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  • 茄汁煨小牛膝怎麼做|茄汁煨小牛膝的做法
    發表於:2024-02-25
    “烹飪有些食材時我會有種強烈的使命感,90%的工作食材本身已經完成,需要做的只是運用爐火釋放出這些美妙的味道。茄汁、牛膝與鯷魚,不僅有offbone的誘惑,更可以搭配spaghetti或者麵包成為...
  • 番茄煨面怎麼做|番茄煨面的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵條(100克)輔料金針茹(50克)番茄(2個)配料史雲生經典頂味上湯(300ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄煨面的做法步驟1、麵條先用開水焯過水,去掉鹼味2、番茄切小塊,金針茹切...
  • 紅酒煨牛舌的做法 濃椒紅酒煨牛舌 紅酒煨牛舌怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這道絕對“重口味”的黑椒紅酒牛舌,是我彌補操黑椒汁是我彌補錯誤的無心之舉,味道很濃重,但是賣相可能有的同志難以接受。沒關係,我會把我的方法放在這裡,同時告訴你其他的方法。西餐的基...
  • 香辣煨牛蛙怎麼做|香辣煨牛蛙的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料牛蛙(1只)輔料油(半勺)料酒(2勺)魚露(1勺)生抽(1勺)蔥(2棵)香菜(少許)蒜(2瓣)辣椒(2枚)姜(1片)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣煨牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨,剪成塊;2、鍋中放入辣椒、薑片...
  • 茄汁牛扒怎麼做|茄汁牛扒的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料牛扒(2塊)輔料洋蔥(一個)西蘭花(半個)薯仔(2個)番茄(1個)雞蛋(2個)配料茄汁(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁牛扒的做法步驟1、首先將牛扒拍鬆,拍耐點.要將...
  • 巴戟杜仲懷牛膝豬骨湯怎麼做|巴戟杜仲懷牛膝豬骨湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豬骨(適量)巴戟(適量)杜仲(適量)牛大力(適量)懷牛膝(適量)紅棗(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巴戟杜仲懷牛膝豬骨湯的做法步驟1、新鮮的豬骨焯水五分鐘...
  • 茄汁金針肥牛的做法 一道大小通吃的美味——茄汁金針肥牛 茄汁金針肥牛怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “金針肥牛是我和豆爸都喜歡的一道菜,去外面吃飯也是經常點的一道菜。可是飯店的金針肥牛做法都是比較辣的不適合小朋友吃,今天在家改良了下,把酸辣味道的金針肥牛改成酸甜口味的金針肥牛...
  • 懷牛膝烏雞湯怎麼做|懷牛膝烏雞湯的做法
    發表於:2023-12-26
    “懷牛膝可以補肝益腎、強壯筋骨、通經絡、散惡血。臨床常用於治療寒溼,腰膝骨疼、腰膝痠軟,四肢拘攣、經血不調、產後瘀血腹疼、血淋、跌打損傷及屈膝礙等症,懷牛膝有潤腸通便的效果。”...
  • 膝下黃金怎麼做|膝下黃金的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞軟骨(200克)輔料花生米(依據個人口味加入)香菜(依據個人口味加入)調料油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)膝下黃金的做法步驟1、起鍋燒油,放適量油,燒一會會。2、倒入準備...
  • 饊子煨牛肉怎麼做|饊子煨牛肉的做法
    發表於:2024-02-25
    “饊子作為油炸食品,是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。在古爾邦節和肉孜節,家家戶戶的餐桌上,都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的盤饊子。我為了做這盤饊子,去了南門的一位維吾爾族店...
  • 茄汁牛排怎麼做|茄汁牛排的做法
    發表於:2024-01-31
    “加入番茄,味道酸甜可口,很適合孩子吃,也很下飯,營養滿滿”食材明細主料牛排(1000g)番茄(一粒)洋蔥(大半粒)幹山楂(2個)香葉(2片)大料(一個)輔料牛肉濃湯寶(適量)番茄醬(適量)紅酒(2大勺)生抽(適量)鹽(少許)糖(適...
  • 茄汁牛腩怎麼做|茄汁牛腩的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料牛腩(500g)番茄(1個)番茄火鍋底料(1包)輔料姜(1塊)洋蔥(1/2個)植物油(1大勺)幹辣椒(3個)八角(1個)三奈(1個)草果(1個)香葉(1片)花椒粒(1匙)調料料酒(2勺)冰糖(1勺)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄...
  • 鮑汁煨遼參怎麼做|鮑汁煨遼參的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料遼參(6個)輔料西蘭花(6小朵)鮑魚汁(20g)雞汁(5g)其他(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁煨遼參的做法步驟1、遼參從腹部開刀去除參腸洗淨2、在參的背部輕輕的改刀3、西蘭花過水汆熟...
  • 小排煨湯怎麼做|小排煨湯的做法
    發表於:2024-02-27
    “排骨燉湯是一道很常見的湯品。但由砂鍋煮後又在瓦罐中煨燉就另有一種清純的原汁原味。再加入白蘿蔔吸收豬排中的油脂,使這罐湯汁清亮淡雅,排香純正,白蘿蔔甜中帶香。”食材明細主料豬小...
  • 小米煨肥牛怎麼做|小米煨肥牛的做法
    發表於:2024-01-03
    “一道軟糯易消化的主食,有肉有菜非常的香哦。”食材明細主料肥牛片(150g)小米(120g)香菜(1棵)香蔥(適量)泡姜(適量)花生油(適量)輔料蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小...
  • 茄汁牛臉怎麼做|茄汁牛臉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料番茄(2個)牛臉肉(800g)輔料植物油(1大勺)乾紅辣椒(5根)八角(1顆)姜(1塊)小蔥(3根)香菜(1棵)調料黑胡椒粉(1匙)鮮蔬粉(1匙)黃酒(2勺)白糖(1匙)鹽(1.5匙)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茄汁牛臉的做...
  • 紅煨牛肉怎麼做|紅煨牛肉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料牛腩(一斤)胡蘿蔔(一根)山藥(兩小根)紅棗(適量)輔料幹辣椒(3個)蔥(適量)八角(適量)郫縣豆瓣(一勺)老乾媽辣椒醬(一勺)檸檬汁(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)香葉(適量)香辣(口味)燉(工藝)數小時(...
  • 茄汁牛肉怎麼做|茄汁牛肉的做法
    發表於:2024-01-01
    “今天元旦,為家裡的小朋友做一道不辣的茄汁牛肉。”食材明細主料牛肉(700g)輔料西紅柿(1個)姜(適量)八角(適量)蔥(適量)蒜(適量)桂皮(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少量)白酒(少量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(...
  • 茄汁煨鵪鶉蛋如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-14
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋:適量西紅柿:適量番茄醬:適量輔料鹽:少許蒜蓉:適量糖:適量米酒:適量具體步驟1.將鵪鶉蛋煮熟後,剝去蛋殼;2.西紅柿用“十...
  • 你知道嗎|製作牛膝骨的小祕密
    發表於:2018-06-25
    我們都知道牛肉的營養價值是非常高的,而且牛肉的口感吃起來也是相當好,吃起來也比較容易消化。而牛膝骨呢,對於喜歡它的人來說,吃起來更是無比鮮美。牛膝骨許多人都愛吃,但好多人不是很瞭解...
  • 煨燉牛肉怎麼做|煨燉牛肉的做法
    發表於:2024-01-04
    “牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸,其組成更接近人體需要。牛肉具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的作用。煨制牛肉味道濃郁、美味鮮香。”食材明細主料牛肉(適量)老湯(適量)輔料蠔油(適量)老抽...
  • 番茄煨金針菇怎麼做|番茄煨金針菇的做法
    發表於:2024-01-07
    “是不是看著像番茄煮麵條,哈哈。看過來吧”食材明細主料金針菇(適量)番茄(適量)青椒絲(適量)小蒜苗(適量)輔料食鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄煨...
  • 茄汁煨金球怎麼做|茄汁煨金球的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料澱粉(適量)水(適量)配料番茄醬(適量)玉米油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)精鹽(適量)味精(適量)甜味(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)茄汁煨金球的做法步驟1、將鵪鶉蛋去殼。2、蘸...
  • 川牛膝的功效與作用
    發表於:2018-12-20
    說道川牛膝,相信大家都不陌生。川牛膝是生活中較常見的藥材,它不僅僅只有高藥用價值,而且還有極好的保健價值。除了能夠治病以外,平時適量吃一些川牛膝,有很好的保健作用。但是,如果想要將川...
  • 蜜汁紅棗煨紅薯怎麼做|蜜汁紅棗煨紅薯的做法
    發表於:2023-12-30
    “蜜汁紅薯,做法簡單零失敗,而且軟糯香甜,好吃到爆~~”食材明細主料紅薯(4個)紅棗(1把)輔料糖桂花(4茶匙)調料冰糖(20克)食鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁紅棗煨紅薯的做法步驟1、主...