關於肉片紫甘藍的做法的知識

食材明細主料紫甘藍（150克）輔料豬肉（適量）配料蔥（適量）料酒（適量）白醋（適量）油鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片紫甘藍的做法步驟1、豬肉切薄片，放碗內，加適量料酒、澱粉...

“紫甘藍能生吃就不去煎炒烹炸，這樣可以最大限度的保證花青素不流失。”食材明細主料紫甘藍（150g）雞腿（一個）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉拌紫...

“雞胸肉拌時蔬，簡單又不失美味，非常適合炎熱的夏季食用！”食材明細主料雞胸肉（適量）紫甘藍（適量）苦苣（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）涼開水（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉拌...

食材明細主料豬五花肉（三兩）甘藍（一個）輔料鮮紅辣椒（適量）配料植物油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）甜麵醬（適量）醬油（適量）蠔油（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片燒甘藍的做法...

“簡單快捷，廚房小白也能上手的快手菜。”食材明細主料甘藍（200g）輔料瘦肉（150g）調料青椒（少許）蒜蓉（少許）小米椒（1個）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘藍炒肉...

“加了胡蘿蔔、山藥、肉、香腸和紫甘藍一起炒的。”食材明細主料紫甘藍（1/3個）輔料胡蘿蔔（一塊）香腸（少許）山藥（一個）花椒粉（少許）鹽（1勺）肉（適量）雞粉（少許）油（適量）蔥（半顆）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料涼薯（適量）紫甘藍（適量）豬肉（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯紫甘藍炒肉的做法步驟1、紫甘藍，涼薯，豬肉，青椒。2、涼薯切...

食材明細主料紫甘藍（適量）蓮藕（適量）輔料話梅（適量）配料白醋（適量）原味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）話梅紫甘藍醋漬藕片的做法步驟1、蓮藕削皮，切成薄片，泡水去除澀味。2、紫甘藍切成粗絲，放入塑...

食材明細主料紫甘藍（半個）輔料肉絲（適量）薑絲（少許）蒜（1顆）青辣椒（2個）小紅辣椒（2個）原味（口味）未知（難度）紫甘藍炒肉絲的做法步驟1、準備好食材，肉絲用料酒和澱粉拌勻，加入少許鹽。2、熱油翻炒肉絲，撈出...

食材明細主料紫甘藍（300克）土豆（1個）紅辣椒（1個）輔料薑末（3克）配料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，...

食材明細主料紫甘藍（四兩）臘肉（二兩）輔料油（適量）鹽（半勺）生抽（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒紫甘藍的做法步驟1、臘肉切片2、紫甘藍洗淨切碎3、熱油翻炒臘肉五分鐘4、加入紫甘藍...

“繼續用有限的食材做拌菜。幾種蔬菜翻來覆去地吃，還不能加很多的調味品，怕刀口癒合不好，還怕色素沉澱，真膩人呀。下週拆了線估計我就可以買菜了？！等諮詢下大夫再決定吧。”食材明細主料紫甘...

“從五行來說，春天屬木；而內臟從五行來分，肝屬木，這也是肝怕上火的原因，因為火克木，所謂克就是能讓它受傷。春天陽氣生髮，容易上火，所以春天也是養肝護肝的季節。據說，養肝護肝最好的食物就是甘...

食材明細主料紫甘藍（適量）筍（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒筍片的做法步驟1、竹筍焯水後切片。2、紫甘藍切絲。3、鍋中放油，下入紫甘...

“藕，清熱生津，涼血止血，補益脾胃。紫甘藍，剎蟲止癢，延緩衰老，護肝保肝。”食材明細主料藕（300克）紫甘藍（200克）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）生抽（2湯匙）白粉（少量）陳醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）...

“自己做的滷肉，味道很不錯，但是每次都不能多吃，切的少總覺得盤子看著不舒服，於是就拌了一些紫甘藍，和滷肉來個拼盤，讓美味和清爽共存。”食材明細主料滷肉（150g）紫甘藍（150g）輔料洋蔥（50g）配料生...

“牛肉的鮮香和蔬菜完美的結合。”食材明細主料紫甘藍（100g）牛肉（100g）輔料小白菜（50g）調料鹽（適量）牛肉肥肉（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉碎炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍和小白菜...

“紫甘藍特別的脆，五花肉的香味和蔬菜完美的融合。”食材明細主料紫甘藍（200g）五花肉（100g）輔料辣椒（3個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍切成...

“大自然是如此的恩澤，給予我們五彩繽紛的美麗色彩，豐富我們的生活，更豐富我們的餐桌，純天然無新增的天然色素，不僅讓食物變得秀色可餐，更讓我們吃的健康、吃的放心。很是傾心那一抹紫，口味著...

“紫甘藍營養多多，但生吃不喜歡它的生澀味，烤一下後，可以去除。”食材明細主料紫甘藍（1/4個）輔料大蒜（2小瓣）胡椒鹽（少許）五香粉（少許）魚露（少許）橄欖油（少許）小香蔥（少許）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

食材明細主料紫甘藍（半顆）金針菇（少許）黃瓜（半根）檸檬（1片）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）糖（少許）梅乾（少許）鮮貝露（少許）醋（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍，切絲待用...

“謝謝大家品嚐我創作的第一道菜!”食材明細主料精肉（50克）紫甘藍（100克）黃瓜（300克）輔料大蒜（30克）色拉油（10ml）橄欖油（5克）配料雞精（5克）鹽（5克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒紫甘藍的做法步...

食材明細主料紫甘藍（適量）紅蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒紅蘿蔔片的做法步驟1、備紅蘿蔔片，包菜，辣椒絲。2、熱鍋熱油...

“就是紫甘藍炒臘肉，沒有什麼特別。”食材明細主料臘肉（約3兩）紫甘藍（四分之一）輔料姜（若干）蒜（若干）胡蘿蔔（若干）蔥（若干）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒臘肉的做法步驟1、備料：臘肉切片...

“某一天失眠，看了一個美食節目，介紹的就是這個菜，憑著記憶今天試做了下，老爸超讚的！”食材明細主料藕（500g）輔料紫甘藍（200g）檸檬（1/3個）話梅（20顆）配料冰糖柱（適量）鹽（少許）白醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）數...