關於裙邊鍋貼的知識

“餃子，包子類的麵食要想帶便當，無非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜這種有葉子的食材，最好還是第二天早上起來進行熟加工。中秋節後上了幾天班，又要開始過國慶節，吃點類似於韭菜類的食材清清...

食材明細主料肉餡（300g）扇貝裙邊（100g）芹菜（500g）輔料麵粉（300g）水（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）八角粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通...

“本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精...

“前些日子買的扇貝裙邊沒吃完，被我冷凍了起來，前些天正好家裡有大菜白的嫩芯，被我拿了出來，與白菜燉在一起，湯鮮菜美，配米飯配麵條都是相當不錯的。”食材明細主料白菜（適量）裙邊（適量）輔料蒜（適...

“上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食...

食材明細主料裙邊貝（500g）青蒜（一根）洋蔥（適量）青椒（一個）胡蘿蔔（適量）薑片（三片）大蔥（適量）大蒜（三瓣）辣椒醬（一勺）輔料白酒（適量）油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“午飯時間，突然好想吃鍋貼，冰箱裡面正好有10個黑豬毛肉餃子，拿來做鍋貼正好，於是立馬動手。”食材明細主料水餃（10個）輔料小蔥（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鍋貼的做法...

食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大蔥（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切...

食材明細主料麵粉（300g）溫水（150g）肉餡（300g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（5g）十三香（5g）香油（5g）水澱粉（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版鍋貼...

“如今的吃播是愈發得富貴了越是高檔和獵奇的食材越能收穫大眾的點選導致咱們這些靠吃播下飯的看著自家飯菜頓時索然無味唉……高檔海鮮求而不得邊角料拾倒拾倒也不失為種自我撫慰尤其...

食材明細主料芭比戚風（8寸一個）輔料淡奶油（500克）細砂糖（40克）粉紅色素（少許）水果（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）裙邊芭比蛋糕的做法步驟1、事先烤制一個8寸芭比蛋糕。2、徹底晾涼後...

食材明細主料北極貝裙邊（200克）輔料辣根（適量）鹽（適量）海鮮醬油（適量）涼拌醋（適量）白砂糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌北極貝裙邊的做法步驟1、北極貝裙邊室溫解凍。2、把解凍的北...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裙邊貝：400粉絲：100蒜：一頭香蔥：2根小米椒：2個輔料蠔油：30ml生抽、料酒：各15ml胡椒粉：1白砂糖：3具體步驟1.裙邊貝去除腸線洗淨...

“鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。做過煎餃子，這是我第一次做鍋貼，韭菜豬肉餡的。包餃子兩邊留個洞。因為天氣冷了所以懶，現成的餃子皮挺有趣的。”...

“這個餃子是一個多月以前做的了，韭菜與雞蛋的搭配永遠是那麼讓人喜歡。餃子的包法很多，不同的包法不但適合不同的餡料，也能帶給人不同的感覺。裙邊的餃子是最容易的了，只要捏攏就好。”食...

“製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：想吃多少放多上酵母：適量肉：當然不能比麵粉多啦小蔥：喜歡的可以狂放鹽胡椒味精生粉油：適量輔料具體步驟1.溫水化...

食材明細主料裙邊（適量）青瓜（適量）香菜（適量）輔料蒜容（少許）調料香油（少許）香醋（少許）醬油（少許）米酒（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裙邊拌青瓜的做法步驟1、準備:幹裙邊，放入大碗麵冷水泡發約...

食材明細主料裙邊（200g）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）糖（適量）香菜（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）芥末醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌裙邊菜的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉：5清水：12輔料醬油：1大匙麻油：1大匙糖：2小匙胡椒粉：1小匙具體步驟1.將材料B(絞肉300克，蝦仁200克，韭黃100克，姜30克)...

“花雕酒醃過的裙邊貝，入口有厚重的酒香，還有淡淡的類似中藥的苦味。裙邊貝吸收了檸檬的酸味，更提升了肉質的鮮美。而少量的糖則平衡了檸檬的酸度。”食材明細主料裙邊貝（150克）檸檬（1個）小蔥...

“裙邊貝肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白血球減少等症。裙邊貝還有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而...

“扇貝裙邊看似不起眼，其實很有營養，味道也非常不錯。”食材明細主料幹扇貝裙邊（20克）雞蛋（2個）輔料料酒（1勺）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）香蔥（1根）薑末（3克）水澱粉（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用...

“給大家分享的是爆炒裙邊，味道非常鮮美，口感脆嫩而勁道，比吃肉過癮，感覺就是做少了，怕不好吃沒敢多做。”食材明細主料蒜苗（1把）扇貝裙邊（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（半根）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（...