媽做的小雞燉蘑菇了，榛蘑、油蘑、白蘑、紅蘑、茶樹菇、滑子菇，不管是那一種，我都愛吃，今天用上次做【小...

食材明細主料肉面結（5個）茶樹菇（25克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉面結蒸茶樹菇的做法步驟1、食材：肉面結、茶樹菇（已提前泡發）。2、將泡發好的茶樹菇去根清洗清洗...

“一說到潮汕，大部分人都會想起牛肉火鍋，因為這裡的牛肉都是現宰現賣，沒有經過冷藏就直接送到餐桌，這就佔了一個鮮字。另外牛肉的部位繁多，哪些是可以刷火鍋的，哪些是可以拿來炒的，哪些是拿來...

食材明細主料雞肉（500克）茶樹菇（(幹品)100克）輔料油（少許）鹽（適量）蔥（20克）姜（20克）雞精（2克）胡椒粉（2克）雞蛋（1只）瑤柱（20克）原味（口味）未知（難度）茶樹菇雞煲的做法步驟1、茶樹菇用水泡軟，去老頭。2、雞肉斬件...

“🥘🍤”食材明細主料雞（整隻）輔料茶樹菇（20g）調料料酒（1勺）生薑（3片）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞洗淨加入姜，料酒，茶樹菇燉2個鐘。2、加鹽調味。3、可食！...

食材明細主料素雞（250克）茶樹菇（45克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒素雞的做法步驟1、材料：素雞、茶樹菇（已泡發清洗）2、將素雞拆開包裝，放在...

“簡單快捷的美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉（適量）輔料茶樹菇（適量）調料剁辣椒（1勺）味精（少許）白糖（少許）生抽（少許）幹豆豉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇蒸臘肉的做法步驟1、將茶樹...

“雞肉與菌菇的完美融合，鮮香濃郁，只需簡單的燜煮，保持食材的原汁原味即可，超級的簡單哦！”食材明細主料散養小母雞（一隻）茶樹菇（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝...

茶樹菇是一種柱狀的食用菌類，外表很像金針菇，但比金針菇更為粗大一些，由於通常生長在茶樹的樹幹上，因此得名茶樹菇，茶樹菇不僅口感美味，同時營養價值也很豐富，為了更好地儲存茶樹菇，很多地方會...

食材明細主料茶樹菇（100克）雞腿（3個）輔料胡蘿蔔（半根）蔥薑蒜（適量）澱粉（適量）食用油（適量）配料料酒（適量）醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燜雞腿的做法步驟1...

“茶樹菇紅燒仔雞很香很能勾引人的食慾這次做貌似菇放的有點少了。。。”食材明細主料小公雞（一隻）輔料茶樹菇（300克）蔥（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）糖或冰糖（...

“茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次為穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。人體...

“冰箱裡有好些雞肉，我們家戰鬥力有限，一隻雞分至少三頓才會煮完，煮完不等於吃完😥，本來是打算茶樹菇燉雞湯的，然而我家老頭剁的雞，沒把合適燉湯的部位分出來，我唯有放棄燉湯了。”食材明細主...

食材明細主料茶樹菇（適量）雞（半隻）輔料姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒雞的做法步驟1、茶樹菇泡開，洗乾淨，好洗很多遍，因為非常的髒。我...

食材明細主料三黃雞雞腿（2只）茶樹菇（1把）輔料蔥（適量）幹辣椒（2只）花椒（5粒）大料（1個）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1大勺）一品鮮醬油（1勺）冰糖（2粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞塊茶樹菇的做法步驟...

食材明細主料雞（半個）茶樹菇（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇雞湯的做法步驟1、茶樹菇去除蒂頭洗淨備用。2、雞斬大塊洗淨去除血水。3、雞肉放入砂鍋，加冷水大火煮...

“茶樹菇又名茶薪菇，柱壯田頭菇，楊樹菇，柳鬆菇。是一種高蛋白，低脂肪，無汙染，無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格，鮮食脆嫩爽口，蓋肥柄嫩，味道鮮美。茶樹菇能提供蛋白質，脂肪，碳水化合...

食材明細主料草雞（適量）茶樹菇（適量）生薑（幾片）蔥花（幾根）辣椒（幾個）花椒（幾個）冰糖（一個）陳皮（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（一勺）生抽（5毫升）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草雞燉茶樹菇的做法步驟1、食材...

“過年大魚大肉的吃，真的很膩，想換換口味，這粥真的很美味呀！”食材明細主料雞腿肉（適量）茶樹菇（適量）大米（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇雞粥的做法步...

“孕婦餐，不放辛香料，不放醬油和味精雞粉。”食材明細主料生茶樹菇（200克）排骨（250克）輔料香油（少許）鹽（適量）木茨粉（30克）白糖（少許）胡椒粉（1克）原味（口味）未知（難度）茶樹菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。...

“上週，從櫥櫃裡找出一包茶樹菇來，雖然想不起是誰拿來的，但知道它是好東西，在飯店裡吃過很多次，味道鮮美爽脆，非常喜歡，於是，將它泡了一天一夜，洗淨了表面的灰塵，準備用來做菜。一開始，打算做個幹...

食材明細主料三黃雞（700g）幹茶樹菇（50g）紅薯粉皮（2張）輔料蔥（適量）八角（2顆）花椒（8粒）香葉（2片）草果（1個）甘草（1片）冰糖（15g）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）白糖（2g）白胡椒粉（2g）蠔油（1勺）味極鮮醬油（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鹹...

“菇類湯...氣香味濃，口感極好...滋補營養，還可養腎壯陽哦...”食材明細主料茶樹菇（30g）紅棗（5顆）蜜棗（1顆）花生（30g）雞（500）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇煲雞的...