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  • 傳統美式乳酪意麵的做法 傳統美式乳酪意麵 mac&cheese 正宗西餐 傳統美式乳酪意麵怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “Mac&cheese應該是最傳統的美式餐食之一,今天上個最傳統的。味道很正宗,希望大家吃的習慣。”食材明細主料義大利麵(250克)切達乳酪絲(400克)輔料牛奶(80毫升)黃油(融化)(15毫升)鹽(適量)原味(口味)烤...
  • 羅勒乳酪義大利麵的做法 羅勒乳酪義大利麵-意式經典青醬 羅勒乳酪義大利麵怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “經典意式青醬,清爽不膩,回味無窮。”食材明細主料義大利麵(200g)羅勒(240g)橄欖油(30g)乳酪(30g)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒乳酪義大利麵的做法步驟1、水...
  • 正宗傳統意式披薩如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-02
    準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉:35低筋麵粉:15海鹽:5初榨橄欖油:5水:30乾酵母:5輔料番茄披薩醬:適量中等大番茄:1個馬蘇裡拉芝士:50現磨黑胡椒:適...
  • 乳酪焗意麵怎麼做|乳酪焗意麵的做法
    發表於:2024-02-23
    “我估計番茄肉醬意麵是最熟悉不過的意麵了,酸甜的番茄加上鮮嫩的肉末味道美味無比。而乳酪焗意麵是在番茄肉醬意麵的基礎上加上乳酪碎烤烤成金黃,使味道美上加美,實在讓人無法阻擋其美味...
  • lasagne 傳統家常義大利千層麵怎麼做|傳統家常義大利千層麵的做法 傳統家常義大利千層麵
    發表於:2024-02-24
    “老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常義大利千層麵,這次終於跟婆婆學做了千層麵的做法,西餐著名5大醬之一的白汁,加上肉末番茄醬和千層皮,並一層一層疊起來撒上乳酪碎放入烤箱就能完成的...
  • 傳統義大利肉醬面怎麼做|傳統義大利肉醬面的做法
    發表於:2024-01-13
    “作為傳統意式主食,義大利肉醬面是肉醬與面的完美結合:意麵柔韌勁道,肉醬香濃軟爛。美食無國界,今天暖心小廚Chen重溫的這道經典意式美食,會給你的生活增添些許異域情調。”食材明細主料意...
  • 傳統美食香蔥乳酪包如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時香蔥乳酪包是一道傳統的美食。在麵包里加入乳酪,使得麵包含有淡淡的乳酪香,乳酪會讓麵包變得鬆軟,吃起來口感非常好。但...
  • 傳統義大利麵如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-13
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:一顆蒜:一顆番茄:四顆黃瓜:半根肉末:四兩義大利粉:260輔料義大利麵醬:少許黃油:少許白蘭地:少許具體步驟1.煮粉,加少...
  • 傳統意式披薩(附意式披薩醬做法)如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-30
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料披薩餅底:1個西紅柿:4個洋蔥:半個青椒:1個烤腸大蒜:適量馬蘇裡拉芝士:200牛肉粒:100紅椒:1個輔料黃油或橄欖油:適量亨氏番茄辣...
  • 自制傳統意式披薩如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-03
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:140g低筋麵粉:60g馬蘇裡拉:200g青紅椒:各一個香腸:半根蛋黃:一個砂糖:16g融化黃油或者橄欖油:20g溫水:100ML乾酵母粉...
  • 意式乳酪 零失敗的意式甜品 意式乳酪 怎麼做|意式乳酪 的做法 Panna cotta
    發表於:2024-02-23
    “做這個Pannacotta是因為最近剛看完了masterchefusa的第四季,特別喜歡做飯比賽的電視節目。呵呵,一個義大利移民美國的帥哥Luca最終以一道羅勒味道的pannacotta配番茄醬贏了的冠軍。連...
  • 意式乳酪怎麼做|意式乳酪的做法
    發表於:2024-02-23
    “這種以吉利丁片作為凝固劑的乳酪其實就是牛奶凍,做起來比冰激凌省事多了。不需要一次次地從冰箱裡取出攪打,也不需要事先預冷製冷桶。加熱,攪拌,冷藏,剩下的,只是需要一點點耐心的等待。意...
  • 義大利麵是美國傳統食物嗎
    發表於:2018-12-06
    不是,是德國的。義大利麵跟中國的拌麵差不多,它有番茄味、肉醬味、咖哩味等口味,是由製作好的醬和麵拌在一起製作而成的。義大利麵是由杜蘭小麥做的,顏色是黃色。煮義大利麵時要熱水下鍋,煮...
  • 意式傳統提拉米蘇的做法 輕盈的意式傳統提拉米蘇 意式傳統提拉米蘇怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “義大利的傳說中,Tiramisu最早起源於士兵上戰場前,心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,再滿頭大汗地送到士兵的手中...
  • 意式鮮乳酪的做法 舞動在舌尖的美味—意式鮮乳酪 意式鮮乳酪怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “具有美食王國之稱的義大利,因其獨特的地形和氣候,有著豐富多樣的食材,而義大利料理最大的特徵就是大部分都簡約質樸,是可以讓人輕鬆製作享用的。今兒做的意式鮮乳酪,就是可以與提拉米蘇媲...
  • 老式傳統油餅怎麼做|老式傳統油餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “早上包合子,剩下一塊麵,想起了以前常常烙過的油餅,正好~來一張。”食材明細主料麵粉(適量)輔料鹽(少少一點)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老式傳統油餅的做法步驟1、面里加少少的鹽。用...
  • 傳統肉醬意麵如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-03
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料意麵:200牛裡脊末:100豬裡脊末:100西紅柿:5個洋蔥:半個胡蘿蔔:半個西芹:適量黑胡椒碎:適量紅酒:半瓶大蒜:10瓣橄欖油:適量鹽:適量...
  • 意式鮮乳酪的做法 意式鮮乳酪-簡單中演繹不凡 意式鮮乳酪怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “不吃不知道,正不正宗不敢說有多純正,反正那種嫩滑是無與倫比的,美妙滋味盡在入口的那一瞬間詮釋的淋漓盡致……這等美味還不快來享受一下。”食材明細主料淡奶油(220克)鮮牛奶(80克)白糖(30...
  • 乳酪意麵怎麼做|乳酪意麵的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料意麵(適量)自制乳酪(適量)番茄(一個)西蘭花(一小朵)雞腿肉(一個)輔料橄欖油(適量)冰糖(適量)檸檬汁(幾滴)奧爾良烤肉料(適量)老抽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪意麵的做法步驟1...
  • 傳統的老北京乳酪卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘老北京乳酪卷是一道傳統的小吃,想要做得好吃材料就要講究:米酒最好是用自家釀的,因為沒有其他的新增劑成分,不會影響口感...
  • 傳統意式披薩怎麼做|傳統意式披薩的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高筋麵粉(140克)低筋麵粉(60克)乾酵母粉(10克)輔料溫水(100ML)黃油(適量)橄欖油(20克)蛋黃(適量)香腸(適量)青紅椒(適量)馬蘇裡拉(適量)番茄醬(適量)披薩草(適量)配料鹽(8克)砂糖(16克)義大利綜合香料(...
  • 意式面的做法 手擀意式黃金面(系列之一)黃金瀑布裡蒜,椒香【傳統的意式面】新鮮嘗 意式面怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “手擀意式黃金面(系列之一)黃金瀑布裡蒜,椒香【傳統的意式面】新鮮嚐意式黃金面的種類很多,麵食類雖然不是很擅長,卻常常做意式面來吃。在此又再獻醜了我的"手擀意式黃金面"系列之一...
  • English breakfast 傳統英式早餐怎麼做|傳統英式早餐的做法 傳統英式早餐 traditional
    發表於:2024-02-23
    “如果你來到英國的餐廳,點一份傳統的英式早餐,一般都會有香腸、培根、蘑菇、雞蛋、西紅柿、黃豆、烤土司麵包&黃油、土豆餅;素食的裡面沒有培根,香腸也是純素的;除了麵包片和豆子之外...
  • 傳統中式荷花酥的做法 傳統中式~荷花酥 傳統中式荷花酥怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “荷花酥是中國傳統的點心,口感酥鬆香甜,荷花又有高雅的寓意,而且材料非常簡單,所以,在很多筵席上會經常出現。”食材明細主料麵粉(油皮)(150克)豬油(油皮)(25克)水(油皮)(50克)麵粉(油酥)(100克)豬油(50克)...
  • 意式鮮乳酪怎麼做|意式鮮乳酪的做法
    發表於:2024-02-05
    “意式鮮乳酪製作簡單,不需要很多原材料,不需要很複雜的工藝,只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等幾樣簡單的材料。將牛奶和淡奶混合加糖煮過之後,加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鮮的水...