經典海綿蛋糕是怎麼做的？

在生日的時候，大多數的人們，會買一個蛋糕來慶祝生日，代表著甜甜蜜蜜。蛋糕店裡面的蛋糕種類多種多樣，人們都可以進行選購，自己喜歡吃的口味。除了在蛋糕店裡面進行購買，還可以自己在家裡面進行製作的哦，只需要準備好烤箱還有做蛋糕的材料便可以了。以下小編就來為大家所介紹一下經典海綿蛋糕的做法，喜歡吃蛋糕的人們，來看看吧!

經典海綿蛋糕是怎麼做的  ，這樣做出來的蛋糕特別好吃

1.準備好需要做海綿蛋糕的材料，低筋麵粉，雞蛋，白糖還有黃油，這都是做海綿蛋糕所必須的!

2.把雞蛋給放到盆裡面，根據自己想要吃的多少來放置雞蛋，然後再把糖給放到打好雞蛋的盆裡面。

3.黃油如果是固體的話，需要用熱水來融化一下，這樣可以更好的進行融合。

4.準備好打蛋機，將蛋和著糖給攪拌均勻化，大概打個10多分鐘之後，會膨化。

5.把低筋麵粉給過濾一下，然後再放入到打好的蛋液裡面，將其慢慢的攪拌均勻。

6.加入黃油，然後再攪拌，等其放置一下。

7.把準備做海綿蛋糕的模具給清洗乾淨，然後再把攪拌均勻的蛋糕液給倒進去，敲幾下，讓泡沫去除掉，更加的均勻化。

8.烤箱給預熱好之後，放入蛋糕，將蛋糕烤上半個小時左右，便可以出爐了，好吃的海綿蛋糕便烤成了。

9.接下來，便要將蛋糕給倒出來，等蛋糕涼了之後，再進行脫模，供人們進行食用，當然也可以進行後期的加工，這就看個人的愛好了哦!

海綿蛋糕，其實它是不同口味的蛋糕最原始的狀態，也是最底層的，只要將它給做好了，才可以進行味道的再次加工。以上為大家所介紹到的做法，都有學會嗎?等家人或者是朋友過生日的時候，送他們一份自己親手做的蛋糕該是多麼的有意義呀，想想做好吃的蛋糕的話，就自己動手起來哦!