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發表於:2024-02-26
“香噴噴的牛肉米飯蛋餅,有肉也有菜,米飯的另一種吃法”食材明細主料米飯(300克)碎牛肉(80克)紅蘿蔔粒(50克)低粉(30克)玉米澱粉(20克)雞蛋(2個)高湯(50克)輔料香菜粒(適量)蔥粒(適量)蒜未(適量)色拉油(適量)配...
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發表於:2024-01-11
“肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層,記不住折法,咱們就來個簡單的,照樣可以讓它成為千層肉餅。做肉餅的麵糰一定要軟,這樣做出的餅柔軟而筋道,不幹不硬。肉餡中我放了不少的大蔥,提味兒,而...
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發表於:2023-12-28
“快速消滅剩米飯的新吃法,健康營養還香氣四溢,非常好吃的米飯雞蛋餅。”食材明細主料剩米飯(1小碗)雞蛋(3個)輔料洋蔥(2片)胡蘿蔔(1小段)調料食用油(20ml)鹽(2g)雞精(1g)胡椒粉(1g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(1個)輔料米飯(1/4碗)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋米飯餅的做法步驟1、全蛋一個,打散,一歲以上可以加少許鹽;軟米飯一碗2、米飯放入雞蛋中,攪拌均勻3、小火鍋淋上少...
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發表於:2024-01-09
“我和老公都喜歡吃這個小吃,但是覺得外面賣的牛肉少,還不太安全,自己做的放心,想放多少肉就放多少肉。”食材明細主料牛肉(120g)麵粉(300g)洋蔥(適量)輔料生抽(1勺)黃豆醬(一勺)黑胡椒粉(適量)香油(1勺...
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發表於:2024-02-29
“一款最最簡單,而不浪費的蛋餅,如果前一天有剩下米飯,那麼第2天的早餐就來米飯蛋餅吧。加點白糖,煎至2面微微焦黃,有米香有蛋香,還有一種很特別的口感,香香脆脆,清甜不膩。”食材明細主料雞蛋...
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發表於:2024-01-28
“平時煮飯總會有些剩飯,今天這款餅將剩飯加入,口感出人意料的好。外脆裡嫩香噴噴!”食材明細主料牛肉餡(150g)香菜(2顆)洋蔥(適量)雞蛋(1個)米飯(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)糖(少許)老抽(少許)...
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發表於:2023-12-29
“孩子們喜歡吃,我也喜歡做。做起來很簡單,味道也很棒。”食材明細主料牛肉卷(1份)洋蔥(1個)輔料水(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吉野家牛肉飯的做法步驟1、圓蔥...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料米飯(200g)香蔥(5g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)青椒(50g)豬裡脊肉(50g)輔料食用油(10ml)鹽(1匙)雞精(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料牛肉餡(500克)輔料麵粉(200克)配料花生油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞蛋(1枚)花椒粉(適量)蔥姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉餡餅的做法步驟1、麵粉用溫水拌...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料中筋麵粉(300克)輔料冷水(450毫升)澱粉(1大匙)色拉油(2大匙)雞蛋(1個)蔥末(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋餅的做法步驟1、將麵粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混...
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發表於:2023-12-31
“簡單美味好吃不上火!簡單的家常下飯菜!”食材明細主料紅椒(兩根)青椒(兩根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(15克)調料鹽(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家...
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發表於:2024-01-05
“厭倦了吃蛋炒飯,米飯雞蛋餅,同樣的食材,不一樣的做法,吃起來很香的!”食材明細主料米飯(一碗)輔料雞蛋(2個)火腿腸(1根)鹽(半勺)雞精(半勺)花椒粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米...
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發表於:2024-01-08
“雞蛋米飯餅~外脆裡軟,營養美味,簡單,快手的早餐...”食材明細主料米飯(1小碗)雞蛋(1個)輔料食用油(適量)蔥(2根)鹽(1小勺)胡椒粉(適量)雞精(1小勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋米飯餅的做法步...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小蔥(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、...
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發表於:2023-12-27
“炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋蔥(少許)野...
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發表於:2024-02-28
“圖實在太難看了,一是相機老,二是也沒花心思在擺弄拍照上面,只是為了好說明”食材明細主料牛肉(100g)剩米飯(一碗)輔料雞蛋(一個)配料老抽(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料米飯(半碗)雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋米飯餅的做法步驟1、食材。2、蔥切圈、胡蘿蔔切小粒。3、雞蛋打散、加入少許...
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發表於:2024-02-01
“兒子喜歡吃米飯,可是米飯也沒什麼營養,小閨女還小,只能吃部分食品,早上起來正在發愁吃什麼,看到雞蛋跟一碗米飯,想著蛋炒飯不太受歡迎了,就決定來個新花樣,煎蛋的時候混著米飯。”食材明細主...
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發表於:2024-01-13
“我們那兒的餡餅以發麵為主,死麵的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麵和幹發麵兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麵做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常...
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發表於:2024-01-28
“米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養元素含豐富的B群維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活...
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發表於:2024-01-07
“剩米飯的幸福製做方式。”食材明細主料大米飯(100g)雞蛋(1只)植物油(2g(餅))輔料鹽(1g)五香粉(2g)植物油(適量(煎))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)米飯蛋餅的做法步驟1、剩的大米飯。2、雞蛋...
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發表於:2023-12-29
“少爺要蛋餅吃,沒用麵粉,用的剩米飯給他做的。”食材明細主料米飯(適量)鵝蛋(1個)輔料蔥(適量)紅椒(小許)食用油(1匙)調料椒鹽粉(小許)食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米飯鵝蛋餅的做...
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發表於:2023-12-27
“人們通常最便捷的方式對付一餐的美食,這樣做起來還真的還挺好吃的,你趕緊試試吧!”食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(2只)火腿腸(1根)蔥花(適量)黑芝麻(適量)輔料生抽(適量)耗油(適量)黑胡椒醬(適量)調料食用...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料肥牛(150-200g)米飯(1碗)輔料黃圓蔥(0.5-1個)胡蘿蔔(0.5-1個)料酒(適量)糖(1勺)一品鮮醬油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(0.2匙)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小牛飯的做法步驟1、準備好原...