關於小土的知識

餐飲提問：蚌埠個人開店執照在住宅區可以辦小吃，我在家裡辦了一個小土鍋店，現在辦不了開店執照，請問有誰瞭解有什勇敢的心793回答：個體戶辦理營業執照是需要租賃商業房產的，個人居住房產是不...

“從老家的集市上買了好多小土豆，有粉色的有黃色的，粉色的那個小時候聽媽媽說叫做紅眼眉，吃起來很面，非常好吃，這種涼拌的更健康。”食材明細主料小土豆（適量）辣椒（一個）大蔥（一個）輔料豆瓣醬（適量...

“土豆真是最神奇的一種蔬菜，讓我天天吃都不會煩，最重要的是怎麼做都好吃，簡單到直接洗洗煮熟蘸著腐乳或者香菇醬吃都很好吃。這個小土豆本來也是買來給自己直接煮煮當晚飯的，可是那天下班...

“神龍架的一景區，工作人員圍著一個大平底鍋那個香喲直接把我引去了，一鍋小土豆饞得我喲。為了吃我也是拼了，開門見山直接問調味料，沒給孜然粉，辣椒粉花椒粉和雞精，蒜末蔥花和白芝麻。”食材...

“這道菜可以說是土豆的神仙吃法了！做法超級的簡單，味道超級贊！不需要任何廚藝，零失敗。既可以當主食吃，也可以當菜吃，又懶又饞時就吃它沒錯！”食材明細主料土豆（適量）輔料小蔥（適量）香菜（適量）幹川...

“湘菜--紅燜小土豆特色：香濃軟糯，口感獨特。簡單適用”食材明細主料土豆（600克）輔料辣椒（3個）鹽（2克）醬油（15克）糖（30克）料酒（10克）八角（1枚）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜小...

食材明細主料小土豆（1000g）輔料香菜（500g）青椒（6個）五花肉（小半碗）薑絲（適量）蔥（適量）醬油（三湯匙）鹽（10g）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬小土豆的做法步驟1、蔥姜爆香，放入切好五花肉炒...

“喜歡土豆君的親們看這裡，我喜歡所以土豆始終處於廚房裡蔬菜種類的首要位置。煎出脆皮且有蒜香味兒的小土豆，簡直太讚了。這麼簡單快手好吃不上火的土豆君你能放過嗎？”食材明細主料小土...

食材明細主料土豆（3小個）肉糜（100克）輔料青椒（2個）胡蘿蔔（半根）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆小碗的做法步驟1、先將青椒和胡蘿蔔切成丁。2、土...

“紅燜小土豆是一道湘菜。它香濃軟糯，口感獨特。”食材明細主料五花肉（適量）土豆（2個）輔料蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）酒釀（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（適量）大料（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時...

“許多年前，我們這座城市有好幾家瀋陽小土豆餐館，生意非常火爆，主打菜就是這道小土豆，它是用了牛肉燉的。但其實不用牛肉燉也非常好吃，每年夏天有小土豆賣的時候，我都要做幾次，有時送給朋友，朋...

“這個季節除了春遊以外，就屬帶著小土豆出遊什麼的最適合了。。。。。你的春遊便當可以帶上它，是孩子們喜歡的食物！”食材明細主料小土豆（500克）輔料小蔥（適量）配料椒鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）原...

“土豆營養豐富，用它來做孩子的小零食最適合不過了👍媽咪們快收藏起來吧😉”食材明細主料土豆（1個（約130克））輔料低粉（60g）黃油（10g）火龍果粉（5g(烘焙用的)）調料糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料土豆（500g）蒜（三瓣）輔料鹽（6ml）老抽（8ml）雞精（9g）調和油（15ml）生抽（7ml）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香小土豆的做法步驟1、把蒜切成片，土豆去皮用水泡下2、鍋裡放油，放蒜爆香。3、...

食材明細主料小土豆（1000g）輔料香菜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料黑龍醬（1袋）十三香（適量）豆油（100g）八角（1個）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬小土豆的做法步驟1、新上市的小土豆洗乾淨，要是...

“那時候放學路上吃過的炸小土豆🥔，你還記得嗎？”食材明細主料小土豆（適量）輔料胡蘿蔔（半根）萵筍（半根）調料蒜末（2勺）鹽（2勺）孜然粉（1勺）辣椒油（2.5勺）生抽（3勺）醋（3勺）蠔油（0.5勺）蔥花（1小把）花椒粉（0.5勺）酸辣（...

食材明細主料小土豆（適量）輔料孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤小土豆的做法步驟1、先把小土豆清洗乾淨。2、電壓力鍋放少量的水，倒入小土...

“直接法制作小山吐司”食材明細主料高粉（600g）淡奶油（100g）牛奶（240g）冰水（240g）酵母（6g）糖（95g）黃油（60g）雞蛋（1個）輔料鹽（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小山土司的做法步驟1、將高粉、砂糖、酵...

“之前帶兒子去旅行吃過一次小土豆，總是念念不忘，這回在媽媽家挖了一些小土豆試著做一次，挺好吃的。”食材明細主料小土豆（400g）調料小蔥（一條）鹽（適量）油（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹹...

“用土豆和模具煎鍋做一個美味的小餅。軟糯好吃哦！”食材明細主料土豆（一個）輔料麵粉（一勺）雞蛋（一個）調料鹽（少許）燒烤粉（半匙）菜籽油（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆小餅的做法步驟1...

食材明細主料土豆（一個）香腸（2根）菜椒（一個）洋蔥（一個）輔料白芝麻（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）香醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒土豆的做法步驟1、土豆切丁下鍋焯水一分...

食材明細主料土雞（1只）輔料小土豆（600g）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小土豆燜土雞的做法步驟1、新鮮土雞切塊。2、小土豆。3、配料，蔥薑蒜，八角，幹辣椒。4、起鍋油熱下土雞煸炒，去除水份，...

食材明細主料蔥（1根）小排（1根）土豆（2個）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）紅油豆瓣（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆塊炒小小排的做法步驟1、把土豆削皮切厚片2、把排骨剁的小小塊後、開水裡撈一下3...

“放假無聊啊，，，做點兒吃的吧。”食材明細主料土豆（一個）輔料糯米粉（3勺）澱粉（3勺）色拉油（少許）配料鹽（少少）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小小土豆餅的做法步驟1、土豆蒸熟，然後壓成土豆泥，嘿嘿...

食材明細主料小土豆（十六個）輔料清水（一碗）配料色拉油（適量）蔥花（少許）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小土豆的做法步驟1、小土豆十六個。2、刨皮後洗淨，擦乾表面...