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  • 在家自制美味藤椒雞|藤椒雞
    發表於:2024-01-07
    “一直很喜歡吃紫燕百味雞的藤椒雞,奈何價格偏貴,加上一次至少要買半隻,一個人吃不完有點浪費,所以學了這道藤椒雞的做法,非常簡單,對喜歡吃藤椒雞的小夥伴來說最合適不過了。”食材明細主料...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 可樂雞翅最正宗的做法
    發表於:2018-07-06
    現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
  • 藤椒蒸雞怎麼做|藤椒蒸雞的做法
    發表於:2024-01-07
    “昨天和朋友談天說地時聊起四川的藤椒缽缽雞,椒香麻辣,忍不住一陣咽口水。今天翻冰箱看到一袋去年買的冷凍藤椒,想著買回來大半年了,再不吃可能得過期了。什麼都抵擋不住吃貨的心,我立刻下...
  • 藤椒雞的做法 【四川】藤椒雞 藤椒雞怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “藤椒雞小清新卻不失霸道。麻辣,微香。讓你吃一塊過口不忘。藤椒具有相當高的營養價值。藤椒又名油椒,香椒子,竹葉花椒,簡稱竹葉椒,也叫野椒、山椒。藤椒屬於一種常綠的禾本科植物,是一種...
  • 自制藤椒粉的做法 烹飪原料輕鬆自制-----自制藤椒粉 自制藤椒粉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “藤椒,我們也叫青花椒,如果單從外形看,藤椒和花椒長得差不多,主要是顏色的區別,藤椒偏綠,花椒偏紅,但味道有很大不同,藤椒有獨特的香味,沒有花椒的麻味重。”食材明細主料藤椒(適量)麻辣(口味)技巧...
  • 美味正宗的葡撻怎麼做|美味正宗的葡撻的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料蛋撻皮(12個)蛋黃(4個)淡奶油(125g)牛奶(125g)綿砂糖(48g)輔料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材,精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裡,...
  • 品經典美味|成都哪家火鍋最正宗?吃正宗火鍋
    發表於:2019-01-10
    成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的稱號,這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市,創造了今天無數的美食文化。在這裡,有聞名全國的火鍋,川菜,串串等美食。讓來...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 藤椒雞的做法 涼涼的藤椒雞 藤椒雞怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “雞肉洗淨煮熟切條或切塊,加入現調的料汁,淋在雞肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒雞放進嘴裡的時候即涼爽又香麻。”食材明細主料雞肉(適量)輔料雞湯(適量)調料藤椒雞調料(適量)芝麻油(適量)白芝麻...
  • 川椒藤香風味雞翅根怎麼做|川椒藤香風味雞翅根的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料雞翅根(適量)輔料川香藤椒粉(適量)姜(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川椒藤香風味雞翅根的做法步驟1、雞翅根加川香藤椒粉,生抽,姜醃製過夜,(醃的圖片忘拍了,發的成...
  • 自制藤椒油怎麼做|自制藤椒油的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鮮藤椒(1斤)輔料菜籽油(1.5斤)八角(幾顆)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制藤椒油的做法步驟1、新鮮藤椒洗淨晾乾水2、放入幾顆八角,可不放3、油燒至冒煙,倒入藤椒中4、一直在...
  • 這種做法最正宗!!|椒麻雞的湯是怎麼熬的
    發表於:2018-03-12
    說到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單...
  • 紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味
    發表於:2018-01-04
    羊肉是非常滋補的一種食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的歡迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除體內的寒氣,從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒,今天我們就來教大家制作這道好吃的紅...
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這才是真正奶茶的味道!!peter還教...
  • 藤椒味烤雞翅怎麼做|藤椒味烤雞翅的做法
    發表於:2024-01-09
    “肯德基有個非常川味的炸雞腿交藤椒雞腿,味道非常贊,麻辣的味道吸引了眾多吃貨,今天棉襖廚房來款金黃酥脆的藤椒雞翅,用烤箱烤出來外皮焦黃酥脆,裡面鮮嫩多汁的雞肉,讓你欲罷不能”食材明細...
  • 正宗美國炸雞的做法 正宗美國炸雞——試過你就知道 正宗美國炸雞怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “也算自制零食系列,比較正宗的一個脆皮炸雞配方,酥脆的外皮,鮮嫩多汁的肉,趁熱吃非常好吃呢,比至KFC的黃金脆皮炸雞怎麼樣呢?”食材明細主料雞翅中(三隻)胡椒粉(1/8小勺)泡打粉(一小勺)輔料酸奶(10...
  • 藤椒雞的做法 元寶家的藤椒雞🐔 藤椒雞怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “藤椒雞🐔”食材明細主料童子雞(半隻)輔料青花椒(少許)調料小米辣(5個)鹽巴(適量)生抽(2勺)麻辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藤椒雞的做法步驟1、童子雞半隻洗好瀝乾,放到涼水鍋,加老薑片大火煮...
  • 藤椒雞的做法 一道傲“椒”江湖菜藤椒雞 藤椒雞怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “天氣反覆無常,尋常滋味似乎挑逗不起愈發慵懶的味蕾,只能寄望於一道集怪麻、微辣、清香於一身的傲“椒”江湖菜,來拯救春末夏初的食慾了。藤椒入菜,本應辛辣生猛,卻遭遇滑嫩多汁的涼雞肉馴...
  • 自制貨真味正椒鹽|貨真味正椒鹽
    發表於:2024-01-28
    “椒鹽味大愛的味道,炒菜、燒烤撒上一點味道各外不一樣,家裡沒有的時候喜歡自己做一點,又不費事,又貨真味正。自已做的才是最放心安全。”食材明細主料花椒(25克)鹽(15克)輔料五香粉(5克)其他(口...
  • 缽缽雞哪裡的最正宗
    發表於:2018-04-09
    樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味...
  • 最正宗燒雞的做法就在這裡
    發表於:2018-06-19
    雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下...
  • 正宗美式烤火雞怎麼做|正宗美式烤火雞的做法
    發表於:2024-01-31
    “聖誕節姐夫從美國帶回只火雞(不要問我怎麼可以過安檢的,我也不知道,總之沒有被發現,哈哈)一直都沒有做,最近剛好臨近過年,大夥都齊了,於是決定先解決它。在美國每一家都有自己的製作方法,通常...
  • 藤椒雞翅怎麼做|藤椒雞翅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料雞翅(4個)輔料醬油(5ml)藤椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒雞翅的做法步驟1、雞翅使用藤椒,醬油,鹽,料酒,香油醃製2h2、烤箱上下200度烤20min,中...
  • 藤椒雞怎麼做|藤椒雞的做法
    發表於:2023-12-31
    “藤椒雞是四川的傳統菜式,味道清新爽口,辣味十足,深受四川人的喜愛。剛出鍋的藤椒雞,點綴著紅紅綠綠的辣椒,顏色煞是誘人,醇厚的雞肉香,混著椒麻香味,讓人忍不住吃一塊,雞塊浸滿湯汁,全部吸入嘴...