關於蒜香烤茄子的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜香烤茄子是非常受歡迎的烤蔬菜菜式，茄子裡面的茄瓤入口即化。茄子本來就是非常受大家喜愛的菜，不管怎麼烹調都很好吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：一根輔料白糖：適量蠔油：適量生抽：適量鹽：少許橄欖油：適量味精：少許剁辣椒：1勺叉燒醬：適量蔥花：少許蒜蓉：適量黑胡椒碎：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：4個輔料食用油：30ml辣椒：1個生抽：30ml糖：5大蒜：1頭具體步驟1.茄子去蒂2.對半切開，碼在烤盤上3.大蒜去皮剁碎4.青椒...

食材明細主料茄子（1個）輔料大蒜（1個）調料黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香烤茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨，刷一層油。2、烤盤墊錫紙，折成大盤形狀，放入茄子。3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長條茄子：2根輔料大蒜：6瓣鹽：1/2匙香油：1大匙雞精：少量蔥花：適量具體步驟1.將茄子洗淨去蒂，對剖但不切斷，用刀在內瓤劃幾刀，不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：500輔料辣椒：100大蒜：100孜然：適量油：適量具體步驟1.茄子洗淨去蒂2.辣椒和蒜切末3.茄子對半切4.茄子上劃幾道口5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味蒜香烤茄子是指以茄子為原材料，屬於烤蔬菜菜式中的一種，由於口味烤茄子又鹹又辣又美味，受到廣大人民的喜愛，特別是在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：1根輔料小蔥：5甜麵醬：適量蠔油：5大蒜：1頭辣椒粉：5生抽：10油：適量白芝麻：4孜然粉：10具體步驟1.準備好材料。2.茄子切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：3個輔料蠔油：適量香油：適量鹽：適量雞精：適量蒜：1個具體步驟1.蒜切沫2.在蒜沫里加入蠔油，鹽，雞精，香油3.茄子洗淨，一分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量蒜末：適量輔料鹽：適量油：適量孜然：適量辣椒麵：適量小香蔥：適量具體步驟1.長茄子洗淨去蒂，從中間切開，再用小刀剌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2根輔料芝麻油：適量醬油：適量香蔥：適量孜然粉：適量大蒜：適量胡椒粉：適量白砂糖：適量辣椒粉：適量具體步驟1.茄子洗淨...

“我是廚房小白，不是大師，最近愛上烘培和燒烤，就敗了個家用小烤箱，收到烤箱迫不及待試了2烤茄子，相當成功，有外面燒烤攤的味，不過這也要一點點經驗，我第一次試做的時候先放好蒜，結婚沒那麼香，於...

“這道蒜香茄子是最近燒烤店很流行的一道菜。茄子配上蒜香和青椒的香氣。別有一番風味現在教大家做家庭版的蒜香烤茄子。這個做法用燒烤架和烤箱都可以不過過個人覺得用燒烤架做的會比...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根輔料大蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.茄子兩根去頭去尾切兩段2.然後將茄子從中間切開3.用刀在內瓤劃幾刀，...

“長時間周而復始地吃同一種風格的菜菜，難免有點別的什麼想法……這兩天胃口不怎麼好，就想著給菜菜變個樣子，產生一點因為新鮮感引來的食慾。別說，還真沒白折騰，呼啦呼啦，配著辣得過癮的烤茄...

食材明細主料長茄子（1條）瘦豬肉（50g）蒜（2瓣）洋蔥（1/4個）青辣椒（1個）姜（1小塊）細砂糖（1茶匙）鹽（少許）醬油（1小勺）紅辣椒（1個）輔料橄欖油（1小勺(5ML)）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉醬烤茄子的做法步...

“茄子和蒜一直是經典搭配，做茄子，不管你是涼拌、紅燒，加上蒜味道絕對都是棒棒的，當然，用烤箱來烤也是一樣，今天的蒜香茄子又加上了肉末，味道相當贊。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT來做這道美味吧...

“這道菜是在家裡沒有煤氣時候的傑作，對於烤箱真是物盡其用了。蒜香茄子平時都是炒的多，很少烤。這道烤茄子還加了些豬肉末，和茄子配合在一起味道很香，很下飯。烘烤後蒜蓉和肉沫將茄子包裹...

“奇亞籽蒜香烤茄子”食材明細主料茄子（1根）鹽（5g）油（10g）蓓莉萊奇亞籽（適量）輔料蒜（8瓣）糖（2g）水（1湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奇亞籽蒜香烤茄子的做法步驟1、準備好食材備用2、大蒜切成...

“用烤的方法來吃茄子很多朋友都試過，今天我加了點料：臘肉這樣吃不僅不會太油膩也很美味，相當給力不妨試試”食材明細主料茄子（適量）臘肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）甜麵醬（適量）醬香（口味...

食材明細主料長茄子（2根）五花肉末（適量）輔料大蒜（適量）香蔥（適量）郫縣豆瓣醬（適量）香醋（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）味精（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香肉末烤茄子的做法步驟1...

“在外燒烤常吃，在家煮也行，味道還不錯呢”食材明細主料茄子（1條）輔料油（適量）蒜（大量）蔥花（適量）姜粒（適量）辣椒（1個）醬油（適量）香油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜烤茄子的做法步驟1、預...

食材明細主料茄子（兩根）輔料大蒜（兩頭）姜（四片）香菜（兩棵）青椒（半顆）蠔油（一匙）生抽（三匙）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉末烤茄子的做法步驟1、茄子兩根洗淨抹乾，薄薄的...

“快到夏天了！吃一些爽口的茄子！再加上高粱米水飯真的好吃極了。”食材明細主料蒜（2頭）蔥（適量）茄子（2個）姜（適量）尖椒（半個）肉末（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）十三香（適量）香油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時...

“蒜的香氣、乳酪的香氣和口感，和茄子搭配在一起，濃郁又美味。”食材明細主料長茄子（1根）乳酪（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）幹羅勒葉（少許）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香乳酪烤...