關於皮蛋蕃茄絲瓜湯的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮蛋：適量絲瓜：適量蕃茄：適量輔料油：適量雞精：適量蒜蓉：適量精鹽：適量具體步驟1.絲瓜切成長條形狀；蕃茄切塊；皮蛋亦切成小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絲瓜切成長條形狀；蕃茄切塊；皮蛋亦切成小塊。2.炒鍋燒熱，倒入少許清油，油熱後倒入少許蒜蓉，爆香，再倒入絲瓜...

“夏天沒啥喟口，蕃茄蛋湯很開喟的。人人都覺得會做蕃茄蛋湯，可是做的好的不多。越簡單的也許就越難做吧。今天我就來挑戰下高難度。”食材明細主料雞蛋（一隻）蕃茄（一隻）輔料油（2湯匙）味精（2茶匙...

食材明細主料絲瓜（100克）番茄（150克）雞蛋（50克）輔料鹽（少許）油（少許）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜番茄蛋湯的做法步驟1、絲瓜、雞蛋、番茄2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，番茄洗淨切塊...

食材明細主料蕃茄（2只）豌豆（3勺）輔料油（2匙）鹽（1匙）味精（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄豌豆蛋湯的做法步驟1、油加熱，倒入蕃茄用鏟炒出紅水汁。加入豌豆拌會兒，加水的份量剛好一湯盆。...

“南瓜營豐富，有澱粉質、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命C、鈣、磷等成分，能潤肺益氣、消炎止痛、化痰排膿、生肝氣及益肝血的功效。 ”食材明細主料南瓜（半個）紅夢卜（1個）粟米（2個）蕃茄（3個）豬脊骨（適...

“以往蕃茄都是炒著吃的，今天改作燜燒試了一下，也很好吃。”食材明細主料蕃茄（兩隻）雞蛋（一枚）輔料蝦皮（一茶匙）配料鹽（適量）植物油（一茶匙半）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蕃茄燜蛋的做法...

“家常鮮美的低脂湯一定不能錯哦！”食材明細主料番茄（一個）絲瓜（一根）輔料雞蛋（兩個）小蔥（適量）調料鹽（適量）水（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄絲瓜蛋湯的做法步驟1、絲瓜和雞...

“微辣，清淡，鹹鮮適口。”食材明細主料蕃茄（半個）冬瓜（適量）紫菜（適量）輔料小米椒（一個（可選））薑末（適量）好侍關東煮調料（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄紫菜冬瓜湯的做法...

“平時，皮蛋，我們用來做冷盤多些，做湯，很少吧？在我的印象中，好象也只有皮蛋瘦肉粥而已。用的是無鉛皮蛋，皮蛋很香，但平時很少吃，偶吃無妨吧？”食材明細主料皮蛋（適量）西紅柿（適量）粉絲（適量）豬裡脊（適量...

食材明細主料蕃茄（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蝦皮蛋湯的做法步驟1、蕃茄切片2、雞蛋打勻，要充分打勻，讓空氣進去3、鍋內倒入少...

“湯汁紅豔，絲瓜翠綠，蕃茄味加蒜香，下飯。”食材明細主料絲瓜（一根）蕃茄（一個）輔料花生油（適量）蒜片（適量）乾紅椒（2個）八角（2個）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒絲瓜的做法步驟...

“蕃茄，它的營養幾乎每個人都知道，尤其現代人有非常長的時間是在電視、電腦中度過，蕃茄的作用更為重要，它可以幫助人們保護視力，補充維生素C。但要堅持每天吃，要作為一種任務來完成吃蕃茄，就...

“夏秋交替，時冷時熱，來點開胃養胃的很有必要”食材明細主料蕃茄（1個）淮山（50g）雞蛋（2只）豬肉片（50g）輔料鹽（少許）麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山蕃茄蛋湯的做法步驟1、淮山一小段2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料油：適量薑末：少許水：適量鹽：少許蘑菇精：少許水澱粉：少許具體步驟1.蟹味菇切去根蹄，洗乾淨待用2.絲瓜洗乾淨擦乾水分，刨皮...

食材明細主料蕃茄（適量）雞蛋（適量）麥菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄雞蛋湯麵的做法步驟1、蕃茄去皮切塊。2、雞蛋。3、麥菜洗淨備用。4、鍋子燒熱放入番茄炒...

“湯汁鮮美，魚肉嫩滑，味道棒極了！寒冷的冬季裡，喝上一碗超滿足！”食材明細主料冬瓜（適量）蕃茄（一個）龍利魚（一塊）香芹（少許）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料番茄（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、番茄去皮切塊待用。3、黃瓜切片待用。4、雞蛋打...

“在國外，咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞，而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢？”食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料綠葉菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適...

“放假也變懶了，天氣好冷，早餐吃什麼好呢？做個快手早餐：小蕃茄雞蛋湯麵，十分鐘就做好。兒子好喜歡吃，湯麵加了小蕃茄帶點甜，打個草雞蛋下去，湯也好好喝！簡單快速！不失營養！”食材明細主料麵餅（1個）...

“蕃茄與雞蛋的組合除了常見的蕃茄滑蛋外還能做一個吃起來有少許酸味，但很有營養與開胃的蕃茄蛋花湯。”食材明細主料蕃茄（3個）蔥（2條）輔料雞蛋（2只）鹽（2茶匙）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“天悶熱,身體不適,可吃點開胃,清淡的菜.此菜搭配,恰到好處,筍乾吊出鹹鮮味,板豆腐的豆香味,蕃茄的酸味,而絲瓜吸入大量湯汁,口味很有層次.這是一個很好的夏季家常菜.”食材明細主料絲...

食材明細主料蕃茄（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料蔥（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蛋花面皮湯的做法步驟1、剩下的餛飩皮。2、蔥花。3、荊芥洗淨。4、蕃茄去...

“此湯做法簡單，僅需幾步輕鬆搞定，加入金針菇、蕃茄、肉絲、雞蛋，營養豐富很適合在夏天食用......”食材明細主料金針菇（200克）蕃茄（2個）瘦肉（60克）雞蛋（1只）輔料鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（1克）生粉（1克）姜（4...

食材明細主料絲瓜（2條）皮蛋（3個）輔料枸杞（適量）蔥（適量）調料油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜洗淨切小塊。2、皮蛋切小塊。3、鍋...