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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞肉(適量)白菜(適量)腐乳(適量)生薑(幾片)調料生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳白菜燒雞肉的做法步驟1、草雞切塊,放入生薑,腐乳,料酒,生抽,醃製一會。2、油鍋...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料白菜(適量)油炸好的五花肉(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)腐乳(小半塊)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒六成...
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發表於:2024-01-07
“老公超愛吃紅燒肉,好久沒做了,這回給他換個口味😜。”食材明細主料五花肉(適量)蔥段(2、3段)輔料醬油(半勺)冰糖(1小把)紅腐乳(2塊)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳紅燒肉的做法步驟1、五...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料五花肉(500g.)調料豆腐乳(一塊)醬油(適量)大蒜瓣(四瓣)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐乳燒肉的做法步驟1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗淨,切塊,放在鍋裡煎至...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料腐乳(一塊)香菇(適量)雞肉(適量)大蒜(幾個)辣椒(幾個)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳香菇燒雞肉的做法步驟1、辣椒,大蒜。雞肉切塊,...
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發表於:2024-01-11
“紅燒肉是中華的一道經典名菜,口感肥而不膩、軟糯香甜,是老少皆宜的美食。同時,紅燒肉還富含膠原蛋白,是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。紅燒肉在中國各地流傳甚廣,是一道著名的大眾菜餚。今...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料木耳(適量)香菇(適量)草雞(半隻)大蒜(幾片)花椒(適量)輔料腐乳(一塊)老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳木耳燒雞肉的做法步...
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發表於:2024-03-01
“在一些網站上看到我這道家傳民間小菜的原創被轉載,作者名字成了佚名,來源均是網際網路。看到這些,心裡有高興,但也有說不出的滋味。高興的是,能看到有人喜歡我的小菜,並運用到生活中,這是我的...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料肋排(1kg)輔料香菇(8朵)配料老抽(適量)紅腐乳(1塊)湯汁(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)姜(1塊)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料五花肉(500g)鵪鶉蛋(300g)輔料生薑(一塊)八角(兩個)桂皮(一小塊)調料鹽(適量)白糖(一勺)東古腐乳(兩塊)東古一品鮮雞粉(一勺)東古老抽王(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳紅燒肉的做...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞中翅(10個)西蘭花(一小顆)輔料紅腐乳(一塊)洋蔥(半個)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)腐乳汁(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳燒雞翅的做法步驟1、雞翅用牙籤戳數...
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發表於:2024-02-28
“豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友說,女性吃豆腐對身體最好,因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃...
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發表於:2024-02-24
“所謂大菜,必須要肉類才能滿足過節的胃口~有著腐乳香味的紅燒肉是不是會刺激到你的味蕾呢?”食材明細主料帶皮五花肉(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)配料腐乳汁(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料三黃雞(半隻切塊)木耳(100g)輔料蔥(3顆切斷)腐乳(2塊)姜(3片)蒜(1個切粒)生抽(少量)老抽(少量)黃酒(1碗)油(適量)糖(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳燒雞的做法步驟1、熱油鍋中放雞塊...
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發表於:2024-02-28
““百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。大白菜含水量豐富,高達95%,含有豐富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(500克)幹豆腐(少許)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒乾豆腐的做法步驟1、將大白菜...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白菜幫(適量)豆腐(400克)輔料蔥(適量)大蒜(適量)植物油(四勺)配料鹽(一勺)生抽(兩勺)香醋(兩勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜幫燒豆腐的做法步驟1、準備好原材料。2、把豆腐切成...
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發表於:2020-08-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料陳皮:適量帶皮五花肉:適量山楂:適量柚子皮:適量輔料蔥:適量乾紅辣椒:適量紅燒醬油:適量味極鮮醬油:適量姜:適量蒜:適量紅糖:適量...
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發表於:2024-01-13
“肉肉廚今天結束的是廣州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。雖然簡單,但超級好吃!!希望大家喜歡!!”食材明細主料通心菜(250g)紅椒(4個)姜(20g)大蒜(6瓣)輔料腐乳(4塊)橄欖油(15g)鹽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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發表於:2023-12-29
“百搭又利好的大白菜,這麼加工都好吃。大白菜洗洗切成塊,用腐乳作主調料炒制,不但味道非常好,而且寓意非常好。腐乳與福祿諧音,腐乳白菜,既福祿百財。祝大家牛年吉祥,福祿雙收,發大財。”食材...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豆腐(1塊)白菜(6段)輔料黃豆醬(3匙)姜(1塊)大蔥(1段)蒜粒(3個)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻,沖洗乾淨切段;2、豆腐洗...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白菜(300克)素雞(1個)輔料胡蘿蔔(20克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)蔥末(3克)薑末(3克)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗幹...
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發表於:2024-01-03
“去年冬天新做的白菜腐乳,真的是好好吃哦。每一年都會給我堂哥很多,他是我最鐵的粉。白菜腐乳下稀飯,搭配下蛋炒飯,蘸大蔥吃,都很美味。零幾年也寫了一篇白菜腐乳的菜譜,但那時拍的那些照片...
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發表於:2020-07-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:400輔料油:適量香葉:1片桂皮:適量腐乳:2小塊鹽:適量蔥薑蒜:適量料酒:3小勺冰糖:適量八角:2個花椒:適量老抽:2小勺具體...