關於張氏的知識

“冬季進補，來鍋紅燒肉，甜而不膩，很下飯的一道菜哦”食材明細主料五花肉（700g）白酒（50g）鹽（適量）八角（適量）冰糖（適量）香葉（適量）輔料老抽（適量）開水（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）張氏紅燒肉的...

川菜這個美食目前比較火爆，張氏寬窄巷川菜就算得上是川菜行業的知名品牌了，擁有大量的客源，在市場發展方面很有潛力。那麼張氏寬窄巷川菜店加盟費多少錢呢?我們一起來看看吧。張氏寬窄巷...

餐飲提問：張氏烤肉加盟費多少錢開心的大蘿蔔77回答：1.加盟基本費用+加盟成本費用=總加盟費。2.需要的裝置費：3.7萬-4.7萬元，需要購買原材料需要：2萬-3萬元，需要備用資金需要準備1萬-3萬元，需...

“簡單方便的意麵還好吃😁”食材明細主料義大利麵（1克）輔料番茄醬（1勺）黃油（1克）橄欖油（1勺）花椒（0.1克）蔥（0.1克）蜂蜜（0.5克）蒜（0.1克）蘿蔔頭（0.3克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）張氏意麵的做法步...

張氏祕製烤肉是很有市場的烤肉店的品牌了，新興行業不斷的發展，這給了有創意的人更多的選擇，開一家受歡迎的加盟店是在是比做著無趣也沒有創意的工資更加的有吸引力，好的加盟專案是很值得大...

一抿就掉肉，骨髓直接上嘴吸，醬香味十足！我愛死了！醬骨頭的自助吃法請認準——張氏自助醬骨頭。各種骨頭可以選擇，棒骨偏油，脊骨肉更多。兩個人吃了四盆，真的太好吃了！肉超級香，棒骨還可以吸骨髓...

伴隨著美食餐飲行業市場壯大，現在走在大街小巷都能看到許許多多美食立足的身影，這其中有一種美食會讓不少加盟投資商們尤為關注，主要是因為這個美食附近總是排著常常的隊，香味也是飄香十里...

現在正是吃小龍蝦的時段，最近這幾年小龍蝦越來越火，小龍蝦的肉質非常鮮美，而且又比其它的海鮮要便宜很多，上海張氏龍蝦是一個不錯的加盟品牌，如果你真的想要加盟的話，不妨實地考察一下哦!上...

龍蝦是中國的傳統美食，它的發展歷史源遠流長。現在龍蝦這個行業已經成為當下比較火熱的行業之一。龍蝦店已經遍佈在全國各地，龍蝦品牌現在多的數不勝數，各個龍蝦品牌相互競爭，都想在這激烈...

煎餅是我國傳統美食之一，可以作為三餐中的任何一餐以及休閒小吃。隨著人們對收穫的渴求值越來越高，來美食行業創業的小夥伴們也就越來越多。作為煎餅中的翹楚——張氏煎餅，自然是不會被遺...

現在的美食名字，可能很多投資者會根據自己的姓氏命名，這樣對於消費者來說，其實也是蠻有吸引力的，而且具有自己的特色，所以目前大家想要加盟的話，的確也是不錯的。張氏龍蝦就是這樣一個品牌，味...

“麵條筋道，香，你做一次吃吃就知道了！我家我從小就是這樣做的，吃了幾十年了，以前我媽做，現在我媽老了，就我做了，比我媽做的更好吃了！河南的特色家常飯，每一家做的口味也不相同，我做給廣東不吃麵條...

小龍蝦的加盟投資也火爆了很多年，特別是最近幾年，外面的小龍蝦加盟品牌變得越來越多，所以現在也是一個值得投資的專案。今天小編要給大家介紹一家最近今年才流行起來的龍蝦加盟品牌，上海張...

“色香味俱佳，肉肥而不膩，入口即化，我是看了多家菜譜，優選工藝，自創而成！不懂的地方微信（hongjunzhang）我！”食材明細主料肘子（一個）輔料蔥（一顆）姜（四五片）辣椒（適量）八角（一個）香葉（三四片）花椒（適量）料酒（適...

食材明細主料饅頭（4個）輔料雞蛋（3個）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）張氏炒饃的做法步驟1、饅頭切碎，雞蛋打好2、雞蛋倒入切好的饅頭上，攪勻3、蔥花爆香，小火~中火煸炒至外表變色盛盤...

“以往吃的月餅餡兒最多的就是棗泥、混糖之類的了，但外面買的月餅太甜了，吃一塊兒就會膩。今年中秋節，好吃君自己買了3種口味的低糖餡料（大家也可以自己在家做，我懶……）中秋節自己在家做3種...

“就喜歡吃這個，前段時間每天都饞，有一個沒吃了，又饞起來，抓緊買了豬蹄明早就能吃嘍😄”食材明細主料豬蹄（兩個）黃豆（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）八角（適量）花椒皮（適...

“水煮魚、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，特色是"麻、辣、鮮、香"。這次做了水煮千張（我們叫幹豆腐或豆腐皮），也同樣又麻又辣好吃下飯。”食材明細主料豆腐...

食材明細主料蝦（2個）青菜（適量）底湯（適量）輔料雞蛋（1個）面（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）王氏小面的做法步驟1、分別將雞蛋蝦煮熟2、高湯加水,待水沸騰下面.滾鍋丟青菜,放入少許鹽,可根...

“本想來個特寫，結果手機不給力，就湊合著看吧，哈哈哈。看著熱氣騰騰的豬蹄，神馬都是浮雲。”食材明細主料豬蹄（一對）輔料蔥伴侶豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）花椒（8個）...

“用心做好每一道菜”食材明細主料雞爪（5斤）輔料鮮雞粉（適量）排骨味霸（適量）糯米黃酒（適量）糯米白醋（適量）桂皮（適量）當歸（適量）丁香（適量）桂葉（適量）八角（適量）大蒜（適量）老薑（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）辣...

“胡氏扣肉是在鄉村大自然綠色環境下，秉著做放心扣肉，良心扣肉，的宗旨，全憑胡大廚多年做扣肉的經驗，和特有的配方，無任何食品何新增劑，完完全全靠手藝製作而成！”食材明細主料豬肉（500g）幹豆角（10...

食材明細主料麵條（90克）輔料土豆（1個）四季豆（3條）火腿腸（1支）雞蛋（2個）香蔥（1棵）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）睿氏炒麵的做法步驟1、土豆切小塊炒熟2、我用的是玉米油，這樣顏色好看點3、四季豆...

“因為俺姓李，且烤肉料自己調的，俺就起這個名。哈哈哈哈。”食材明細主料豬頸背肉（適量）輔料蜂蜜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）李氏...

食材明細主料豬肋排（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）吳氏排骨的做法步驟1、1，開火，鍋熱放油，蔥姜...