關於豬肉燉豆腐的家常做法的知識

“在美國人超市想買五花肉是不可能的，就買了塊有點肥瘦相間的豬肉，用來燉豆腐挺好，領導吃肉我吃豆腐，各取所需，呵呵。”食材明細主料精豬肉（約300克）豆腐（1磅）蒜葉（2瓣）輔料姜（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...

“豬肉，雜菌，豆腐。——為身體健康加分。”食材明細主料豬肉（適量）豆腐（1塊）雜菌（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉豆...

食材明細主料肉末（適量）北豆腐（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽...

“冬天酸菜是東北必不可少的，我們全家都愛吃的菜，燉肉，大骨頭，粉條，凍豆腐。都很下飯哦！”食材明細主料酸菜（一小顆）豬肉（適量）凍豆腐（1塊大的）輔料蔥（適量）大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（少許）味精（少許）...

“剛買了做豆腐的小模具,小試身手,在家成功製作出了香香的豆腐!!儘管一小塊,但很有成就感啊!!就用它再來做道家常菜------豆腐燉豬肉粉條,家人都非常喜歡!”食材明細主料豆腐（適量）輔料...

“冬天的時候做一鍋辣辣的豬血燉豆腐，超級下飯。”食材明細主料豬血（1塊）豬肉（適量）老豆腐（1塊）青椒（半個）香菜（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）紅椒（半個）輔料蔥（適量）花椒（20粒）香葉（1片）鹽雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量...

“前幾天看見某位親做的豬肉白菜燉粉條，頓時勾起我的食慾。於是就去市場採購，正好家裡還有塊凍豆腐就拿來一起燉了。菜剛端上來，三下五除二就全部被掃光了。”食材明細主料豬肉（100g）白菜（20...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常水煮白菜是東北非常常見的一道家常菜了在東北的家庭裡這道菜是會經常在桌子上出現的一道菜了。做法非常簡單，深受...

“豆腐，大家喜歡老少適宜。”食材明細主料豆腐（400g）輔料香菇（10克）杏鮑菇（20克）豬瘦肉（150克）蔥（1條）油（40克）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉燉豆腐的做法步驟1、把各...

“非常簡單的肉沫豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蒜（適量）小紅辣椒（適量）花椒麵（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉沫豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料白菜（700克）豆腐（200克）豬肉（150克）花生油（1湯匙）食鹽（1.5克）雞精（1克）花椒（小許）蔥（小許）清水（200克）八角（適量）姜（適量）輔料紅椒（10克）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉白菜燉豆腐...

食材明細主料鯉魚（適量）豆腐（適量）輔料食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）大料（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨，...

食材明細主料老豆腐（一塊）輔料油（適量）青椒（二個）蔥花（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉豆腐的做法步驟1、豆腐改刀切成小方塊。2、準備輔料。3、鍋中熱...

食材明細主料北豆腐（200g）肉末（100g）輔料蔥（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆...

“家常豆腐，一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。”食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適...

食材明細主料豬肉（500克）酸菜（一團）凍豆腐（400克）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜燉凍豆腐的做法步驟1、豬肉切成片2、熱鍋入油,放入肉片翻炒幾3、放入...

食材明細主料粉條（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）腐乳（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉豆腐燉粉條的做法步驟1、準備的原料...

“1.豆腐含豐富的植物蛋白，有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳，養陰生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜（3小捆）滷水豆腐（一塊）輔料蔥（適量）紅鮮椒（2個）老抽（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹽...

“豬肉太貴了，燉好一鍋肉分三次吃，這部分今天燉粉條和土豆在裡。”食材明細主料燉豬肉（1碗）粉條（1碗）土豆（1個）輔料鹽（半勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的...

食材明細主料豬頭肉（半小塊）輔料豆腐（三粒）鮮大蒜（三四根）姜（幾片）調料雞精（1勺）料酒（1勺）味精（2勺）生抽（1勺）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉燉豆腐的做法步驟1、準備，豬頭肉一塊，鮮大蒜3.4根，豆...

“家常菜，基本都是有什麼煮什麼，沒多大講究，就是圖一家人吃得舒心。”食材明細主料絲瓜（1根）豬肉（250g）豬肝（200g）豆腐（200g）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜末（少許）調料柱侯醬（2匙）蠔油（1匙）醬油（2匙）食鹽（適量）食用油...

“家常豆腐很多做法，燉出來的豆腐比較入味。”食材明細主料豬肉（250g）豆腐塊（1塊）豆腐泡（100g）輔料蔥（適量）蒜末（適量）調料柱侯醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（2匙）食鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“東北非常有名的燉菜是酸菜豬肉燉粉條，外地人來都說香，不過您吃過酸菜豬肉燉凍豆腐嗎？節後沒食慾就吃它，比酸菜豬肉燉粉條還好吃，凍豆腐吸足了酸菜燉豬肉的湯汁，香的不要不要的，勁道有嚼頭，越...

食材明細主料豆腐（適量）白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔豬肉燉豆腐的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切厚片。2、嫩豆腐切塊。3、...

食材明細主料豬肉（150g）豆腐（200g）鴨血（200g）輔料小蔥（1顆）姜（1顆）郫縣豆瓣醬（2勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉鴨血豆腐的做法步驟1、準備材料2、肉切片，鴨血和豆腐切小塊，...